2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአለም ጤና ድርጅት የቋንቋ እና የአሳማ ሥጋን አጠቃቀም አውግ hasል ፡፡ ካንሰርን ለሚያስከትሉ ምግቦች በጥቁር መዝገብ ውስጥ አስገባቻቸው ፡፡
እንደ ባለሞያዎች ገለፃ ሁሉም በርገር ፣ ቤከን ፣ ቋሊማ እና በአጠቃላይ ሁሉም የተቀነባበሩ የስጋ ዓይነቶች ልክ እንደ ሲጋራ ፣ አልኮሆል ፣ አርሴኒክ እና አስቤስቶስ ለካንሰር ተጋላጭ ናቸው ፡፡
ከበርገር እና ቋሊማ በተጨማሪ ትኩስ ቀይ ሥጋ በጥቁር ዝርዝር ውስጥ ይካተታል ፡፡ ትንታኔዎች እንደሚያሳዩት እንዲሁ የካንሰር ተጋላጭነትን ከፍ ያደርገዋል ፣ ምንም እንኳን አንድ ሀሳብ ከእነሱ ያነሰ ቢሆንም ፡፡ ትልቁ አደጋ ቀይ ቀለም የሚሰጡ ቀለሞች ናቸው ፡፡ እነሱ ወደ mucosa ላይ ጉዳት እና በመጨረሻም - የአንጀት ካንሰር ሊያስከትል የሚችል ሁኔታ ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶች ናቸው ፡፡
ሌላው አደጋ ቆርቆሮዎችን እና ስጋን ዘላቂነት እንዲጨምር የሚያደርግ ቆርቆሮ ፣ ማጨስ እና ጨዋማ ነው ፡፡
በእነዚህ ቀናት ድርጅቱ በመባል የሚታወቁ ከፍተኛ የካንሰር በሽታ አምጪ ምርቶችን ዝርዝር በይፋ ያስታውቃል ኢንሳይክሎፒዲያ የካርሲኖጅንስ. በእርግጥ ፈጣን የምግብ ዘርፉን እና የስጋ አምራቾችን ያስደነግጣል ፡፡
እንደ መመሪያው እያንዳንዱ ነጋዴ ከሲጋራ ጋር በሚመሳሰል የእያንዳንዱ ምርት ማሸጊያ ላይ ማስጠንቀቂያዎችን በማስታወቂያ ማስጠንቀቂያ የማስገባት ግዴታ አለበት ፡፡ ሆኖም በዝርዝሩ ውስጥ ያሉት ሌሎች ብዙዎች መለያ ስላልያዙ ጉዳዩን በደንብ የሚያውቁ ሰዎች ይህ እንደማይሆን ያምናሉ ፡፡
ለዓለም ጤና ድርጅት የሚሰራው ዓለም አቀፍ የካንሰር ምርምር ኤጀንሲ መጠነ ሰፊ ጥናቶችን ያካሄደ ሲሆን ፣ በጥቂቱም ቢሆን እንኳን የተቀቀለ ሥጋ መብላት ለአደገኛ በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ በጥናታቸው መሠረት በጣም ጠንካራው ትስስር በመካከላቸው እና በየአመቱ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎችን በሚገድል የአንጀት ካንሰር ነው ፡፡
ጥናቶች እንደሚያሳዩት በሳምንት 500 ግራም ቀይ ሥጋን ብቻ መመገብ ጤናማ ነው ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ወይም የከብት ሥጋ ፡፡ ከዚህ ደረጃ በላይ የሆነ ማንኛውም ነገር ኮሌስትሮልን ከፍ የሚያደርግ እና የአንጀት ካንሰር አደጋን በከፍተኛ ደረጃ ከፍ ያደርገዋል ፣ እነሱ ጽኑ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ከድሮ ቋሊማዎች የበለጠ ሰላሚ የለም
ዛሬ ጠዋት በቡልጋሪያ አየር ላይ የግብርና ሚኒስትሩ ሚሮስላቭ ናይደኖቭ የእንስሳት ዝርያ ያላቸውን ዕቃዎች የመመለስ ልምዳቸው እያበቃ መሆኑን አስታውቀዋል ፡፡ እነዚህ እርምጃዎች በጥርጣሬዎች ምክንያት አስፈላጊ ናቸው የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ሥነ ምግባር የጎደላቸው አምራቾች ተገቢ ያልሆኑ ምርቶችን እንደገና ማሸግ ወይም ማቀነባበር እንደሚቻል ነው ፡፡ እስካሁን ድረስ ትላልቅ ሰንሰለቶች ሱቆች ከጥሩ የማምረቻ እና የንግድ ልምዶች ስርዓት በተቃራኒው ጊዜ ያለፈባቸው ወይም ጊዜ ያለፈባቸውን ምርቶች ወደ አምራቾች ተመልሰዋል ፡፡ አሁን ህጉ ይህንን ያበቃል ፡፡ ምንም እንኳን በአውሮፓ ህጎች በግልጽ የተቀመጠ ባይሆንም አዲሱ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ደንብ ከህዝብ ፍላጎት ጋር ሙሉ በሙሉ የተስተካከለ ነው ፡፡ ከአሁን በኋላ ነጋዴዎች ከእንስሳት ምንጭ የ
በአገራችን ውስጥ ከበሬ ይልቅ ፈረስ ያላቸው ቋሊማዎች
ቁጥጥር ካልተደረገበት ኢንቬስትሜንት ጋር ቅሌት የፈረስ ሥጋ ከፊል የተጠናቀቁ ምግቦችን እና ቋሊማዎችን በማምረት ላይ ማደጉን ቀጥሏል ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ማለት ይቻላል ሁሉም አገሮች ተጎድተዋል ፣ እና የያዙት ምርቶች ብዛት የፈረስ ሥጋ . የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ በምግብ እና ምግብ አቅርቦት ሪፖርት አሰራር ስርዓት (RASFF) በኩል የተቀበለትን ማሳወቂያ ተከትሎ በመጋቢት ወር 2013 ብቻ ከ 100 በላይ ናሙናዎችን ለኤንኤን ምርመራ ወደ ተለያዩ የአውሮፓ ላቦራቶሪዎች ለመላክ ወስዷል ፡፡ የተላኩ የመጀመሪያዎቹ 25 ናሙናዎች ውጤቶች በዚህ ሳምንት መጀመሪያ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ቁጥጥር ያልተደረገበት መኖራቸውን የፈተነባቸው የጀርመን ላቦራቶሪ የፈረስ ሥጋ ከተወሰዱ ናሙናዎች ውስጥ በአራቱ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ የፈ
የተለያዩ ቋሊማዎች ዘላቂነት ምንድነው?
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሰዎች ስጋ መመገብ አለበት ወይንስ በተቃራኒው የመመገቢያው ውስን መሆን አለበት በሚለው ርዕስ ላይ አስተያየት እየሰጡ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ሰው የግል ምርጫ የማድረግ መብት ስላለው ፣ እዚህ በትክክል ስጋ ምን እንደሚመገቡ እና በትክክል መከማቹ በጣም አስፈላጊ መሆኑን አፅንዖት እንሰጣለን። ለዚህም ነው ከተለያዩ ቋሊማ እና ከስጋ ጣፋጭ ምግቦች ዘላቂነት ጋር የተያያዙ አንዳንድ መሠረታዊ ደንቦችን እናስተዋውቅዎ- - ሁሉም ማለት ይቻላል ቋሊማዎች ከ 1 እስከ + 5 ድግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን መቀመጥ አለባቸው ፡፡ በማሸጊያዎቻቸው ላይ ምልክት የተደረገባቸው ተስማሚነት ያኔ ብቻ ነው የሚሰራው;
እንደ ልብ ያሉ ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች እንደ ኮከቦች
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከገበያው በሚመርጡበት ጊዜ ምን እየፈለጉ ነው? እነዚያ በጣም ጤናማ የሆኑት እና ምናልባትም በጣም ጥሩ እና ተስማሚ መልክ ያላቸው ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች በጣም አስፈላጊው ነገር ፍሬው ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆኑ ነው ፡፡ በስፔሻሊስቶች አዲስ ግኝት ምን ዓይነት አትክልቶች እና አትክልቶች ምን እንደሚገዙ እና እንደ ቅርፅታቸው እንድንመርጥ ያስችለናል ፡፡ ስለሆነም በሚሰጡት ጊዜ ፣ በሰላጣው ውስጥ ዱባዎች እና ቲማቲሞች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ አስደሳችም ይሆናሉ ፡፡ ብዙ ሽያጮች እንዲኖሩ እና ብዙ የደንበኞችን ትኩረት ለመሳብ ባላቸው ፍላጎት ገበሬዎች ለመማረክ እፅዋቶቻቸውን እንዴት የተለየ ቅርፅ እንደሚሰጣቸው ተገንዝበዋል ፡፡ ሀሳቡ ባዮኬሚካዊ ጣልቃ ገብነትን ወይም የጄኔቲክስ ባለሙያዎችን አያካትትም እናም ለተጠቃሚው
ቁርስዎን እንደ ንጉስ ፣ ምሳዎን እንደ ልዑል እና እራትዎን እንደ ድሃ ሰው ይበሉ
የተከለከሉ ምግቦች የበለጠ ጥብቅ ምግቦች እና ረጅም ዝርዝሮች የሉም! . ክብደትን መቀነስ የሚፈልግ ፣ ግን በተከታታይ ለተለያዩ ምግቦች እራሱን መወሰን ይቸገራል ፣ አሁን ዘና ማለት ይችላል። ሚስጥሩ በምንበላው ብቻ ሳይሆን ምግብ በምንመገብበት ጊዜም ጭምር መሆኑን ፖፕሹገር ዘግቧል ፡፡ ሚ Micheል ብሪጅ በአስተማሪነት የምትሠራ ሲሆን እንዲሁም በሰውነት ለውጥ ላይ መጽሐፍ ደራሲ ነች - የአመጋገብ እና ክብደት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ምክርን ትሰጣለች ፡፡ ድልድዮች እንደ ነገሥታት ቁርስ ፣ ምሳ እንደ መኳንንት እና እራት እንደ ድሃ ሰዎች ይሰጣሉ ፡፡ ስፔሻሊስቱ በተጨማሪም እነዚህ ምክሮች ለምን አስፈላጊ እንደሆኑ እና በእውነቱ ተግባራዊ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያብራራሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ጠዋት ላይ ሀብታም ቁርስ ለቀኑ በቂ ኃይል ይሰጥዎታል ፣
