2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ የምስራቅ ሕዝቦች በጣም ብዙ የሰቡ ምግቦችን መመገብ የቻሉበት እና በተመሳሳይ ጊዜ ክብደት ያልነበራቸው ለምን እንደሆነ ለብዙዎች ምስጢር ሆኖ ቆይቷል ፡፡ መልሱ በቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይገኛል ፡፡
እና በአንዱ ውስጥ በትክክል - ካሪ ፡፡ አሜሪካዊያን ሳይንቲስቶች ብዙ ወራትን ለማሳደግ ካሳለፉ በኋላ የህንዶች ተወዳጅ እና የሌሎች ህዝቦች ስብስብ ቅመማ ቅመም በአንዱ ንጥረ ነገር ውስጥ እንዳለ ግልጽ ሆነ ፡፡
Turmeric ውስጥ. በውስጡ የያዘው ኩርኩሚን ንጥረ ነገር ስብ እንዳይፈጠር የሚያደርግ ከመሆኑም በላይ ጎጂ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ያስወጣል ፡፡ እንደ ቅመም ከተጠቀሙበት ክብደት አይጨምሩም ፡፡
እንግዳ የሆነው የካሪ ቅመም ከሦስት እስከ ሠላሳ ቅመሞችን የሚይዙ ብዙ ልዩነቶች አሉት ፡፡ በዚህ ረገድ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ድብልቅ ነገሮች መካከል አንዱ ህንዳዊ ነው ፡፡
በውስጡም ቆሎአንደር ፣ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ ቱር ዳል ፣ ቻና ዳል ፣ ኡራድ ዳል ፣ ከሙን (ከሙን) ፣ ጨው ፣ ሩዝ ዱቄት ፣ ቀረፋ ፣ የካሪሪ ቅጠሎች ፣ ታሚንድ ፣ ዱባ ይ containsል ፡፡
ኮርአንደር ሰውነታችንን በቫይታሚን ሲ ይሞላል ፣ እና ትኩስ ቀይ በርበሬ ለምግቡ ልዩ ጣዕም ከመስጠት ባለፈ አዕምሯዊ ድምፆችን ይሰጣል ፣ የደም ዝውውርን ያነቃቃል እንዲሁም የሌሎችን ቅመማ ቅመሞች ጠቃሚ ባህሪያትን ያሳድጋል ፡፡
ቱር በብረት እና በቫይታሚን ቢ የበለፀጉ ልዩ ልዩ ምስርዎችን ሰጠ ፣ ቻናም እጅግ አስፈላጊ የፕሮቲን ፣ የካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ የቫይታሚን ኤ እና ቢ ምንጭ የሆነውን ለውዝ ሰጠ ፡፡
መንግሥት እንደ ሥጋ በፕሮቲን የበለፀገ የጥራጥሬ አካል አቅርቧል ፡፡ ያለሱ ፣ ካሮው ምንም የሚያገናኝ አካል የለውም። አዝሙድ የምናውቃቸውን የኩሙን የምስራቃዊ ዓይነቶች ነው ፡፡ የእሱ አስፈላጊ ዘይቶች የነርቭ ሥርዓትን ያነቃቃሉ ፣ ሰውነት ቶን እና ብርሃን ይሰማል ፡፡
የሩዝ ዱቄት ቅመማ ቅመም እንዲደርቅ የሚያደርግ ከመሆኑም በላይ ኬሪውን በምግብ ውስጥ በሙሉ ለማሰራጨት ይረዳል ፡፡ ቀረፋው ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕሙን ከጣፋጭ ጣዕሙ ጋር ያበለጽጋል። ማግኒዥየም ፣ ብረት እና ቫይታሚን ኤ የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡
ታማርንድ ተመሳሳይ ስም ያለው ሞቃታማ ዛፍ ደረቅ ጎምዛዛ-ለስላሳ ለስላሳ ክፍል ነው። አስደንጋጭ በሆነ መጠን በቫይታሚን ሲ ይሞላል Turmeric በተጨማሪም በካሪ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ደሙን ያነፃል ፣ ቆዳን ያስተካክላል ፣ በሆድ ላይ በደንብ ይሠራል ፡፡
ይህ ደማቅ ቢጫ ቅመም ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም የሚሰጣቸው ሲሆን በተፈጥሮ የተፈጠረ አስገራሚ አንቲባዮቲክ ነው ፡፡ ካሪ ሁለንተናዊ ነው እናም በሁሉም ምግቦች ላይ ሊታከል ይችላል ፡፡ ይህ ቅመም ሰውነት ምግብን በፍጥነት እንዲወስድ ይረዳል ፡፡
የቬጀቴሪያን ወይንም የሥጋም ቢሆን የካሪው ምግብ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ እና ቲማቲም ምንጣፍ ላይ ኬሪ እና ትንሽ ስኳር ካከሉ አስገራሚ ኬትጪፕን ያገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
ጥሩ መዓዛ ያለው እንጆሪ ልብን ይከላከላል
በኦክላሆማ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች “ከቻልክ በየቀኑ አንድ እንጆሪ ይብሉ” ሲሉ ይመክራሉ ፡፡ የቅርብ ጊዜ ጥናታቸው እንደሚያሳዩት በየቀኑ እንጆሪዎችን መመገብ ለልብ ህመም እና ለስትሮክ ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ስፔሻሊስቶች ጥናታቸውን ያካሄዱት በሜታብሊክ ሲንድሮም ከሚሰቃዩ ሰዎች ጋር ነው - ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከፍተኛ ኮሌስትሮል ጨምሮ የሕመም ምልክቶች ስብስብ በተመሳሳይ ጊዜ ከልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ አደጋ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ የሙከራው ተሳታፊዎች እንጆሪዎችን ለሁለት ወራት በልተዋል ፡፡ በጎ ፈቃደኞች ከ 50 ግራም የደረቀ እንጆሪ እና ውሃ ወይም ሶስት ብርጭቆ ትኩስ እንጆሪዎችን የተሰሩ አራት ብርጭቆ ጭማቂዎችን መመገብ ነበረባቸው ፡፡ በመጨረሻም ተሳታፊዎች የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ዝቅተኛ ነበሩ ፡፡ እንጆ
የወይራ ዘይት ጉበትን ይከላከላል
በበርካታ የጤና ጠቀሜታዎች ምክንያት የወይራ ዘይት ከተፈጥሮ እውነተኛ ስጦታ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ፣ ቆዳን እና ፀጉርን ለመከላከል በሁለቱም ሐኪሞች እና በሕዝብ መድሃኒት ይመከራል ፡፡ ይሁን እንጂ አዳዲስ ጥናቶች ለወይራ ዘይት የበለጠ ያልተጠበቁ ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በአትክልት ዘይት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች መካከል አንዱ ሃይድሮክሳይቶርሶል የተባለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በጉበት ላይ እምብዛም ተዓምራዊ ውጤት ቢኖርም እስካሁን ድረስ ሳይንስ ለእሱ በቂ ትኩረት አልሰጠም ፡፡ ንጥረ ነገሩ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አለው ፡፡ እስከ አሁን ድረስ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ የወይራ ዘይት በአንዳንድ የመከላከያ ባሕርያት
ክብደት እንዳይጨምር በመከር ወቅት ምን መመገብ
መኸር ሰውነታችንን ይቀይረዋል እናም ከእነዚህ ለውጦች አንዱ ወቅታዊ የመንፈስ ጭንቀት እና የምግብ ፍላጎት መጨመር ነው ፡፡ እና በበጋ ወቅት ክብደት መቀነስ ከቻሉ በበልግ ወቅት ክብደትን የመመለስ እና ክብደት የመጨመር አደጋ የበለጠ ነው ፡፡ በልባችን ውስጥ ሙሉ ስሜት እንዲሰማን እንዴት መብላት አለብን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ስብን ላለማከማቸት? እንደ አውሮፓውያን የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች ገለፃ የመኸር ወቅት እና የሙቀት መጠኑ እየቀነሰ በሄደ መጠን ሰውነታችን የበለጠ የካሎሪ ምግብ እንደሚያስፈልግ መሰማት ይጀምራል እናም በተፈጥሮ ህግ ለክረምቱ ስብን ለማከማቸት ይሞክራል ፡፡ ስለሆነም ፣ የምግብ ፍላጎቱ እየጨመረ መሄዱ ተፈጥሯዊ ነው ፣ ከበጋ ይልቅ የበለፀገ እና ካሎሪ እና ጣፋጭ ምግብ የመመገብ ፍላጎት ይሰማናል። በበጋው ወቅት ያገኘነውን
ክብደት እንዳይጨምር በክረምቱ ወቅት ምን እንደሚመገቡ
በክረምት አንድ ሰው በአማካይ ከ 2 እስከ 5 ፓውንድ ያገኛል ፡፡ እነዚህ ፓውንድ ሰውነታችንን ከቅዝቃዜ ይከላከላሉ ፡፡ የእነሱ የመከማቸት ዘዴ በጣም ቀላል ነው-እሱ ከውጭ ውጭ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ነው ፣ እና በቤት ውስጥ ሞቃት እና ማቀዝቀዣው ቅርብ ነው። በቂ የፀሐይ ብርሃን አለመኖር ድብርት ያስከትላል ፣ እናም ለጣፋጭ ነገር ፍላጎት ያስከትላል። በቀዝቃዛ አየር ውስጥ የበለጠ እንበላለን ፡፡ ሰውነታችን ለማሞቅ ኃይል ይሰበስባል ፣ ስለሆነም የበለጠ ስጋ ፣ ፓስታ ፣ ኬክ እና ሌሎች ከፍተኛ የካሎሪ ምርቶች ላይ እናተኩራለን ፡፡ በፀደይ ወቅት በጣም ከባድ በሆኑ ምግቦች ለመረጋጋት እንሞክራለን። ሆኖም በጭራሽ ክብደት አለመጨመር በጣም የተሻለ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ጤናማ መመገብ አለብን ፡፡ ለቅዝቃዜ ስሜታዊነት ምክንያቱ የተመጣጠነ ምግብ እ
በርበርን - በስኳር በሽታ ላይ ክብደት ለመቀነስ እና ክብደት ለመቀነስ የሚያስችል ተአምራዊ ማሟያ
በርቤሪን ተብሎ የሚጠራው ውህደት ከሚገኙ በጣም ውጤታማ የተፈጥሮ ማሟያዎች አንዱ ነው ፡፡ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት እንዲሁም በሞለኪዩል ደረጃ በሰውነትዎ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ቤርቤን የደም ስኳርን ይቀንሳል ፣ ክብደትን ለመቀነስ እና የልብ ሥራን ያሻሽላል ፡፡ እንደ ፋርማሱቲካልስ ውጤታማ ሆኖ ከተገኙት ጥቂት ማሟያዎች አንዱ ነው ፡፡ ስለ በርቤሪን እና አጠቃላይ የጤና መዘዝ አጠቃላይ እይታ እናቀርብልዎታለን ፡፡ በርቤሪን ምንድን ነው?
