ዌይ - ለጤንነት የግድ አስፈላጊ ኤሊክስር

ዌይ - ለጤንነት የግድ አስፈላጊ ኤሊክስር
ዌይ - ለጤንነት የግድ አስፈላጊ ኤሊክስር
Anonim

ላም ፣ በግ ወይም የፍየል አይብ - አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ይልቁን ሁልጊዜ ጥራት ያለው አይብ በጠረጴዛ ላይ መኖሩ አስፈላጊ ነው ፡፡ ነገር ግን አይብ የማዘጋጀት ሂደት ተረፈ ምርት እንደሚሰጥ ያውቃሉ (ይህ ወተት ከተቆረጠ በኋላ የሚቀረው ፈሳሽ ነው) ፣ በመባል ይታወቃል whey ኢ-ፍትሃዊ በሆነ መንገድ አቅልሎ የሚታየው እና በሚያሳዝን ሁኔታ ጥቅም ላይ የዋለው።

ዋናው ችግር whey ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ያሉት የምግብ ምርት መሆኑን ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ ፡፡

ከፍተኛው የውሃ መቶኛ አለው እና በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን እና ስብን ይይዛል ፡፡ በአንድ ሊትር whey ውስጥ 360 ካሎሪዎች ብቻ አሉ ፡፡ የኬሚካል ትንተና እንደሚያሳየው whey 16 ዓይነት ፕሮቲኖች ፣ 8 ማዕድናት ፣ 7 ቫይታሚኖች ፣ እስከ 23 አሚኖ አሲዶች እና እስከ 11 ኢንዛይሞች አሉት ፡፡

ዌይ ለሰውነታችን አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ማዕድናትን ይ --ል - በዋነኝነት ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ኮባል ፣ ማንጋኒዝ እና ፎስፌትስ ፡፡ እነዚህ ማዕድናት አስፈላጊ ናቸው ምክንያቱም በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ስለሚሳተፉ እና ለተሻለ የሕዋስ ቃና አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡

የዚህ ሂደት ትክክለኛ አካሄድ የስትሮክ ፣ የደም ግፊት አደጋን በእጅጉ ይቀንሰዋል ፡፡ በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል ፣ ጎጂ ኮሌስትሮልን እና የአንጀት እፅዋትን ይቆጣጠራል ፣ ጉበትን ያድሳል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከላል እንዲሁም ታርታራን ይቀንሳል ፡፡

ከሱካሮች ውስጥ whey በተለይም በልጆች አመጋገብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነው የላክቶስ ከፍተኛ መቶኛ አለው ፡፡ ሆኖም ፕሮቲን በ whey ውስጥ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ የጡንቻን ብዛትን በመገንባት ውስጥ የተሳተፉትን በጣም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ያቀፈ ነው ፣ ግን ስብ አይፈጥርም እንዲሁም ክብደት አይጨምርም ፡፡ ለዚያም ነው whey ከሁሉ የተሻለ የኃይል ምንጭ ተደርጎ የሚወሰድ እና ለአትሌቶች ፣ ለልጆች ፣ ለአረጋውያን ፣ እርጉዝ ሴቶች ፣ ለሚያጠቡ እናቶች የሚመከር ፡፡

ከወተት በተለየ መልኩ whey ካሎሪ ያነሰ ነው ፡፡ ፕሮቲኖች የመርካትን ስሜት ይሰጣሉ ፣ እናም የምግብ ፍላጎትን የሚቆጣጠሩ ሆርሞኖች እንዲለቀቁ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።

በሽያጭ ላይ whey እና ተረፈ ምርቶቹ እንደ እርጎማ ፣ እንደ ጮማ ወተት እና እንደ ፍራፍሬ የተጠናከሩ መጠጦች ባሉ ተጨማሪ ዓይነቶች ሊገኙ ይችላሉ ፡፡

ዌይ ለተለያዩ አይብ ዓይነቶች ለማምረት ፣ ለሕፃናት ምግብ ፣ አይስክሬም እና ለምግብነት ይውላል ፡፡ እንዲሁም ዳቦ ፣ የዳቦ ምርቶች እና ብስኩቶችን ለማምረት በብዙ የምግብ ሂደቶች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ሆኖ ያገለግላል ፡፡

ዌይ ትኩስ መጠጣት ፣ በትንሽ ስኳር ወይንም ከፍራፍሬ መጨመር ጋር መጠጣት ጥሩ ነው።

ዛሬ whey ዱቄት በተለይ ታዋቂ ነው ፣ እሱም በልዩ የቴክኖሎጂ ሂደቶች በኩል ይገኛል ፡፡ ይህን ዓይነቱን ጮማ ከገዙ እሱን ለመጠቀም የሚጠቀሙበት መንገድ በሞቀ ውሃ ውስጥ በማቅለጥ እንደ ምግብ ምትክ በመጠጣት ነው ፡፡

በጣም አስፈላጊው ነገር ከመጠን በላይ አለመሆን ነው ፣ ምክንያቱም ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል።

ይጠቀሙ: ለምግብ ምግቦች - ሾርባዎች ፣ ሾርባዎች ፣ ሙስሊ ፣ የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ፡፡ ለእንጀራ እና ለመጋገሪያ ምርቶች በዱቄቱ ላይ ተጨምሯል ፣ ይህም የአመጋገብ ዋጋቸውን ያሻሽላል ፡፡

የሚመከር: