2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሕይወታችን በሙሉ ስለ የተለያዩ እውነታዎች የተለያዩ መግለጫዎችን እናገኛለን ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በአንዳንዶቹ ውስጥ እውነት አለ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ግን እነሱ የእውነት ጠብታ የሌለበት አፈታሪክ ሆነው ይወጣሉ። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በዚህ ምክንያት መጥፎ ዝና ምግብ ያገኛል ወይም ሁሌም የሰዎች ሕይወት አካል የሆኑ ሙሉ የምግብ ስብስቦች ፡፡
ካርቦሃይድሬት ሙሉ በሙሉ መዘጋት እንዳለበት ያልሰማ ማን አለ? ወይም ያ ስብ ኮሌስትሮልን ከፍ ያደርገዋል? ለ በጣም የተለመዱት የምግብ አፈታሪኮች እና እነሱ እውነት ናቸው - የሚከተሉትን መስመሮች ያንብቡ።
የተመጣጠነ ስብ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፣ አንዳንዶች ያምናሉ። ይህ የሐሰት መረጃ ከግማሽ ምዕተ ዓመት በላይ ተሰራጭቷል! እውነታው ይህ ሊሆን የሚችለው ከካርቦሃይድሬት ጋር ከተዋሃዱ ብቻ ነው ፡፡
ይህ ከመጠን በላይ ክብደት ለመመገብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያም ነው - ከስብ ወይም ከካሮድስ ብቻ ክብደት መጨመር አይችሉም ፡፡ ሆኖም ፣ የሁለቱ ጥምረት ለቁጥርዎ እና ለጤንነትዎ ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡
በዚህ የአስተሳሰብ መስመር ውስጥ ሌላ ታዋቂ አፈ ታሪክ ካርቦሃይድሬትን ይመለከታል - ቅባቶችን ይፈጥራሉ የሚለው የእነሱ ዝነኛነት በጣም ከሚጠሉት የምግብ ቡድኖች ውስጥ አንዱ ያደርጋቸዋል ፡፡ እውነቱ እነሱ ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ካርቦሃይድሬት የማንኛውም የተመጣጠነ ምግብ አካል ነው። እነሱን ወደ ስብ ላለመቀየር ፣ በቂ ንቁ መሆን ያስፈልግዎታል። የሚጎዱት ካርቦሃይድሬቶች አይደሉም ፣ ግን ቀላል ካርቦሃይድሬት - እነዚህ ሁሉም የተገዛላቸው መክሰስ ፣ ብስኩት ፣ ቸኮሌት ፣ ቺፕስ ናቸው ፡፡
የብዙ አገራት ምርቶች ጠቃሚ አይደሉም። ይህ መለያ ከ “ሙሉ እህል” ፍች ጋር አይመጣጠንም ፡፡ አመክንዮው በጣም ቀላል ነው ፡፡ አንድ ምርት ብዙ እህሎችን ይይዛል ማለት ሙሉ በሙሉ ናቸው ማለት አይደለም ፡፡ እነሱ አልተጣሩም ወይም ጠቃሚ አይደሉም ማለት አይደለም ፡፡
ስኳር ጠላት ነው ፡፡ ይህ የይገባኛል ጥያቄ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በደርዘን የሚቆጠሩ ዘጋቢ ፊልሞች የተደገፈ ነው ፡፡ ሆኖም ስኳር መርዝ ነው የሚለው ማብራሪያ እሱን ለማውገዝ በቂ አይደለም ፡፡ ሰውነታችን በእውነቱ ስኳር ይፈልጋል ፡፡ በተጨማሪም ለሰውነታችን ዋና የኃይል ምንጭ ነው ፡፡
ብዙ ሰዎች እንቁላል የልብ ጠላት ናቸው ብለው ያምናሉ ፡፡ እነሱ በእውነቱ እጅግ በጣም ከሚመጡት ውስጥ አንዱ ናቸው - እጅግ በጣም በቪታሚኖች ፣ በማዕድናኖች እና በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች። ለሰውነትዎ ሊሰጡዋቸው ከሚችሏቸው ምርጥ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡
አፈ-ታሪክ በቀን እስከ 1 የእንቁላል አስኳል ድረስ አቅም መፍጠር ይችላሉ የሚል ነው ፡፡ በተቃራኒው. ሰውነትዎ በቀን 3 እንቁላሎችን በተሳካ ሁኔታ መታገስ ይችላል ፡፡ ሆኖም ከመጠን በላይ መውሰድ የለብዎትም - በእንቁላሎች ላይ ብቻ የተመሰረቱ ምግቦች ሊጎዱዎት ይችላሉ።
በማይክሮዌቭ ላይ የሚደርሰው ጉዳት ሌላ የምግብ አፈታሪክ ሁሉም በሚያምንበት. ጨረር አዮኒዝ ማድረጉ ጎጂ ነው - ለምሳሌ ኤክስሬይ ምን ያወጣል? የማይክሮዌቭ ምድጃዎች የምንበላቸውን ምርቶች ሞለኪውሎች ሊያጠፉ የማይችሉ ሞገዶችን ይጠቀማሉ ፡፡
የሚመከር:
ስለ ምግብ እና ስለ አመጋገባችን ትልቁ አፈታሪኮች
በበለጠ ዝርዝር ሊጤኑ የሚገባቸው ስለ ምግብ እና መብላት አንዳንድ የተለመዱ የይገባኛል ጥያቄዎች እዚህ አሉ ፡፡ 1. ጥሬ ምግብ ከተመረቱ ምግቦች በበለጠ ሲመገብ የበለጠ ስሜትን ይሰጣል ፡፡ በተወሰነ ደረጃ ግን በተወሰነ ደረጃ ብቻ ፡፡ ትኩስ ጥርት ያሉ ሰላጣዎች ፣ እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎች ጥሩ ምሳሌ ናቸው ፣ ግን ያ ማለት የቀዘቀዘ ፣ የደረቀ ወይም የበሰለ ሁሉም ነገር ለመብላት ጥሩ አይደለም ማለት አይደለም። በተጨማሪም ፣ አብዛኛዎቹ ጥሬ ምግቦች አላስፈላጊ ባክቴሪያዎችን ሊይዙ ይችላሉ ፣ እነሱን በማቀነባበር ወደ መወገድ ሊያመራ ይችላል ፡፡ በጣም ጥሩዎቹ ምሳሌዎች - የታሸጉ ካሮቶች ከአዳዲሶቹ በተሻለ ቤታ ካሮቲን የተሻሉ ናቸው ፣ እና እንደቀዘቀዙ አተር - በራሱ ቅርፊት ውስጥ ለብዙ ቀናት ከተከማቸው የበለጠ ቫይታሚን ሲን ሊያቀርብልዎ
ለትንሽ የተራቡ ሰዎች የምግብ እራት ሀሳቦች
እንደ አለመታደል ሆኖ በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ወላጆች ለልጆቻቸው እራት ጤናማ የሆነ ነገር ይዘው መምጣት በጣም ከባድ ነው ፡፡ እና ጊዜው እያለቀ ብቻ አይደለም ፣ ግን ብዙ ጊዜ ሀሳቦች እንዲሁ ፡፡ ለዚያም ነው ለምትወዷቸው ልጆች ለምግብ እራት 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እርካታ እና ምግብ በሚመገቡት ፡፡ የዶሮ ዝንጅ ከአትክልቶች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 2 ኮምፒዩተሮችን የዶሮ ዝንጅ ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ዱባ ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 1 አረንጓዴ እና 1 ቀይ በርበሬ ፣ 2 ሳ.
ከእንቁላል እጽዋት ጋር የምግብ ፍላጎት ያላቸውን ሰዎች መመገብ
የእንቁላል እጽዋት በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው አትክልቶች ናቸው ፣ ግን እንደምናዘጋጃቸው በመመርኮዝ በጣም ከባድ ምግብ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እርስዎ ከሚያዘጋጁት ሰማያዊ ቲማቲሞች ጋር በጣም ቀላሉ ከሆኑ የምግብ አሰራጮች አንዱ የእንቁላል እጽዋት መጋገር እና በመረጡት መሙላት ወደ ጥቅልሎች መሽከርከር ነው ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ በጥርስ ሳሙና ይለጥፉ እና በሚያምር ሁኔታ ከጠፍጣፋው ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ለጀማሪዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አዘጋጅተናል - ብሩዝታስታስ ፣ የተከተፈ የእንቁላል እፅዋት እና የመጨረሻው ግን ቢያንስ ቢያንስ አነስተኛ አትክልቶች ንክሻዎች ፡፡ ብሩሾት በእንቁላል እና በርበሬ አስፈላጊ ምርቶች 1-2 የእንቁላል እጽዋት ፣ 4 የተጠበሰ ቀይ ቃሪያ ፣ ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት ፣ የፍየል አይብ ፣ ት
ስለ ሆድ አፈታሪኮች እና እውነታዎች
ሰዎች ስለራሳቸው ሆድ እምብዛም አያውቁም ፣ በትክክል ካልሰራም ብዙ ችግርን ያስከትላል ፡፡ ይህ ውስብስብ የጤና ውሳኔዎች ብዙውን ጊዜ ይህ ነው ፡፡ አፈ-ታሪክ-የምግብ መፍጨት ሂደት የሚከናወነው በሆድ ውስጥ ብቻ ነው ፡፡ በእውነቱ በትናንሽ አንጀት ውስጥ ይከናወናል ፡፡ ምግብ ወደ ሆዱ ውስጥ ይገባል ፣ ወደ ጥቃቅን ቁርጥራጮች ይቀላቅላል እና ይፈርሳል ወደ ገንፎ ይለወጣል ፡፡ ይህ በትንሽ መጠን ያለው ገንፎ ወደ ትንሹ አንጀት ይሄዳል ፣ እዚያም ወደ ውስጥ ይገባል ፡፡ ምግብ ወደ ሆዳችን እንደገባ ወዲያውኑ መፍጨት አይጀምርም ፡፡ ምግብን ለመፈጨት ብቻ ያዘጋጃል ፡፡ በተጨማሪም አንድ ሰው ትንሽ ቢመገብ ሆዱ እየቀነሰ የሚሄድ አፈታሪክ ነው ፡፡ አንድ ሰው ሲያድግ የቀዶ ጥገና ሕክምና ካልተደረገለት በስተቀር የሆዱ መጠን አይቀየርም ፡፡ ያነሰ
ጤናማ ምግብ እንዳይመገቡ የሚያግድዎ የአመጋገብ አፈታሪኮች
በየቀኑ ስለምንመገባቸው ምግቦች ብዙ ንድፈ ሃሳቦች የተሳሳቱ እንደሆኑ ተገኘ ፡፡ ለዚያም ነው ስለ ዋና የምግብ ምርቶች አንዳንድ አፈ ታሪኮችን ውድቅ የምናደርገው ፣ ስለዚህ ምን እና በምን መጠን እንደሚበሉ ለራስዎ መወሰን ይችላሉ ፡፡ እንቁላል ጠላት ነው በመጀመሪያ ደረጃ ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት በመኖሩ ምክንያት ለጤንነታችን በጣም አደገኛ ናቸው የሚባሉትን እንቁላሎች መጥቀስ አስፈላጊ ነው ፡፡ አዎ እነሱ ብዙ ኮሌስትሮልን ይይዛሉ ፣ ግን እሱ ከሚባለው ነው ጥሩ ኮሌስትሮል.
