በጣም ቫይታሚን ሾርባዎች ምንድናቸው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በጣም ቫይታሚን ሾርባዎች ምንድናቸው?

ቪዲዮ: በጣም ቫይታሚን ሾርባዎች ምንድናቸው?
ቪዲዮ: ቫይታሚኖች እና የቫይታሚን አይነቾ ምንድናቸው? 2024, መስከረም
በጣም ቫይታሚን ሾርባዎች ምንድናቸው?
በጣም ቫይታሚን ሾርባዎች ምንድናቸው?
Anonim

ሾርባዎች እና ሾርባዎች ምግብ በማብሰል የሚዘጋጁ እና የተለያዩ ጥንቅሮች ሊኖራቸው የሚችል ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ ማለት እነሱ ሥጋ ፣ አትክልት ፣ የተቀላቀለ ፣ የወተት እና አልፎ ተርፎም ፍራፍሬ ሊሆኑ ይችላሉ ማለት ነው ፡፡ እነሱም ሞቃትም ሆነ ቀዝቃዛ ፣ በግንባታም ይሁን ያለሱ ፣ ወዘተ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ለሁሉም ሾርባዎች የተለመደው ግን ብዙውን ጊዜ እንደ የመጀመሪያ ምግብ በምሳ የሚቀርቡ እና ምግብን ለመቀበል እና የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር የምግብ መፍጫውን ለማዘጋጀት የታሰቡ ናቸው ፡፡

እነሱ በአመጋገብ ምናሌ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውሉ እና ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል እጅግ በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ግን ምናልባትም ከሁሉም በላይ አስፈላጊ ከሆነ በትክክል ከተበስሉ እንዲሁ በቪታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ትልቅ የኃይል ምንጭ ያደርጋቸዋል ፡፡ ባለሞያዎቹ እንደሚሉት 5 በጣም ጠቃሚ እና ቫይታሚን ሾርባዎች እነሆ

1. ቅጠል ያለው የአትክልት ሾርባ

የተጣራ ፣ የስፒናች ፣ የዶክ ወይም ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን ለመጠቀም ቢመርጡም ለረጅም ጊዜ እንዲፈላ አይፈቀድላቸው አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በዚህ መንገድ ቫይታሚኖችን ጨምሮ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፡፡ ለመዘጋጀት ከ 5-10 ደቂቃዎች በላይ የማይፈልጉትን ቅጠላማ አትክልቶችን ከመጨመርዎ በፊት ካሮት እና ሽንኩርት ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ማከልዎን ያረጋግጡ ፡፡

አረንጓዴ ሾርባ
አረንጓዴ ሾርባ

2. የፍራፍሬ ሾርባዎች

በቪታሚኖች የበለፀጉ ፍራፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን በወቅቱ ያሉትንም ይምረጡ ፡፡ አለበለዚያ ፍራፍሬዎቹ በጣም ትኩስ እንዳይሆኑ እና ስለዚህ በቪታሚኖች የበለፀጉ አይደሉም ፡፡

3. ቦርች

ለሩስያ ፣ ለዩክሬን እና ለሞልዶቫ ይህ ባህላዊ ሾርባ በብዙ አትክልቶች የተሰራ ሲሆን ይህም እውነተኛ የቪታሚን ቦምብ ያደርገዋል ፡፡ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ዋጋ ያላቸው የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ያሉት ቀይ አጃዎች ይታከላሉ ፡፡

ቦርች
ቦርች

4. ሁሉም ማለት ይቻላል የእስያ ሾርባዎች

በዚህ ጉዳይ ላይ እየተናገርን ያለነው ስለ እነዚያ የእስያ ሾርባዎች የማይበቅል የኃይል ምንጭ እና እጅግ ጠቃሚ ስለሆኑ በቀቀኖች እና / ወይም በባህር አረም የተዘጋጁ ናቸው ፡፡

የእስያ ሾርባ
የእስያ ሾርባ

5. ሁሉም ማለት ይቻላል ቀዝቃዛ የአትክልት ሾርባዎች

ከታዋቂው ታራቶራችን በስተቀር ፣ በጣም ጠቃሚ ፣ ግን በቪታሚኖች የበለፀገ አይደለም ፣ ጋዛፓቾን ጨምሮ ሁሉም ማለት ይቻላል ቀዝቃዛ የአትክልት ሾርባዎች ምርቶቹ ለሙቀት ሕክምና የማይሰጡ በመሆናቸው በጣም ቫይታሚን ናቸው ፡፡

የሚመከር: