2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቡናው, ከረጅም ጊዜ ጀምሮ እንደ ጎጂ ተደርጎ የሚቆጠረው ከአንዳንድ ምግቦች የበለጠ ጠቃሚ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ሆኖም ፣ መያዣ አለ - በቀን ከ 1-2 ብርጭቆ በላይ መሆን የለበትም ፡፡
በመጠኑ እስከሆነ ድረስ ቡና መጠጣት ጠቃሚ ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ለውዝን ጨምሮ የተለያዩ ምግቦች በሰው አካል ላይ የሚያስከትሉትን ውጤት አጥንተዋል ፡፡ የእነሱ ጥቅም ከ 1-2 ኩባያ ቡና ያነሰ መሆኑን ተገኝቷል ፡፡
ምርመራዎች እንደሚያመለክቱት በካፌይን በተጠጡ መጠጦች ውስጥ ያሉ ፀረ-ኦክሲደንቶች እንደ ስኳር በሽታ ያሉ በሽታዎችን መቋቋም ይችላሉ ፡፡ የሕዋስ መዋቅርን የሚያጠፉ የነፃ አክራሪዎችን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋሉ ፡፡
ውጤቶቹ ከተወሰኑ በላይ ናቸው - መጠነኛ የቡና መጠን የተለያዩ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡ ይህ በተለይ ከኬሚካል ፣ ከአካላዊ ፣ ከጨረር ፣ ከባክቴሪያሎጂ እና ከሌሎች አካባቢያዊ ሁኔታዎች ጋር ለተያያዙ ሰዎች እውነት ነው ፡፡
ሌላው አስገራሚ እውነታ ካፌይን ያለው ቡና እና ካፌይን የበዛባቸው ጥቅሞች ተመሳሳይ ናቸው ማለት ይቻላል ፡፡ አንድ አዋቂ ሰው በቀን ከቡና ውስጥ በአማካይ 1,299 ሚ.ግ ጠቃሚ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይወስዳል ፡፡ ይህ አማካይ ቡና ተኩል ነው ፡፡ በደረጃው ውስጥ ከእሱ በኋላ 294 ሚ.ግን የያዘ ሻይ አንድ ኩባያ አለ ፡፡ ከዚያ እንደ ሙዝ ያሉ እውነተኛ ምግቦች ፣ በ 76 ሚ.ግ ፣ የበሰሉ ባቄላዎች በ 72 mg እና በቆሎ በ 48 ሚ.ግ.
ከዕለታዊ የቡና መጠን ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ከሚመከረው የአንድ ኩባያ እና ግማሽ መጠን አይጠጡ ፡፡ ምንም እንኳን ጥቅሞቹ ቢኖሩም ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ምርቶችን በቡና አይተኩ ፡፡
ከተወሰነ ጊዜ በፊት የጃፓን ሳይንቲስቶች በቀን አንድ ኩባያ ቡና የጉበት ካንሰር ፣ የፓርኪንሰን በሽታ እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን እንደሚቀንስ አረጋግጠዋል ፡፡ ሁሉም አዎንታዊ ነገሮች ቢኖሩም ፣ ሁሉም ነገር በመጠን ውስጥ እንዳለ በትክክል መገንዘብ ጥሩ ነው። ከመጠን በላይ ከወሰድን እውነተኛ የልብ ችግሮች ፣ እንቅልፍ ማጣት እና የደም ግፊት አደጋ አለ ፡፡
የሚመከር:
የሜዲትራንያን ምግብ ከጤናማ አመጋገብ ጋር እኩል የሆነው ለምንድነው?
እኛ የሜድትራንያን ምግብ ለጤንነታችን ምን ያህል ጥሩ እንደሆነ በእውነት እናውቃለን? እና እንዴት ዝነኛ ሆነና በመላው ዓለም ተሰራጨ? እ.ኤ.አ. በ 1960 ዎቹ መጀመሪያ የዓለም ጤና ድርጅት ከተለያዩ አገራት የመጡ ሰዎችን የመመገብ ባህል ላይ ጥናት አካሂዷል ፡፡ ይህ ጥናት ስዕሉን በውጤቱ ለማጠናቀቅ 30 ዓመታት ይፈጃል ፡፡ እናም እነሱ በሜዲትራኒያን ሀገሮች የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና የካንሰር ሞት በጣም ዝቅተኛ መሆኑን ያሳያሉ ፡፡ በተጨማሪም የሕይወት ዕድሜ ከሌሎች ሀገሮች ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛው ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የዚህ ጥናት ውጤቶችን በሚተነትኑ የሳይንስ ሊቃውንት መሠረት ቀለል ያለ አመጋገብ እና ተፈጥሯዊ አኗኗር ነው ፡፡ ስለሆነም ይህ “አስማት” የመመገቢያ መንገድ እንደ መታወቅ ጀመረ የሜዲትራኒያን ምግብ ወይም
ፕሪምስ እንደ አዲስ ጠቃሚ ናቸው
ፕሪኖች ከተፈጥሮ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ስጦታ ናቸው ፡፡ እነሱ ብዙ ቫይታሚኖችን (ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ፒ.ፒ. ፣ ሲ) ፣ ፕሮቲማሚን ኤ እንዲሁም ማዕድናትን ፣ እንደ ሶዲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ያሉ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ፕሪም ትኩስ ፣ ጃም ፣ ማርማሌድ ፣ ኮምፓስ እና ደረቅ ከመሆኑ በተጨማሪ እንደሚበላው የታወቀ ነው ፡፡ ፕሪምስ አዲስ ከተመረጡት ፍራፍሬዎች ያነሰ ጠቃሚ ነው ብለው የሚያስቡ ከሆነ - ተሳስተዋል ፡፡ የደረቁ ፕላም በስኳር እና በኦርጋኒክ አሲዶች የበለፀጉ ጥቃቅን ልዩነት ያላቸውን ንጥረ ምግቦች ስብጥር በፍፁም ይይዛሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፕሪምስ ከአዲስ ትኩስ በጣም ከፍተኛ የኃይል ዋጋ አለው - በ 100 ግራም 264 ካሎ ፣ ግን በውስጣቸው ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች በብ
አዲስ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ብቻ ጠቃሚ ነው
በአሜሪካ የኮነቲከት ዩኒቨርሲቲ የካርዲዮቫስኩላር ምርምር ማዕከል ተመራማሪዎች ነጭ ሽንኩርት ሲቆረጥ ወይም ሲደመሰስ ለሰው አካል ጠቃሚ እንደሆነ ይናገራሉ ፡፡ ለዓመታት የሳይንስ ሊቃውንት በነጭ ሽንኩርት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር አሊሲን ነው ፣ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ተቆርጦ ለአጭር ጊዜ ጭማቂው ውስጥ ሲቆይ የሚፈጠረው ተለዋዋጭ ተለዋዋጭ ውህድ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ከምርምር ማዕከሉ የሳይንስ ሊቃውንት በጣም ጠቃሚው አሊሲን ራሱ አለመሆኑን ተገንዝበዋል ፣ ግን አንዱ አካሉ - ሃይድሮጂን ሰልፋይድ ፡፡ ከበሰበሱ እንቁላሎች መጥፎ ሽታ የምናውቀው ጋዝ ፡፡ ነገር ግን እሱ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች “የሚሸፍኑ” ጡንቻዎችን የሚያዝናና በመሆኑ የልብ ድካም እና የደም ቧንቧ እንዳይከሰት ይከላከላል ፡፡ እንደማንኛውም ጊዜ የላብራቶሪ አይጦች በሙከራ
የበለጠ እና የበለጠ ስጋ እንበላለን
በአሜሪካ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ባለፉት 50 ዓመታት የሰው ልጅ የስጋ እና የስብ ፍጆታን በ 3 በመቶ ጨምሯል ይህም በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ካሉ አዳኞች ጋር እንድንቀራረብ ያደርገናል ፡፡ ጥናቱ የሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዴት እንደተቀየረ ተመልክቷል ፡፡ የመጨረሻውን ውጤት ጠቅለል አድርገው ካጠናቀቁ በኋላ ባለሙያዎች የስጋ ፍጆታ መጨመር በአከባቢው ላይ ሊያስከትል የሚችለውን አስከፊ ውጤት ያስከትላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ጥናቱ በ 176 ሀገሮች ውስጥ በምግብ ሰንሰለት ውስጥ ያለንን ቦታ - የሰውን ትሮፊክ ደረጃን ለካ ፡፡ በአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር የተገለጸው የ 102 ዓይነት ዓይነቶች መረጃዎች ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ ባለፉት 50 ዓመታት ውስጥ የሰው ትሮፊክ ደረጃዎች በ
ነጭ ስኳርን ለመተካት የበለጠ ጠቃሚ ምግቦች
ብዙ ሰዎች የጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ አድናቂዎች ናቸው። ምንም እንኳን ስኳር ጎጂ መሆኑን የምናውቅ ቢሆንም በቀላሉ መተው አንችልም ፡፡ ጥሩ ዜናው እራሳችንን ከጣፋጭ ነገሮች መከልከል የለብንም ስኳሩን ለማቆም . ይህንን ተወዳጅ ጣዕም በሌሎች ተፈጥሯዊ እና በጣም ጤናማ መንገዶች ማግኘት እንችላለን ፡፡ ስኳር ወደ ፓውንድ የሚለወጡ ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን ለማከማቸት ፣ ጥርስን ለማበላሸት ፣ የስኳር በሽታ እና ሌሎች ከባድ በሽታዎች ተጋላጭነትን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ መንደሩ እዚህ አለ ነጭ ስኳርን ምን የበለጠ መተካት እንችላለን?
