2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሾርባዎች እና ሾርባዎች ምግብ በማብሰል የሚዘጋጁ እና የተለያዩ ጥንቅሮች ሊኖራቸው የሚችል ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ ማለት እነሱ ሥጋ ፣ አትክልት ፣ የተቀላቀለ ፣ የወተት እና አልፎ ተርፎም ፍራፍሬ ሊሆኑ ይችላሉ ማለት ነው ፡፡ እነሱም ሞቃትም ሆነ ቀዝቃዛ ፣ በግንባታም ይሁን ያለሱ ፣ ወዘተ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ለሁሉም ሾርባዎች የተለመደው ግን ብዙውን ጊዜ እንደ የመጀመሪያ ምግብ በምሳ የሚቀርቡ እና ምግብን ለመቀበል እና የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር የምግብ መፍጫውን ለማዘጋጀት የታሰቡ ናቸው ፡፡
እነሱ በአመጋገብ ምናሌ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውሉ እና ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል እጅግ በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ግን ምናልባትም ከሁሉም በላይ አስፈላጊ ከሆነ በትክክል ከተበስሉ እንዲሁ በቪታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ትልቅ የኃይል ምንጭ ያደርጋቸዋል ፡፡ ባለሞያዎቹ እንደሚሉት 5 በጣም ጠቃሚ እና ቫይታሚን ሾርባዎች እነሆ
1. ቅጠል ያለው የአትክልት ሾርባ
የተጣራ ፣ የስፒናች ፣ የዶክ ወይም ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን ለመጠቀም ቢመርጡም ለረጅም ጊዜ እንዲፈላ አይፈቀድላቸው አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በዚህ መንገድ ቫይታሚኖችን ጨምሮ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፡፡ ለመዘጋጀት ከ 5-10 ደቂቃዎች በላይ የማይፈልጉትን ቅጠላማ አትክልቶችን ከመጨመርዎ በፊት ካሮት እና ሽንኩርት ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ማከልዎን ያረጋግጡ ፡፡
2. የፍራፍሬ ሾርባዎች
በቪታሚኖች የበለፀጉ ፍራፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን በወቅቱ ያሉትንም ይምረጡ ፡፡ አለበለዚያ ፍራፍሬዎቹ በጣም ትኩስ እንዳይሆኑ እና ስለዚህ በቪታሚኖች የበለፀጉ አይደሉም ፡፡
3. ቦርች
ለሩስያ ፣ ለዩክሬን እና ለሞልዶቫ ይህ ባህላዊ ሾርባ በብዙ አትክልቶች የተሰራ ሲሆን ይህም እውነተኛ የቪታሚን ቦምብ ያደርገዋል ፡፡ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ዋጋ ያላቸው የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ያሉት ቀይ አጃዎች ይታከላሉ ፡፡
4. ሁሉም ማለት ይቻላል የእስያ ሾርባዎች
በዚህ ጉዳይ ላይ እየተናገርን ያለነው ስለ እነዚያ የእስያ ሾርባዎች የማይበቅል የኃይል ምንጭ እና እጅግ ጠቃሚ ስለሆኑ በቀቀኖች እና / ወይም በባህር አረም የተዘጋጁ ናቸው ፡፡
5. ሁሉም ማለት ይቻላል ቀዝቃዛ የአትክልት ሾርባዎች
ከታዋቂው ታራቶራችን በስተቀር ፣ በጣም ጠቃሚ ፣ ግን በቪታሚኖች የበለፀገ አይደለም ፣ ጋዛፓቾን ጨምሮ ሁሉም ማለት ይቻላል ቀዝቃዛ የአትክልት ሾርባዎች ምርቶቹ ለሙቀት ሕክምና የማይሰጡ በመሆናቸው በጣም ቫይታሚን ናቸው ፡፡
የሚመከር:
በፕላኔቷ ላይ በጣም የፍቅር ምግቦች ምንድናቸው
በምግብ ፓንዳ ድርጣቢያ ላይ የተደረገ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው አፍቃሪዎች አንድ ላይ መመገብ ከሚወዷቸው በጣም የሚወዷቸው ምግቦች ናቸው። እና ዛሬ መጋቢት 8 ስለሆነ ፣ ከእነዚህ አጋጣሚዎች አንዱን ለባልደረባዎ ምግብ ለማብሰል እና በጣም አንስታይ የበዓል ቀንን በጋራ ለማክበር ታላቅ አጋጣሚ እዚህ አለ ፡፡ ጥናቱ ብዙውን ጊዜ ከፍቅር ጋር የተያያዙትን 10 ምግቦች ደረጃ መስጠት ችሏል ፡፡ 1.
በዓለም ዙሪያ በጣም ጣፋጭ ሾርባዎች
ሾርባዎች ምግብ ማብሰሉ ከመጣ በኋላ ብዙም ሳይቆይ እንደነበሩ ይታመናል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ረሃብን ለማርካት እንደ ርካሽ እና አማራጭ መንገድ ታዩ ፡፡ የጥንታዊው ምግብ የመጀመሪያው ምንጭ እንደ ኦትሜል ፈሳሽ ስሪት ተደርጎ ይወሰዳል። በታሪክ መዛግብት መሠረት የመጀመሪያዎቹ ሾርባዎች በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን በፓሪስ ውስጥ በሕዝብ ቦታዎች ለመጀመሪያ ጊዜ አገልግለዋል ፡፡ እያንዳንዱ ባህል ሾርባን ለማዘጋጀት የራሱ የሆነ ልዩነት አለው ፡፡ በውስጣቸው ያሉ የምግብ ሰሪዎች እነሱን ለማዘጋጀት የተለያዩ ምርቶችን እና መንገዶችን ይጠቀማሉ ፡፡ በዓለም ዙሪያ ካሉ በጣም ጣፋጭ ሾርባዎች እነሆ- ታይላንድ የዶሮ ሾርባ እዚያ እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ በእኛ latitude ውስጥ ከሚታወቁት በተቃራኒ የታይ ዶሮ ሾርባ በዝቅተኛ ቅባት ባለው የኮኮና
በጣም የታወቁ ሾርባዎች
ሾርባ ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው ሲመገብ የሚበላው የመጀመሪያ ምግብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በበርካታ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት ሾርባዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር ፣ አጠቃላይ ጤናን ለመጠበቅ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ለሾርባ አፍቃሪዎች ከዓለም ዙሪያ የተሰበሰቡትን በጣም የታወቁ 5 የሾርባ ፈተናዎችን እዚህ ያገኛሉ ፡፡ ስፔን ከስፔን በጣም ዝነኛ ሾርባ "
ቫይታሚን ከመጠን በላይ - አደጋዎቹ ምንድናቸው?
ሰውነት የተወሰኑ ቫይታሚኖችን እንደጎደለው ሁሉ በአንዳንዶቹ ላይ ከመጠን በላይ ቢወስዱም እንዲሁ አደገኛ ነው ፡፡ ከቡድን ቢ እና ሲ ቫይታሚኖች በውሃ ውስጥ የሚሟሙ በመሆናቸው በሰውነት ውስጥ ሊከማቹ አይችሉም ፡፡ ስለዚህ ብዙዎቻቸውን ከወሰዱ በቃ ይለያያሉ ፡፡ ሆኖም በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች - ኤ ፣ ዲ ፣ ኢ እና ኬ በሰውነት ውስጥ በሚገኙ የስብ መጋዘኖች ውስጥ ስለሚከማቹ ተከማችተው ወደ ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ይመራሉ ፡፡ ቫይታሚን ኤ - ከመጠን በላይ ከሆነ በሰውነት ውስጥ ይከማቻል እናም ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፡፡ ከመጠን በላይ የመጠጣት ሁኔታ ‹‹Vitvitaminosis›› ይባላል የመጀመሪያ ምልክቶቹ ደብዛዛ እይታ እና ራስ ምታት ናቸው ፣ ከዚያ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማዞር ፣ የጆሮ ህመም ፣ ድካም ፣ እንቅ
ግልገሉን ላለማስከፋት ሲሉ-ጠቃሚ እና ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች እና ሾርባዎች
ሾርባዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች ለትንንሽ ልጆች አስፈላጊ ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ስላለው ነው ፡፡ ሾርባዎች እና ሾርባዎች በተለይም ስጋ የጨጓራ ፈሳሾችን ይጨምራሉ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ያሻሽላሉ ፡፡ እስከ ሦስት ዓመት ዕድሜ ላሉት ትናንሽ ልጆች ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ ቀላል ግን መሠረታዊ ደንቦችን መከተል ብዙ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም የልጁን ቃና እና እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፡፡ የስጋ ሾርባ ወይም ሾርባን ሲያዘጋጁ የዶሮ እርባታ ተመራጭ ነው ፡፡ የተሟላ ሾርባ ለማግኘት የታጠቡ እና የተቆረጡ የስጋ እና የአጥንት ቁርጥራጮች በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ በደንብ ይሸፍኑ እና ከፈላ እና አረፋ በኋላ ጨው ይደረግባቸ