2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባለፉት ጥቂት ዓመታት ባህላዊው የሱፕስካ ሰላጣ እና የተጠበሰ ቃሪያ ከነጭ ሽንኩርት እና ከቲማቲም መረቅ ጋር እንግዳ ለሆኑ ሰዎች ተላልፈዋል ፣ እንግዳ የሆኑ እና እንደ ቺያ ፣ ኪኖአ ፣ ጎጂ ቤሪ ፣ ወዘተ ያሉ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምግቦች ናቸው ፡፡
በርካታ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና ሌሎች የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚገልጹት በጠረጴዛችን ላይ ምን እንደሚቀመጥ በሚመርጡበት ጊዜ በጣም ወደ ጠረጴዛችን በጣም በሚጓዙ ምርቶች ላይ መተማመን አለብን ፡፡
ለዚህ በርካታ ምክንያቶች አሉ ፡፡ በአንድ በኩል ፣ በጣም ትኩስ ምርቶችን በተመጣጣኝ ዋጋዎች የሚያገኙት በዚህ መንገድ ነው ፣ በተጨማሪ የትራንስፖርት ወጪዎች ውድ አይደሉም ፡፡
ሁለተኛው ምክንያት እጅግ በጣም አስፈላጊ የሆነው የዘረመል ትውስታ ነው ፡፡ ቅድመ አያቶችዎ ከትውልዶች በፊት የበሉት ምግብ ለሰውነትዎ የበለጠ ጠቀሜታ ያለው እና የበለጠ በተሟላ ሁኔታ ይፈጩታል ፣ ምክንያቱም ለዛ ትክክለኛውን ኢንዛይም በተቻለ ፍጥነት ይከፍታል ፡፡
በሌላ በኩል ደግሞ በሰውነትዎ የማይታወቁ እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች ለሰውነት መፍጨት አስቸጋሪ ያደርጉታል እንዲሁም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮቻቸው ሙሉ በሙሉ አይዋጡም ፡፡
በአገሬው ባለፉት 15 ዓመታት ውስጥ ተወዳጅ እየሆነ የመጣውን የእስያ ምግብ በተለይ የአገሬው ተወላጅ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ይመክራሉ ፡፡ ጣፋጭ እና ጤናማም ሊሆን ይችላል ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ለእኛ በማይታወቁ ቅመማ ቅመሞች እና በጨጓራ ህመም እና በሆድ መነፋት ሊያስከትል በሚችል ጥሩ የሞቀ ድስት ይሞላል።
ስለ ቡልጋሪያውያን ስለማያውቁት እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች ስንናገር በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ፣ በፋይበር እና በፕሮቲን ውስጥ በብዛት የሚገኙትን እየጨመረ የመጣውን ኪኖአ እና ቺያ ሊያመልጠን አንችልም ፡፡
እነዚህ እህልች በአጠቃላይ በጨጓራና ትራክት ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ መጠቀማቸው ወይም ተገቢ ያልሆነ ዝግጅትዎ ከባድ የሆድ ምቾት ያስከትላል ፡፡
ሙሉ በሙሉ ኃይል ወደ ሀገራችን እየገባና በብዙዎች ቁጥር ተወዳጅነት እያገኘ ያለው ቬጋኒዝም በእውነቱ ለማንም አይጠቅምም ሲሉ የምግብ ጥናት ባለሞያዎች አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ ይህ አመጋገብ ሰውነትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ፣ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን እና ማዕድናትን ያጣ እና ለጤንነት አደገኛ ሊሆን ይችላል ፡፡
ስኳር ፣ ሳካሪን እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ለመጥቀስ ቦታው ይኸው ነው ፡፡ ከዓመታት በፊት ነጭ ስኳር በይፋ ነጭ መርዝ እና አናቴማ ተብሎ ታወጀ ፡፡
ቦታው እንደ ደህንነቱ በተዋወቁ ጣፋጭ ጣፋጮች ስብስብ ተወስዷል ፡፡ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእነሱ አጠቃቀም በተለይም በረጅም ጊዜ ውስጥ በጭራሽ የማይመከር ነው ፣ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡
የሚመከር:
የትኛውን ምግቦች ድብርት ይዋጋሉ?
በሺዎች የሚቆጠሩ ጥናቶች የፀሐይ ጨረሮች ስሜትን እንዴት እንደሚያሻሽሉ እና መጥፎ ሀሳቦችን እንደሚያስወግዱ አሳይተዋል ፡፡ ምክንያቱም ለእነሱ ምስጋና ይግባው ቫይታሚን ዲ በተፈጥሮው በቆዳ ውስጥ የተሠራ ሲሆን ይህ ደግሞ በአንጎል ውስጥ የሴሮቶኒንን መጠን ይነካል ፡፡ የኋላው ለሰው ልጅ ስሜቶች ተጠያቂ ነው እና ያስተካክላቸዋል። ሆኖም የተወሰኑ አሚኖ አሲዶች ፣ ቢ ቫይታሚኖች እና ሌሎችም ስሜትን ማሻሻል እና ማሻሻል ይችላሉ ፡፡ እና እነሱ በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ የተያዙ ናቸው ፡፡ እስቲ እነማን እንደሆኑ እስቲ እንመልከት ፡፡ በማግኒዥየም ውስጥ በጣም የበለፀጉትን ጥንዚዛዎች እንጀምር ፡፡ እና እኛ እንፈልጋለን ምክንያቱም በኒው ዚላንድ በተደረገው ጥናት የዚህ ኬሚካል መጠን መቀነስ ወደ ድብርት ይመራል ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁ
የሚያስደንቁዎት ዘመናዊ ጥቁር ምግቦች
ብዙውን ጊዜ ጥቁርን ከኃይል ፣ ከጥንካሬ ፣ ከብርሃን እና ከቅንጦት ጋር እናያይዛለን - ቢያንስ እስከ ፋሽን እና የማስዋቢያ ዓለም ድረስ ፡፡ ጥቁር እንደ የምግብ አሰራር ምርትም ወደ ፋሽን እየገባ ነው ፡፡ ምንም እንኳን እነሱን መገመት ከባድ ቢሆንም የምንነግራቸው ምግቦች ቀድሞውኑ ጥቁር ስለሆኑ ተለምዱት ፡፡ ሆኖም እነሱን ለመሞከር ከወሰኑ ልብ ይበሉ - ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ አንዱን ከተጠቀሙ በኋላ ጥርሱን በደንብ መቦረሽዎን ያረጋግጡ ፡፡ 1.
የትኛውን ምግቦች የደም ስኳር ከፍ ያደርጋሉ?
ብዙ ሰዎች ፅንሰ-ሀሳቡን ያዛምዳሉ የደም ስኳር እንደ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ባሉ በሽታዎች ፡፡ በእርግጥ የደም ስኳር በደም ፍሰት ውስጥ የሚዘዋወረው የግሉኮስ መጠንን የሚያንፀባርቅ እና እሴቱ ለሰውነት የማይዳከም ነፃ ኃይልን የሚያንፀባርቅ የተለመደ ስም እና የህክምና ቃል ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ምግቦች (glycemic index) የሚለው ቃል በ 1980 ዎቹ መጀመሪያ በካናዳ ቶሮንቶ ተወለደ ፡፡ በተወሳሰቡ መለኪያዎች እና በሂሳብ ስሌቶች አማካይነት ዶ / ር ዴቪድ ጄንኪንስ እና ባልደረቦቻቸው እንዳመለከቱት አንዳንድ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ከሌሎች የካርቦሃይድሬት ምግቦች ይልቅ ከምግብ በኋላ በፍጥነት የደም ግሉኮስ ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ብዙ ፋይበር እና አትክልቶችን መመገብ ፣ አነስተኛ ሶዲየም ፣ ስብ ፣ ካሎሪ
ለጤናማ ጥፍሮች ምን ዓይነት ምግቦች መመገብ አለባቸው
እያንዳንዷ ሴት እንደ ማጠቢያ ፣ ምግብ ማጠቢያ ፣ መታጠቢያ ቤቶችን እና መታጠቢያ ገንዳዎችን በመሳሰሉ ብዙ የቤት ሥራዎች ትሠራለች ፡፡ ብዙ ዝግጅቶች እና በተለይም እምነት ምስማሮችን ይጎዳሉ ፡፡ ምቹ ከሆነ የጎማ ጓንት ያድርጉ ፡፡ ከመተኛቱ በፊት በየምሽቱ እጆቻችሁን በቫዝሊን ወይም በእርጥብ በሚያምር እጅ እና በምስማር ክሬም ይቅቡት ፡፡ በምስማሮቹ ላይ ነጭ ቦታዎች የዚንክ እጥረት ምልክት ናቸው ፡፡ በዕለት ተዕለት ምናሌዎ ውስጥ አንድ ብርጭቆ ትኩስ ወተት እና ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ማከል ይችላሉ ፡፡ የባህር ምግቦች በዚንክ ውስጥ በጣም የበለፀጉ ናቸው ፣ እንደ አይብ ፣ ለውዝ እና ዘሮች ናቸው ፡፡ ቀይ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ዓሳ ፣ ሳልሞን ፣ ጉበት እና ጥራጥሬዎች በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ለጥፍሮች ጤናማ ገጽታ በጣም አ
ዘመናዊ ምግቦች እና ግሉተን እና ወተት መተው ኦስቲዮፖሮሲስን ያረጋግጣሉ
ከጊዜ ወደ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ጤናማ ምግብ ለመብላት ወደ ጽንፍ እየሄዱ ናቸው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ኦስቲዮፖሮሲስን የሚዋጉ ድርጅቶች የንጹህ የመብላት እና የመመገብ አዝማሚያ እጅግ በጣም ብስባሽ አጥንቶች ያሉት ትውልድ ይፈጥራል የሚል አቋም ይዘው ወጥተዋል ፡፡ በቅርቡ በአውሮፓ ህብረት የተካሄደ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከ 18 እስከ 24 ዓመት ዕድሜ ካሉት አሥር ወጣቶች መካከል አራቱ ግሉቲን እና የወተት ተዋጽኦዎችን ጨምሮ የተወሰኑ ዋና ዋና የምግብ ቡድኖችን የማያካትት ምግብ ውስጥ ገብተዋል ፡፡ ባለሙያዎቹ ብዙ ወጣቶች በአመጋገብ ውስጥ ያሉ የፋሽን አዝማሚያዎችን በመከተል የራሳቸውን ጤና አደጋ ላይ እንደሚጥሉ እንደማይገነዘቡ ያስጠነቅቃሉ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ይህ አመጋገብ ማደጉን ከቀጠለ በትንሽ ቁስሉ ላይ የአጥንት ስብ
