2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰማያዊ ፣ ቀይ ፣ አረንጓዴ ፣ ሀምራዊ ፣ ብርቱካናማ እና ነጭ - ዓለምን የሚያካትቱ ቀለሞች ከሌሉ ህይወት በማይታመን ሁኔታ አሰልቺ ይሆናል ፡፡
ስለ ምግብ በምንናገርበት ጊዜ ደማቅ ቀለሞች በውስጣቸው ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ስብስብ ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ለጤናማ ምግቦች ብቻ ይሠራል ፣ ይህ ማለት ጣፋጮች እና ኬኮች አይቆጠሩም ማለት ነው ፡፡
መደበኛ መቀበል የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሰውነትዎ በሽታዎችን ለመቋቋም እና በእድሜ ምክንያት የጤና ችግሮችን ለመከላከል እንዲችሉ የሚያስፈልጉዎትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ለማግኘት ዋስትና ነው ፡፡
የፍራፍሬ ወይም የአትክልት ቀለም ከጥቅሙ ጋር ምን ያገናኘዋል?
በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ቀለም ያገኛሉ እና በውስጣቸው የሚገኙት ንጥረ-ነገሮች ጣዕም - እነዚህ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ብግነት እና አልፎ ተርፎም በሰው አካል ላይ ፀረ-እርጅና ውጤቶች ያላቸው ባዮአክቲቭ ውህዶች ናቸው ፡፡ አወንታዊ ውጤቶቹ የካርዲዮቫስኩላር በሽታን የመቀነስ እድልን ፣ ከዕድሜ ጋር ያለን የሕዋስ ጉዳት እና የብዙ ካንሰር ተጋላጭነትን ያጠቃልላል ፡፡
ቀለም ያላቸው የዕፅዋት ምግቦች እንዲሁም የበሽታ መከላከያዎችን ከፍ ለማድረግ የሚረዱ እንደ ቫይታሚኖች እና ፖታሲየም ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
ከእያንዳንዱ ቀለም ጋር ተያያዥነት ያላቸው ንጥረ-ነገሮች እዚህ አሉ-
ቀይ (ካሮቶኒይድ ሊኮፔን)-ቀይ ምግቦች ከካንሰር ፣ ከልብ እና ከሳንባ በሽታ ይከላከላሉ ፡፡ የደም ግፊት እና ኮሌስትሮልንም ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡
ብርቱካናማ / ቢጫ (ቤታ ክሪፕቶክሳይቲን)-ብርቱካናማ እና ቢጫ ምግቦች የልብ ህመምን ይከላከላሉ እንዲሁም ራዕይን ያሻሽላሉ ፡፡ እንዲሁም የበሽታ መከላከያዎችን የሚያጠናክር በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ናቸው ፡፡
አረንጓዴ (sulforaphane isocyanate, indoles)-አረንጓዴ ምግቦች ካንሰርን የሚያስከትሉ ካንሰር-ነቀርሳዎችን ለማፈን እና ከዓይን በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ ለደም እና ለአጥንት ጤናም እጅግ ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ሰማያዊ / ሐምራዊ (አንቶኪያንን)-ሐምራዊ ምግቦች ሴሉላር እርጅናን ሊያዘገይ የሚችል ፀረ-ኦክሳይድ ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም የደም ቅንጣቶች መፈጠርን ማገድ ይችላሉ ፡፡
ነጭ / ቡናማ (አሊሲን ኩርሴቲን ፣ ካምፔፌሮል) ነጭ ወይም ቡናማ ምግቦች የፀረ-ሙቀት መጠን ባሕርያት አሏቸው ፡፡ በተጨማሪም የፖታስየም ምንጭ ከመሆናቸውም በላይ ካንሰርን ለመዋጋት የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይይዛሉ ፡፡
ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ አለብን?
በሃርቫርድ ሄልዝ ዘገባ መሠረት በየቀኑ በድምሩ አራት ተኩል ኩባያ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ አለብዎት ፡፡ ለቅጠል አትክልቶች አንድ ኩባያ ከግማሽ ኩባያ ጋር እኩል ነው ፣ ምክንያቱም ቅጠሎቹ ብዙ ቦታ ይይዛሉ ፡፡
የሚያስፈልጉዎትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ማግኘታቸውን ለማረጋገጥ የምግቦችዎን የቀለም ቤተ-ስዕል ይመልከቱ እና አንድ ቀለም በጣም ቢበዛ በሌላ ይተኩ ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
የጣፋጭ ቀለሞች እና ቀለሞች
ኬኮች ፣ ብስኩቶች እና ክሬሞች በሚዘጋጁበት ጊዜ የተለያዩ አይነቶች ምንም ጉዳት የሌላቸው ቀለሞች እና ቀለሞች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በተጣበቁ ደማቅ ቀለሞች ዓይንን የሚያስደስት ብዙ የጣፋጭ ቀለሞች አሉ ፡፡ ምንም እንኳን ለጤንነት ምንም ጉዳት የላቸውም ፣ በመደብሮች ውስጥ የሚሸጡ አንዳንድ ዝግጁ የሆኑ የጣፋጭ ምግቦች ቀለሞች እና ቀለሞች አሁንም ተፈጥሯዊ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ የጣፋጭ ቀለሞች እና ቀለሞች ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ብቻ መያዛቸውን ለማረጋገጥ እራስዎን ያዘጋጁ ፡፡ በዚህ መንገድ ጎጂ ኬሚካሎች ይኖሩ ይሆናል ብለው ሳይጨነቁ የሚያምር ኬክ ወይም ብስኩት ያገኛሉ ፡፡ ኬክውን ለመሸፈን የተቀቀለ እና የተፈጨ ስፒናይን ወደ ክሬም ወይም ስኳር ሊጥ በመጨመር በቀላሉ አረንጓዴውን ቀለም ያገኛሉ ፡፡ ምን ያህል
የተለያዩ አትክልቶች ለምን ያህል ጊዜ ያበስላሉ?
ከአትክልቶች የሚዘጋጁት ምግቦች የሰውነትን ንጥረ ነገር ያረካሉ ፡፡ በንጹህ አትክልቶች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የአትክልት እና የወተት ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲኖች ለትክክለኛው አመጋገብ ዋስትና ናቸው ፡፡ በውስጣቸው ያሉት ማቅለሚያዎች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣዕም ያላቸው ንጥረነገሮች የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃሉ እንዲሁም የምግብ መፍጨት እና ውህደትን ይደግፋሉ ፡፡ አትክልቶች ሊበስሉ ፣ ሊጋገሩ ፣ ሊጠበሱ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ ፡፡ ጠቃሚ ይዘቱን በውስጡ ማኖር የተሻለ ነው የበሰለ አትክልቶች .
የተለያዩ የቲማቲም ቀለሞች እና ይዘታቸው
ቲማቲም ከሚወዱት ጤናማ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ሲሆን ብዙ ሰዎች ዓመቱን ሙሉ መብላት ያስደስታቸዋል ፡፡ በእርግጥ በሞቃት ወራቶች ውስጥ እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን ከእነሱ ጋር የተያያዙት በቀዝቃዛው አየር ውስጥ ያጠumeቸዋል። ጁስ ፣ ጣዕም ፣ መዓዛ - ቲማቲም ለሰውነት ብዙ ጥቅሞችን የሚያስገኝ እውነተኛ የተፈጥሮ ስጦታ ነው ፡፡ በሌላ በኩል በእራስዎ የአትክልት ስፍራ ውስጥ እራስዎ ካደጉ በእዚያም እንደሚስማሙ አያጠራጥርም ፡፡ እንደሚታወቀው ብዙ የቲማቲም ዓይነቶች አሉ ፡፡ የአንዳንዶቹ ተከታዮች እና እነሱን ብቻ የሚወስዱ ወይም የሚያፈሩ ሰዎች አሉ። ውስጥ የቲማቲም ይዘት ሆኖም ግን ፣ የተለያዩ ብቻ ሳይሆኑ ቀለማቸውን የሚወስኑ አንዳንድ ሌሎች ምስጢሮች አሉ ፡፡ ውስጥ ሊያገኙዋቸው የሚችሉትን እነሆ የተለያዩ የቲማቲም ቀለሞች በተ
ለምን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለአዳዲስ ፍራፍሬዎች ተመራጭ ናቸው
እርስዎ ፣ እንደ አብዛኞቹ ሰዎች ፣ አትክልቶች እና አትክልቶች ጠቃሚ በሚሆኑበት ጊዜ ብቻ ጠቃሚ ናቸው ብለው የሚያስቡ ከሆነ ፣ ምናልባት በኩሽናዎ ውስጥ የቀዘቀዙት ለምን እና እንዴት የበለጠ ጥቅም እንዳላቸው ለእርስዎ የገለጥነው ጊዜ ሳይሆን አይቀርም ፡ የበለጠ ነፃ ጊዜ ሲኖርዎት ለቅዝቃዛው የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት እና ለማፅዳት ፣ ለማቅለጥ ፣ ለመቁረጥ እና ለመቧጨር ሳይዘገዩ በትክክለኛው ጊዜ እነሱን መጠቀሙ ለእርስዎ የበለጠ አመቺ ይሆናል ፡፡ ብቸኛው አስፈላጊ ነገር ምግብ እንዲበላሽ ወይም ጠቃሚ ባህሪያቱን እና ጣዕሙን እንዲያጣ የማይፈቅድ hermetically የታሸጉ ሻንጣዎችን ማግኘት ነው ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በቀዝቃዛ ሁኔታ ውስጥ የምናከማቸው በጣም ከተለመዱት ምክንያቶች አንዱ ወቅታዊነታቸው ነው ፡፡ በትላልቅ ሰንሰለቶ
