2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ገና! በዓለም ላይ በጣም ሞቅ ካሉ የቤተሰብ በዓላት አንዱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን አዎንታዊ ስሜቶች ቢኖሩም - በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ ከትንሽ ውጥረት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ አስተናጋጆቹ ብዙውን ጊዜ በተቻለ መጠን ለማከናወን ይሞክራሉ ፡፡ ለእነሱ የገና በዓል እውነተኛ ተፈታታኝ ነው ፣ ምክንያቱም በዚህ ቀን በተቻለ መጠን ሁለገብ ተግባሮች መሆን አለባቸው-የተጋገረ ድንች ወይም ሌላ ጌጣጌጥን ለማዘጋጀት; የታሸገ ዶሮ ወይም ጥሩ ዋና ምግብ; የተለያዩ ሰላጣዎች እና መክሰስ ፡፡
አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች ፈተናውን መቋቋም እንደሚችሉ ያምናሉ የገና እራት. እና ይህ እውነታ ነው ፡፡ ግን ተገቢውን ዕረፍት እና ከቤተሰብ ጋር ጊዜ ከማሳለፍ ይልቅ የበዓላችንን ጨለማ እና ቀኑን ሙሉ በምድጃው ዙሪያ ማሳለፍ ያስፈልገናል? የለም.
እንዴት ለገና እራት ለመዘጋጀት? በመጀመሪያ ከአንድ ወይም ከሁለት ቀን በፊት የሚፈልጉትን ሁሉ አስቀድመው መግዛቱን ያረጋግጡ ፡፡ እንደ ሽንኩርት ፣ ድንች ፣ ካሮት ፣ ሩዝ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ የወይራ ዘይት ወይም ቅቤ ያሉ ጠንካራ ምርቶችን ያከማቹ ፡፡ ምናልባት ሁሉንም ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ በዚህ መንገድ በመጨረሻው ደቂቃ በሱቆች ዙሪያ እየተንከራተቱ እራስዎን ያድኑታል ፣ ለማንኛውም ትርምስ ይኖራል ፡፡
በምግብ ቤቶች መርህ ላይ እርምጃ ፡፡ ያለ ባዶዎች ሊያደርጉ ይችላሉ ብለው አያስቡም? ልክ እራት ከመብላቱ በፊት ሰላጣውን ካሮት እና ጎመንን ከመቦርቦርዎ በፊት አንድ ቀን በፊት ይቅቧቸው - ክዳን ባለው ሳጥን ውስጥ ወይም ከምግብ ፊልሙ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፡፡ እና ከማገልገልዎ በፊት እነሱን ብቻ ይቀምሱ ፡፡ ሰላጣም ታጥቦ አልፎ ተርፎም ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ ቲማቲም ፣ ኪያር እና ቃሪያዎች ለዝግጅት ተስማሚ አይደሉም ፣ ስለሆነም ክላሲክ የሱፕስካ ሰላጣ ለማቀድ ካሰቡ ከእራት በፊት ወዲያውኑ እነሱን መቁረጥ ይሻላል ፡፡
እንዲሁም ከቀደመው ቀን ጀምሮ ዶሮውን በመሙላት እራስዎን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በዚህ መንገድ የሱን ተጨማሪዎች ጣዕም በተመሳሳይ ጊዜ ይመገባል ፣ በገና ቀን እራሳቸውን የቆሸሸ ሥራ ይቆጥባሉ ፡፡ ይህ ለሌላ ማንኛውም የተቀቀለ ሥጋ ይሠራል ፡፡ ምግብ በሚዘጋጁበት ሥጋ ለማዘጋጀት የሚሞክሩ ከሆነ - ቀምሰው በቃ መጋገር ይችሉ ዘንድ በሚፈለገው ቅርፅ ይስጡት ፡፡
እያንዳንዱ ጥሩ የቤት እመቤት እንዲሁ ለእንግዶ a የገናን ጣፋጭ ምግብ ያቀርባል ፡፡ ገና በገና ጠዋት መቀላቀል የለበትም ፡፡ በምትኩ ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ያዘጋጁ - ለምሳሌ የዳቦ ፍርፋሪ እና ክሬም ፣ እና ከዚያ ኬክን ብቻ ያሰባስቡ ፡፡ እና ምንም እንኳን በእርስዎ ዘይቤ ውስጥ ባይሆንም - ሁልጊዜ ከመደብሩ በተገዛው ጣፋጭ ላይ መተማመን ይችላሉ ፡፡ ገና ለቤተሰብ እረፍት እና ጊዜ ነው ፡፡ ተደሰት!
የሚመከር:
ለሃሎዊን ምን መዘጋጀት
ሃሎዊን ከአስፈሪ ፍጥረታት ጋር የተቆራኘ በዓል ነው እና የሃሎዊን ምግቦች ጠረጴዛው ላይ ይህንን ድባብ እንደገና መፍጠር አለበት ፡፡ በሃሎዊን ላይ መዘጋጀት ያለባቸው ለሃሎዊን በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ባህላዊ ዱባ ኬክ ዱባው የበዓሉ ዋና ምልክት ስለሆነ በምዕራቡ ዓለም ላሉ ሰዎች በሃሎዊን ላይ ዱባ ኬክን ማዘጋጀት ግዴታ ነው ፡፡ ቂጣው 2 ክፍሎችን ያቀፈ ነው - ዳቦ እና መሙላት ፡፡ ለማርሽቦርዶች 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2-5 የሾርባ ማንኪያ ውሃ እና 100 ግራም ቅቤ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለመሙላት 2 እንቁላል ፣ 160 ግራም ስኳር ፣ 100 ግራም ፈሳሽ ክሬም ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅርንፉድ እና ከ 500-600 ግራም ዱባ ን
ባህላዊ የገና ዋዜማ እራት ምን ያህል እንደሚከፍለን እነሆ
በተለምዶ የሚቀርበው ዘንቢል ጠረጴዛ 40 ያህል ሊባዎችን ያስከፍላል የገና ዋዜማ . ጡረተኞች ለገና በዓላት እንደ ጉርሻ የተቀበሉት መጠን ተመሳሳይ ነው ፡፡ ለገና ግን ለ 4 ቤተሰቦች ለራት እራት ቢያንስ 100 ሊቮች ያስፈልገናል ፣ መጠኑም የአሳማ ሥጋ ፣ ሩዝ ፣ ድንች ፣ ጎመን ፣ አልኮሆል ፣ የፓይ ምርቶች ፣ ዳቦ ፣ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ይገኙበታል ፡፡ በጠረጴዛው ላይ 7 ወይም 9 ቀጫጭን ምግቦችን ለማስቀመጥ ደሞዝዎ ከ 1000 ሊቫ በላይ እንዲሆን ያስፈልግዎታል ሲል በ CITUB የተደረገ ጥናት አመልክቷል ፡፡ ይህ ማለት አንድ ትልቅ የህዝባችን ክፍል በዓላትን በጥቂቱ ያከብራል ማለት ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የሰራተኛ ማህበራት በሀገራችን የምግብ እና የአልኮሆል ዋጋ ከአውሮፓ ህብረት አማካይ በ 71% ከፍ ያለ ነው ብለው ይገምታሉ ፡፡
ለትክክለኛው የገና እራት ቀመር
እያንዳንዳችን በዓላትን በትክክል እንዴት እንደሚያሳልፉ - ለወዳጆቻችን ምን አስገራሚ ነገሮች መኖራቸውን ፣ ቤትዎን እንዴት ማቀናጀት እና ማስጌጥ እንደሚቻል ፣ ጠረጴዛው ላይ ምን ዓይነት ጣፋጮች እንደሚኖሩ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለአንድ ነገር ትክክለኛ እቅድ ካወጣን ባልጠበቅነው አንዳንድ ሁኔታዎች ምክንያት ብዙውን ጊዜ እንደሚፈርስ ያውቃሉ ፡፡ አሁንም ትክክለኛውን እራት ለመመገብ ከፈለጉ ሊያገኙት ይችላሉ - ሳይንቲስቶች ፍጹም የሆነው ቀመር ምን እንደሆነ አውቀዋል የገና እራት .
ለትክክለኛው እራት ስምንት ምክሮች
እራስዎን በደማቅ ሁኔታ ለእንግዶችዎ ማቅረብ ይፈልጋሉ - እርስዎ እንዲሳኩ እና ያለ ነርቮች እና ጭንቀቶች እንዲያደርጉት የሚረዳዎ ምስጢር ትክክለኛ እቅድ ነው። ለሚያውቋቸው ሰዎች እንከን የለሽ እራት እንዴት እንደሚሠሩ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ 1. የት እንደሚከበሩ አስቀድመው መወሰን ፣ ሊፈልጓቸው ስለሚፈልጓቸው ምግቦች እና ባጀትዎ ፡፡ እነዚህ ሶስት ነገሮች አንድ ላይ ይመጣሉ እናም አስፈላጊው ቀን ከመድረሱ ቢያንስ አንድ ሳምንት በፊት ስለ እያንዳንዳቸው ማወቅ አለብዎት ፡፡ 2.
ለትክክለኛው የገና እራት ምናሌን አዘጋጁ
የብሪታንያ የሥነ-ልቦና ባለሙያዎች እና የደሴቲቱ ታዋቂ የምግብ ሰንሰለት ተወካዮች ለትክክለኛው የገና እራት ምናሌን አዘጋጁ ፣ ጣዕምና ጤናማ ይሆናል ፡፡ የሥነ-ልቦና ባለሙያዎች ዶ / ር ዴቪድ ሉዊስ እና ዶ / ር ማርጋሬት ጁፌራ-ሊች እንደገለጹት የእራት ግብዣው ምስጢር የተመጣጠነ የስጋ ፣ የድንች እና የወቅቱ አትክልቶች ውህደት ላይ ነው ፡፡ አንድ ሰው የገና እራት እስከመጨረሻው ለመደሰት በበዓሉ ላይ የሚበላቸውን ምርቶች ብዛት ባለመቆጣጠር ሙሉ እና ከመጠን በላይ መሆን የለበትም ፡፡ ኤክስፐርቶች እንደሚሉት ተስማሚው የገና ክፍል 150 ግራም የተጠበሰ ነጭ የቱርክ ሥጋ ፣ 110 ግራም የደረት እንሰሳት እና 100 ግራም የተጠበሰ የስጋ ጭማቂ ማካተት አለበት ፡፡ 155 ግራም የእንፋሎት ብራሰልስ ቡቃያ ፣ 170 ግራም ካሮት እና