2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች ከሚገጥሟቸው ታላላቅ ተግዳሮቶች አንዱ የላም ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ሙሉ ምትክ ማግኘት ነው ፡፡
እንደ እድል ሆኖ በአገራችን ውስጥ እንኳን በገበያው ውስጥ እንደ አኩሪ አተር ወተት ፣ የአልሞንድ ወተት ፣ የኮኮናት ወተት እና ሌሎችም ያሉ የተሟላ ተተኪዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡
በጤናማ አመጋገብ ውስጥ በጣም ሞቃት ነው የአተር ወተት, የላም ወተት ሙሉ በሙሉ ሊተካ ይችላል ተብሎ ይታሰባል ፡፡
በሪፕል ሆድስ የተሰራ የአተር ወተት ከላም ወተት ጋር ተመሳሳይ የፕሮቲን መጠን አለው ፡፡
ነገር ግን ጤናማ የቬጀቴሪያን አተር ወተት ከላም ወተት ጋር ሲነፃፀር ከሚቀንሰው እጥፍ ያነሰ የካልሲየም እጥፍ ይበልጣል ፣ እንዲሁም በእንስሳት ተዋጽኦዎች ውስጥ ከሚገኘው የተሟላ ስብ ውስጥ አንድ ሦስተኛውን ብቻ ይይዛል ፡፡
የአተር ወተት ወፍራም እና ደስ የሚል ጣዕም አለው ፣ ይህም ከአትክልቶች የተሠራ መሆኑን አይጠቁም።
ነገር ግን የአተር ወተት ከአካባቢያዊ ተስማሚነት ጋር ስለሚዛመዱ ሌሎች ጥቅሞች አሉት ፡፡
ከ 1 ሊትር የላም ወተት ምርት በስተጀርባ አንድ በጣም የሚባለውን ግዙፍ ነገር እንዳለ ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ የካርቦን አሻራ ፣ ማለትም በሚመረቱበት ጊዜ ወደ ከባቢ አየር የሚለቀቁት ጎጂ ልቀቶች መጠን።
ለ 1 ሊትር ወተት ምርት 1000 ሊትር ውሃ ያስፈልግዎታል ፣ በተመሳሳይ መጠን የአተር ወተት የሚያስፈልገው 2.25 ሊት ብቻ ነው ፡፡
2500 ላሞች ያሏት የከብት እርባታ 441,000 ህዝብ ካለባት ከተማ ጋር ተመሳሳይ መጠን ያለው ብክነት ማምጣቱ አይዘነጋም ፡፡
የሪፕፕል ምግቦች የቅርብ ጊዜ ምርት አሁን በገበያው ላይ ይገኛል ፡፡
የአተር ወተት በአራት ስሪቶች ሊገዛ ይችላል - ኦሪጅናል ፣ ያልታሸገ ፣ ቫኒላ እና ቸኮሌት ፡፡
በደንበኞች መሠረት ብቸኛው መሰናክሉ በአንፃራዊነት ከፍተኛ ዋጋ ነው ፡፡ ለ 1.3 ሊትር በ 4.99 ዶላር የሚገኝ ሲሆን ይህም ከከብት ወተት በአራት እጥፍ ያህል ውድ ያደርገዋል ፡፡
የሚመከር:
የፍየል ወተት ከከብት ወተት ጋር: የትኛው ጤናማ ነው?
ምናልባት እንደ ፍታ የፍየል ወተት አይብ ያውቁ ይሆናል ፣ ግን አዎ ብለው አስበው ያውቃሉ የፍየል ወተት ይጠጡ ? እርስዎ በአከባቢው ላይ ኦርጋኒክ ወተት እና አነስተኛ አሻራ አድናቂ ከሆኑ የመረጡትን የወተት ተዋጽኦ ምትክ ገና ካላገኙ የፍየል ወተት የመሞከር ፍላጎት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ የፍየል እና የላም ወተት በአመጋገቡ ውስጥ በቀላሉ ሊካተቱ እና በርካታ ጠቃሚ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርጂዎችን ያቅርቡ ፡፡ የፍየል ወተት ጥቂት ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም መፈጨትን ለማገዝ ተስማሚ ምርጫ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች የፍየል ወተት እና የላም ወተት መካከል ያለው ልዩነት ?
ስለ ላም ወተት ይረሱ - የአትክልት ወተት ብቻ ይጠጡ
ለራስዎ እና ለሰውነትዎ ጥሩ ነገር ለማድረግ ከወሰኑ የእንስሳትን ወተት መጠቀምዎን ያቁሙ ፡፡ አማራጭ መፍትሄዎች አሉ እና እነዚህ የአትክልት ወተቶች ናቸው ፡፡ ለዚህ ውሳኔ ሰውነትዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናል ፡፡ የአንዳንድ ዓይነቶች በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ጥቅሞች እነሆ። 1. የኮኮናት ወተት - ይህ በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የእንስሳት ወተት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የኮኮናት ወተት ከቪታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ቡድን ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሰውነት አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ፣ 6 እና 9 ይሰጠዋል እንዲሁም አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡ የኮኮናት ወተት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘት ስላለው በ
የበግ ወተት ከበግ ወተት ይልቅ በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው
የተለያዩ ምክንያቶች ከከብት ወተት ሌላ ወተት ለመብላት ብዙ እና ብዙ ሰዎችን ያበዛሉ - የፍየል ፣ የበግ ፣ የአልሞድ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከሌሎች ፡፡ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ በላም ወተት ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ወይም የቀረቡት የወተት ተዋጽኦዎች ሌሎች ጣዕም ምርጫዎች ናቸው ፡፡ ከካናዳ ቶሮንቶ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የላም ወተት የሚጠቀሙ እና ከሌሎቹ ዓይነቶች መካከል የተወሰኑትን የመረጡ ልጆች በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የቫይታሚን ዲ መጠን አላቸው ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካ እና በካናዳ ባሉ ሰዎች መካከል ሲሆን በርካታ ወላጆች ከላም ወተት ውጭ ለልጆቻቸው ወተት መስጠት እንደሚመርጡ ተረጋገጠ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ ላሉት የ 2831 ጤናማ ልጆች የቫይታሚን ዲ መጠን የላም ወተት ወይንም ሌላ
የአተር ጣፋጭ ምስጢሮች
እንደ ጠቃሚ የፕሮቲን ምንጭ ፣ አተር ስጋን ለመተካት ፍጹም ተስማሚ ነው ፣ እና በተጨማሪ ከስጋ በጣም የተሻለው በሰውነት ይሞላል። አተር ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ ሰዎች ጠቃሚ ነው - ሰውነት ውጥረትን በቀላሉ እንዲቋቋም ይረዳል ፣ ኃይል ይሰጠዋል እንዲሁም ውጤታማነቱን ያሳድጋል ፡፡ በአተር ውስጥ የሚገኙት ተፈጥሯዊ ስኳሮች የማስታወስ እና የአንጎል እንቅስቃሴን ያሻሽላሉ ፡፡ የአተር ፍጆታዎች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ሥራ እንዲረዱ እና የልብ ምትን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ አተር ለፀጉር እና ለቆዳ ጤንነት እና ሁኔታ ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ፀረ-ኦክሲደንቶችን ይ containል ፡፡ አተርን አዘውትሮ መመገብ በአካል ክፍሎች እና በቲሹዎች ውስጥ እንደገና የማደስ ሂደቶችን ያነቃቃል ፡፡ አተር በካሎሪ ከፍተኛ ነው - አንድ መቶ ግ
የአተር ፍጆታዎች ከጤና ጋር ተዓምራቶችን ያደርጋሉ
አተር በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጥራጥሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ከጥንት ጀምሮ ለሰው ልጅ የታወቀ ነው ፡፡ ለምግብ ማልማቱ ከ 20 ሺህ ዓመታት በፊት እንደጀመረ ተረጋግጧል ፡፡ መነሻውም ኢንዶቺና ፣ ትራንስካካሲያ እና ኢትዮጵያ ናቸው ፡፡ አተር በስፓርታ ፣ በአቴንስ ፣ በቻይና እና በሮማ ኢምፓየር በአክብሮት ተይ haveል ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ከጥንት ግሪክ በስተቀር አተር ከስምንተኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ ከዚያ ለመኖነት ያገለግል ነበር ፡፡ መብላት የጀመረው እስከ 13 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ አልነበረም ፡፡ ከሺህ በላይ የአተር ዓይነቶች አሉ ፣ እና በመካከላቸው ያለው ልዩነት በዋነኝነት በባቄላ እና በአድባሩ ውስጥ ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ አረንጓዴ እና የአትክልት አተር በዋነኝነት ይበላሉ ፡፡ የዚህ የጥራጥሬ ልዩ ተወዳጅነት በበርካታ
