2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንደሚታወቀው ይታወቃል ፣ ወይም ቢያንስ ያ ህብረተሰባችን የሚያስተምረው እንደዚህ ነው ፣ ሁሉም ጣፋጭ ነገር ጠቃሚ ሊሆን እንደማይችል። እየተናገርን ያለነው ስለ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ሳይሆን ስለ ቸኮሌት ፣ ስለ ቺፕስ ፣ ስለ ብስኩቶች እና ስለእነዚህ ሁሉ ጣፋጭ ምግቦች በተወሰነ የጥፋተኝነት ስሜት ስለሚመገቡ ወይም እነሱን ለመንካት ሳንደፍር በመደብሩ ውስጥ በአሳዛኝ ሁኔታ ስለሚመለከቱት ነው ፡፡
አዲስ ጥናት ይህንን አስተሳሰብ ሊያቆም ነው ፡፡ የተባበሩት መንግስታት ሞኔል ኬሚካል ሴንስ ሴንተር ሳይንቲስቶች የተፈለገው ጣዕም ወደ ክብደት መጨመር ሊያመራ እንደማይችል ይናገራሉ ፡፡
ብዙ ሰዎች ምግብ አንዴ ጥሩ ጣዕም ከጣለ በእርግጠኝነት ወደ ውፍረት ይመራቸዋል ብለው ያስባሉ ፡፡ ጥሩ ጣዕም ለመብላት የመረጥነውን ይወስናል ፣ ነገር ግን በረጅም ጊዜ ምን ያህል እንደምንመገብ የምርመራ ቡድኑ ኃላፊ - ሚካኤል ቶርዶፍ ተናገሩ ፡፡
ተመራማሪዎች ክብደትን ለመጨመር የጣዕም ሚናን ለመገምገም ተከታታይ ሙከራዎችን አካሂደዋል ፡፡ በጥናታቸው የመጀመሪያ ደረጃ ከአይጦች ጋር ሙከራ አድርገዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት የላቦራቶሪ አይጦች የተጨመሩ ጣፋጭ ወይም የቅቤ ጣዕም ያላቸውን ምግቦች በጥብቅ ይወዳሉ ፡፡
ሁለት ብርጭቆ ምግብ ሰጧቸው ፡፡ አንደኛው የአይጦች ቡድን ከ መስታወት መደበኛ ዘንግ ምግብ እና ከካሎሪክ ጣፋጭ ከሳክራሎዝ ጋር በተቀላቀለ አንድ ብርጭቆ ምግብ መካከል ምርጫ ነበረው ፡፡ ሌላ ቡድን ከቡና ጋር በተቀላቀለ ተራ ኩባያ እና በአንድ ኩባያ ምግብ መካከል አንድ ምርጫ ተሰጠው ፣ እሱም ብዙ ካሎሪዎችን ይይዛል ፡፡
አይጦቹ ለተራ ምግብ ትኩረት አልሰጡም እና ቅመማ ቅመሞችን ብቻ ይመገቡ ነበር ፡፡ ሆኖም የሳይንስ ሊቃውንት ከመጠን በላይ እንዲበሉ አልፈቀዱላቸውም ፣ ግን ለሕይወት በየቀኑ የሚያስፈልገውን መጠን ይሰጣቸዋል ፡፡
በጥናቱ ሁለተኛ ምዕራፍ ላይ ሶስት አዳዲስ አይጦች ቡድን ለስድስት ሳምንታት በቅደም ተከተል እንደ ሱራሎዝ እና አንድ ዘይት የያዘ መደበኛ ምግብ ነው ፡፡ ከሙከራ ጊዜው በኋላ ፣ አመጋገባቸው ምንም ይሁን ምን ፣ በሦስቱም ቡድኖች ውስጥ ያሉት አይጦች ክብደታቸውን አልለወጡም ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የሳይንስ ሊቃውንት የዚህ ዓይነቱን አመጋገብ የተካፈሉ ሰዎችን በጥናታቸው ውስጥ አካተዋል ፡፡
ሰዎች እንደሚሉት አንድ ምግብ ጥሩ ጣዕም ካለው ጎጂ ሊሆን እንጂ ሊጎዳ አይችልም ፣ ግን ያገኘነው መረጃ የሚያሳየው ይህ እውነት አለመሆኑን ነው ፡፡ ጥረታችን ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ የሆኑ ምግቦችን መፍጠሩ ይቀጥላል ይላል ቶርዶፍ ፡፡
የሚመከር:
አዲስ 20: - የተመጣጠነ ቅባት ለልብ ምንም ጉዳት የለውም
የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ማንኛውም ሐኪም የተሟሉ ቅባቶችን ለማስወገድ ይመክራል ፡፡ ከጥቂት የብሪታንያ ባለሞያዎች በስተቀር ማንም። ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ደጋፊዎች ከመጠን በላይ ውፍረት እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጠያቂው ስብ አለመሆኑን የሚገልጽ ፅሁፍ እየሰበሰቡ ነው ፡፡ አስተያየቱ በሕክምና ውስጥ ባሉ መሪ ስፔሻሊስቶች የተደገፈ ነው ፡፡ ጥናቶች በአስርተ ዓመታት ውስጥ የተካሄዱ ናቸው ፣ ይህም በተሟሙ ቅባቶች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራ መካከል ያለውን ግንኙነት በጭራሽ አልመሠረተም ፡፡ እንዲሁም ጤናማ ናቸው ተብለው የሚታሰበው ፖሊኒንሳይትሬትድ ስቦች ይህን ስጋት እንደማይቀንሱም ለማወቅ ተችሏል ፡፡ የሚገርመው ነገር ከአንዳንድ የወ
የፕሮቲን አመጋገብ የዮ-ዮ ውጤት የለውም
በሁሉም ምግቦች ውስጥ ማለት ይቻላል ፣ ውጤቶቹ አንዴ ከተጠናቀቁ ፣ ዮ-ዮ ተብሎ የሚጠራው ውጤት ይስተዋላል ፡፡ ያ ማለት ፣ ከጥቂት ጊዜ በኋላ የጠፋው ክብደት ተመልሶ ይከማቻል። ከዴንማርክ ሳይንቲስቶች ያደረጉት አዲስ ጥናት የዮ-ዮ ውጤት የሌለውን ትክክለኛውን የክብደት መቀነስ ስርዓትን ወስኗል ፡፡ የክብደቱን ችግሮች ለመፍታት ጥሩውን አመጋገብ ለማግኘት ችለዋል ፣ ከዚያ በኋላ ቀድሞውኑ የጠፋው ክብደት እንዲመለስ አይፈቅድም ፡፡ ይህ በፕሮቲን ላይ በተመረቱ ምግቦች አማካይነት ይሳካል ፡፡ እንደ ሥጋ ፣ አሳ ፣ እንቁላል ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ሌሎችም ያሉ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች ፍጹም ክብደትን ለመጠበቅ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ስቦች እና ፓስታዎች ከምናሌው መገለል አለባቸው - በአጠቃላይ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ፡፡ ጥናቱ የተካ
የሳይንስ ሊቃውንት እንደገና ያረጋግጣሉ-በአሳ ውስጥ ያለው ሜርኩሪ ምንም ጉዳት የለውም
ከተመገባቸው ዓሦች ሜርኩሪ በልብ ድካም እና በስትሮክ የመያዝ አደጋን አይጨምርም ፡፡ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ የጥፍር መቆንጠጫዎች የመርዛማ ደረጃን ከተነተኑ በኋላ በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ያ ነው ፡፡ የባህር ምግቦች ብዙውን ጊዜ የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ለመከላከል ይመከራል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ባለሙያዎች እንደ ሻርኮች እና እንደ ሳርፊሽ ባሉ አንዳንድ ዓሦች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የሜርኩሪ ይዘት አደገኛ ነው የሚል ስጋት እንዳላቸው አሶሺዬትድ ፕሬስ ዘግቧል ፡፡ ይህ በእውነቱ እንደዚህ ነውን?
ሳይንቲስቶች-በዓለም ውስጥ ለምንም ነገር ድንች በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡ
ድንች በአገራችንም ሆነ በዓለም ዙሪያ ካሉ ሌሎች አገሮች ሁሉ በጣም ከሚመገቡት ውስጥ ናቸው ፡፡ እነሱ ተመራጭ ምርት ናቸው ፣ ምክንያቱም በሾርባ ፣ በንጹህ ፣ በድስት ፣ በፓስተር እና በብዙ ሌሎች ምግቦች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ደግሞ ጣፋጭ እና የሚሞሉ ናቸው። እነሱ የፖታስየም ፣ የመዳብ ፣ የባርበኪዩ ፣ የአዮዲን ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፣ ይህም እነሱን ጠቃሚ ያደርጋቸዋል ፡፡ ሆኖም በስህተት ከተከማቸ ድንች ከጓደኛችን ወደ ጠላትነት ሊለወጥ ይችላል ሲሉ የሳይንስ ሊቃውንት አስጠንቅቀዋል ጥሬ ድንች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዳይከማቹ ይመክራሉ ፡፡ ብዙዎቻችን ድንች ለማብሰል ጊዜ እስኪያገኙ ድረስ በማቀዝቀዣው ውስጥ የመግዛት ልማድ አለን ፡፡ ሆኖም ይህ ቦታ ድንች ለማከማቸት በጣም ተስማሚ
ከምንም ነገር አንድ ነገር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በሥራ ሳምንት ውስጥ ለአብዛኛው የቤት እመቤቶች በኩሽና ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት ጊዜ ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፈጣን የምግብ አሰራር የሚዘጋጀው ጣፋጭ ነው ፣ ነገር ግን ለሴትየዋ ለማረፍ ከተረፈው ትንሽ ጊዜ ውስጥ አይወስድም። እንደነዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማቅረብ አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ብዙውን ጊዜ አብዛኛዎቹ አላሚኒቶች በተለይ ለጉዳዩ መግዛት ያለብዎትን ምርቶች ይይዛሉ ፣ ብዙዎቹ ብዛት ያላቸው እንቁላሎች ወይም ሌሎች የምግብ ምርቶች አሏቸው ፡፡ በአንጻራዊ ሁኔታ በፍጥነት ፣ ጣፋጭ እና በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ቁጥር ያላቸውን ምርቶች የሚፈልጉትን አንድ ነገር ማብሰል ከፈለጉ የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ ፡፡ ሽኒትስልስ አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የተፈጨ ሥጋ
