ብዙ አይነት ፓስታዎች አልሰሙም

ቪዲዮ: ብዙ አይነት ፓስታዎች አልሰሙም

ቪዲዮ: ብዙ አይነት ፓስታዎች አልሰሙም
ቪዲዮ: የፍራፍሬ ድብ. ታይላንድ የጎዳና ምግብ. የባንዛን ገበያ. ፍሮንት ፓቲንግ. ዋጋዎች. 2024, መስከረም
ብዙ አይነት ፓስታዎች አልሰሙም
ብዙ አይነት ፓስታዎች አልሰሙም
Anonim

ፓስታ ምናልባትም ትልቁ የጣሊያን የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ነው ፡፡ በመቶዎች የሚቆጠሩ ዝርያዎች አሉ ፣ ከእነዚህ መካከል ብዙዎቹ ለእኛ የማናውቃቸው ናቸው ፡፡ ብዙዎች የማያውቁት ነገር ፓስታ በዓለም ዙሪያ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ በተለያዩ ቅርጾች መኖሩ ነው ፣ ምንም እንኳን ፓስታ ባይባልም አሁንም በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል ፡፡ መቼም ሰምተው የማያውቁትን የፓስታ አይነቶች እና እንዲሁም ስለእነሱ አጭር መግለጫ እነሆ-

ክፍል - ከዱቄት እና ከባቄላ የተሰራ እና የእስያ ምግብ ዓይነተኛ የሆነ ቀጭን ኑድል ነው። እሱ የተቀቀለ ነው ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በቅዝቃዛነት ይገለገላል ፣ ከ nutmeg ጋር ይቀመማል።

የክፍል ኑድል
የክፍል ኑድል

Tientsin fen pi - ከባቄላዎች ተዘጋጅቶ የእስያ ምግብ ዓይነተኛ የሩዝ ምትክ ሆኖ አገልግሏል ፡፡

ዩ-ዶንግ - በጃፓን እና በኮሪያ ውስጥ ስፓጌቲን ከሚመስሉ እና ከስንዴ ዱቄት እና ከውሃ የተሠራ እንቁላል ያለ እንቁላል የተሰራ የተለመደ ፓስታ ፡፡ ከሾርባ ጋር በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቀዝቃዛ ሆኖ ያገለግላል ፣ ብዙውን ጊዜ ከቴምuraራ ጋር በማጣመር ፡፡

ፓንሶት - በተለምዶ የጣሊያን ፓስታ ፣ ለሰሜን ምዕራብ የአገሪቱ ክፍል የተለመደ ፡፡ በእንቁላል እና በስፒናች የተሞላው ፓስታ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በነጭ ሽንኩርት መረቅ እና በልዩ ልዩ ቅመማ ቅመም ይቀርባል ፡፡

ፓንሶት
ፓንሶት

ቶርሊሊኒ - የጣሊያን ፓስታ ፣ ከቶርቴሊኒ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በጣም ትልቅ። በስጋ ውጤቶች ወይም አይብ ሊሞላ ይችላል እና በተለይም በማዕከላዊ ጣሊያን ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው።

ሶሜን - ከስንዴ የተሰራ ደረቅ ስስ ኑድል ቅርጹን ጠብቆ እንዲቆይ ከፈላ በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ ይሞላል ፡፡ በቀዝቃዛ ሾርባ እና በጥሩ የተከተፉ ቅድመ-ቀዝቃዛ ሽንኩርት ያቅርቡ ፡፡ ለጃፓን የተለመደ ነው ፡፡

ቡካቲኒ - ስፓጌቲን የሚመስል የጣሊያን ፓስታ ግን ከእነሱ በጣም ወፍራም እና ባዶ ነው ፡፡ በእይታ እሱ ገለባ ይመስላል።

ቡካቲኒ
ቡካቲኒ

ኮርሴት - የጣሊያን ፓስታ ፣ ሳንቲም የሚመስል እና በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡

ኮርሴት
ኮርሴት

ቹካሜን - በጃፓን እና በቻይና የተለመዱ የስንዴ ኑድል በተለያዩ መንገዶች ሊቀርብ ይችላል ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በትንሽ ጥቁር በርበሬ ከተረጨ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ጋር በሾርባ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቀርባል ፡፡

የወንዝ ሩዝ ኑድል - የተለመደ የቻይና የሩዝ ኑድል ፣ እሱም ከ ‹ታግላይታል› ቅርፅ ጋር ሊወዳደር የሚችል ፡፡

የሚመከር: