2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት ውስጥ ሸማቾች በገበያው ውስጥ ስላለው የምግብ ጥራት ጥርጣሬ እያደረባቸው መጥቷል ፡፡ ይህ ስለ ተባይ ማጥፊያ እና ስለ ምርቶቻቸው የመጨረሻ ምርቶች ሰፊ አጠቃቀም በተመለከተ ብዙ ጥያቄዎችን አስነስቷል ፡፡
በዚህ ምክንያት ብዙ ሰዎች በምግብ ውስጥ ወደ አዲሱ ፋሽን እየዞሩ ነው - ኦርጋኒክ ምግብ ፡፡ ኦርጋኒክ ምርቶች እና ኦርጋኒክ መደብሮች የበለጠ ተዛማጅ እየሆኑ መጥተዋል ፣ ግን ዋጋቸው ለቡልጋሪያው ቀጭን ኪስ ተስማሚ አይደለም። በትላልቅ ሰንሰለቶችም ሆነ በልዩ ኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ ለሚገኙ ኦርጋኒክ ምርቶች ትኩረት መስጠቱ መቼ ነው?
አሜሪካዊው አካባቢያዊ የሥራ ቡድን መንግስታዊ ያልሆነ ድርጅት እንደገለፀው በመሠረቱ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በጣም ስሜታዊ እና በቀላሉ እንደ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ያሉ ፀረ-ተባዮችን የሚይዙ ኦርጋኒክ ምርቶችን መግዛት አለብን ፡፡
ሌሎች ደግሞ ፒች ፣ ፖም ፣ እንጆሪ ፣ ፒር ፣ የአበባ ማር ፣ ጎመን ፣ ወይን ፣ ካሮት ፣ በጣም ቅጠላማ አትክልቶች ፣ ድንች ፣ ዱባዎች ፣ ካሮቶች እና ብዙም ያልታወቀ የአካይ ቤሪ እና ማኪ ቤሪ ይገኙበታል ፡፡
አሁንም ፣ ለልጆችዎ ፖም ከኦርጋኒክ መደብር መግዛት ለምን አስፈላጊ ነው? መልሱ የሚገኘው የፖም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በችግሩ ውስጥ የተደበቁ በመሆናቸው በሚታወቀው እውነታ ላይ ነው ፡፡ ግን ፀረ-ተባዮች የሚቀመጡበት ቦታ ነው ፡፡
ሆኖም እንደ ሙዝ ፣ ጎመን ፣ ሽንኩርት ፣ በቆሎ ፣ አቮካዶ ፣ ኪዊስ እና አናናስ ፣ ብሮኮሊ እና ማንጎ ያሉ በጣም የተለመዱ ምርቶች ጥራታቸውን ለማረጋገጥ ከኦርጋኒክ መደብር መፈልሰፍ አያስፈልጋቸውም ፡፡ ይህ የሚያመለክተው ፀረ-ተባዮችን (ፀረ-ተባይ) አተገባበርን የማይጠይቁ በመሆናቸው እና በእንደዚህ ዓይነት ቢበቅሉም እንኳ በጣም አልፎ አልፎ ይይዛሉ ፡፡
ኦርጋኒክ ምርቶች የሚለው ስም በአትክልትና ፍራፍሬ ብቻ የተወሰነ አለመሆኑን መገንዘብ ያስፈልጋል ፡፡ ኦርጋኒክ ምርቶች የእንሰሳት ምርቶችን / ስጋን ፣ ወተት / እና መዋቢያዎችን ሊያመለክቱ ይችላሉ ፡፡ ከኦርጋኒክ መደብር የተገዛው የመዋቢያዎች ጠቀሜታ በአብዛኛው ከጡት ካንሰር ጋር በቀጥታ የተቆራኘ ነው በተባለው ፓራባኖች እጥረት ውስጥ ነው ፡፡
እንደ አለመታደል ሆኖ ከ WWF / ከዓለም የዱር እንስሳት ፈንድ / የቅርብ ጊዜ ጥናት በኋላ ምንም የቡልጋሪያ ሱፐርማርኬት በአረንጓዴ ልምዶች እና ኦርጋኒክ ምርቶች ረገድ ለዘላቂ መደብር አስፈላጊ ነጥቦችን ለመሰብሰብ አልቻለም ፡፡
ይህ እውነታ ወደ ሁለት ዋና አቅጣጫዎች ይመራል - ቡልጋሪያኖች በቂ ኦርጋኒክ ምርቶችን አይገዙም ስለሆነም በዚህ ረገድ ከፍተኛ ደረጃዎች የሉም ወይም ኦርጋኒክ ምግብ በቂ ኦርጋኒክ አይደለም?
የሚመከር:
ድንቹን መመገብ እጅግ በጣም አስፈላጊ የሆነው ለምንድነው?
የፀደይ ወቅት ሲመጣ የንጹህ ድንች ሽያጭ ይጀምራል ፡፡ የእነሱ ገጽታ በተለይም የቪታሚኖችን አፍቃሪዎችን ማስደሰት አለበት ፡፡ ከአብዛኞቹ ትኩስ አትክልቶች የበለጠ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ስለመሆናቸው ብዙም የሚታወቅ ነገር የለም ፡፡ ከ 200 ግራም የድንች ድንች አንድ ምግብ ፣ 100 ሚሊ ግራም የዚህ ቫይታሚን ወይንም ሁለት ብርቱካን ይ muchል ፡፡ መጠኑ በአረጋውያን አካል ውስጥ የቫይታሚን ሲ ፍላጎትን ሙሉ በሙሉ ያሟላል ፡፡ የቫይታሚን ሲ ይዘት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ወዲያውኑ ከአፈር ውስጥ ከተወገዱ በኋላ ድንች ውስጥ ቫይታሚን ሲ ከ50-100 mg ፣ ከሶስት ወር በኋላ - 15 mg ፣ እና ከስድስት ወር በኋላ ቀድሞውኑ 5 mg ነው ፡፡ በዛሬው ጊዜ ድንች ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ናቸ
ለታዳጊዎች የትኞቹ ቫይታሚኖች በጣም አስፈላጊ ናቸው
ቫይታሚኖች ዲ እና ኢ በጉርምስና ዕድሜ ላይ ለሚገኙ ወጣቶች ጤና እና እድገት ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ ቫይታሚን ዲ በልጅነት ጊዜ የዚህ ቫይታሚን መጠን ዝቅተኛ እንደ ኦስትዮፖሮሲስ ፣ የጡት ካንሰር ፣ የአንጀት ካንሰር ፣ የፕሮስቴት ካንሰር ፣ የልብ ህመም እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች ወደ ጉልምስና ዕድሜያቸው ከደረሰባቸው የመንፈስ ጭንቀት ጋር ተያያዥነት ያላቸው ናቸው ፡፡ እነዚህን በሽታዎች ለመከላከል የቫይታሚን ዲ ሚና አሁንም እየተጠና ነው ፡፡ ቫይታሚን ዲ ካልሲየምን ሙሉ በሙሉ ለመሳብ እና የአጥንት ጥንካሬን እና ሀይልን ለመጨመር እንዲችል ሰውነት እንደሚያስፈልገው ተረጋግጧል ፡፡ በቂ ቪታሚን ዲ የማያገኙ ልጆች በአጥንት ድክመት ፣ ሪኬትስ በሚባለው በሽታ እና ከዚያ በኋላ በዕድሜ መግፋት የተለመደ ኦስቲዮፖሮሲስ ይሰቃያሉ ፡፡
ለጤንነታችን በጣም አስፈላጊ ማዕድናት
አለ 7 አስፈላጊ ማዕድናት ሰውነታችን በየቀኑ የሚፈልገውን. የእያንዲንደ የሚመከረው ዕለታዊ መጠን 100 ሚሊግራም ነው ፡፡ ሁሉም የደም ዝውውር ሥርዓታችን በአግባቡ እንዲሠራ እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፣ የአንጎል እንቅስቃሴ ፣ ለጥርስ እና ለአጥንት ጤና ጠቃሚ ናቸው ፣ በነርቭ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም ለጥሩ ስሜት ተጠያቂ ናቸው ፡፡ እዚህ ዝርዝር ነው ለጤንነታችን በጣም አስፈላጊ ማዕድናት .
ምግቦች በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አሚኖ አሲድ ቫሊን ጋር
የፕሮቲን ገንቢዎች ተብለው የተሰየምን ብዙ ጊዜ ወደ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እንጠቅሳለን ፡፡ እነዚህ በሰውነት ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አስፈላጊ የሆኑ 9 ውህዶች ናቸው ፣ እና በራሱ ማምረት አይችልም ፣ ግን በምግብ ያገኛቸዋል። ከነዚህ 9 አስፈላጊ ወይም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አንዱ ቫሊን ነው ፡፡ የቅርንጫፍ ሰንሰለት አለው ፣ ለዚህም ነው በጡንቻ እድገት እና በማገገም ረገድ በጣም ውጤታማ የሆነው ፡፡ በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ ኃይል ለማምረት ሃላፊነት አለበት ፡፡ የ አሚኖ አሲድ ቫሊን የሚመጣው ከእፅዋት ቫለሪያን ነው ፣ ምክንያቱም በነርቭ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ ስላለው - ማዕከላዊ እና ራስ ገዝ ፣ ከቲሹ እድገት እርምጃ ጋር። በተጨማሪም ንጥረ ነገሩ በሰውነት ውስጥ የሴሮቶኒን መጠን ዝቅ እንዲል ይከላከላል ፡፡ የአሚኖ አ
ክሬሞችን ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ቴክኒኮች
የሽያጭ ቅባቶች ይህ ጄልቲን ለተለያዩ ንጥረ ነገሮች ክሬሞች መጨመር ነው። ጄሊ ሁለት ዓይነት ሊሆን ይችላል - ጄልቲን በተናጥል የሚሟሟት ቀዝቃዛ ፣ በትንሹ የቀዘቀዘ (ግን ሙሉ ለሙሉ ለማቅላት በቂ አይደለም) እና ከሌሎች ምርቶች ጋር ተቀላቅሏል; - ሞቃት - ጄልቲን በአጭሩ በሚሞቁ ወይም በተቀቀሉ ምርቶች ላይ ታክሏል ፡፡ ከጀልቲን ጋር ለመስራት ቴክኒኮች ገላቲን ከተቀቀለ የእንስሳት አጥንት ይወጣል ፡፡ በ 2 ዓይነቶች ተሽጧል ቅጠል እና ዱቄት። ጄልቲን በትንሽ ፈሳሽ ውስጥ ይፈስሳል - 1 ሳር.
