ቀጭን ዓሳ የሆኑት እነማን ናቸው

ቪዲዮ: ቀጭን ዓሳ የሆኑት እነማን ናቸው

ቪዲዮ: ቀጭን ዓሳ የሆኑት እነማን ናቸው
ቪዲዮ: በሮሜሎ እና ጁሊዬት ታሪክ እንግሊዝኛን በዊሊያም kesክስፒር-ከ... 2024, መስከረም
ቀጭን ዓሳ የሆኑት እነማን ናቸው
ቀጭን ዓሳ የሆኑት እነማን ናቸው
Anonim

በምግብ ዝርዝርዎ ውስጥ መኖር ከሚገባቸው ምግቦች ውስጥ ዓሳ አንዱ ነው ፡፡ ትኩስ እና ጣፋጭ መብላት በሚችሉበት በበጋ አመጋገብ ውስጥ የዓሳ ጣፋጭ ምግቦችን ለማካተት በተለይ ተስማሚ ጊዜ ፡፡

የዓሳ ዓይነቶች በሦስት ዓይነቶች ይከፈላሉ - ስብ ፣ መካከለኛ ስብ እና ዘንበል ፡፡ የደቃቁ ዓሳ ብሩህ ተወካዮች ኮድ ፣ ትራውት ፣ ብራም ፣ ፓይክ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ በንጹህ ሁኔታ ውስጥ ያለ ቀጭን ዓሳ ሥጋ በአጠቃላይ በጣም ጠቃሚ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡

ከሌሎች የስጋ ዓይነቶች በበለጠ በሰው ሆድ ውስጥ ተውጦ በሰውነት ውስጥ እስከ 92 - 98% ይደርሳል ፡፡ ለትላልቅ ሰዎች በአዮዲን የበለፀገ የባህር ዓሳ ሥጋ ይመከራል ፡፡ አተሮስክለሮሲስ በሽታን ለመከላከል እና ለማከም ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡

ከስር ስር ያለ ስብ የሌለበት ሌላ ዓሳ ነጭ ዓሳ ስሞዶክ ነው ፡፡ ከድኪዎቹ ሥጋ በኋላ በጣም ውሃ አለው ፡፡ በሰውነቷ ውስጥ ያለው ስብ በዋነኝነት በሆድ ዕቃ ውስጥ ፣ በውስጠኛው የአካል ክፍሎች እና አንጀቶች ዙሪያ ይገኛል ፡፡ በጡንቻዎች ውስጥ እጅግ በጣም አናሳዎች ሲሆኑ በዋነኝነት በጡንቻ ክሮች እና በጥቅሎች መካከል በሚዛመደው የቲሹ መሰናክሎች ውስጥ ያተኮሩ ናቸው ፡፡ ከሰውነት በታች የሆነ ስብ የለውም ፣ እና ስጋው እንደ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት እና የተለያዩ ቫይታሚኖችን የመሳሰሉ ብዙ የማዕድን ጨዎችን ይ containsል ፡፡

ስጋው ከ ዘንበል ያለ ዓሳ ከሌሎቹ እንስሳት ጋር በምግብ እና በፕሮቲን የበታች አይደለም ፡፡ ሆኖም የሰው አካል በአሳ ውስጥ የተያዙ በጣም ፈጣን እና ቀላል ፕሮቲኖችን ይቀበላል ፣ በተለይም ከዝቅተኛ የዓሳ ዝርያዎች የተውጣጡ ፡፡

ፓይክ
ፓይክ

በውስጡም ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 12 ፣ ዲ ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ ማንጋኒዝ ፣ አዮዲን እና ብረት ለአጠቃላይ ጤና ጠቃሚ ነው ፡፡ በአሳ ውስጥ ብቻ የሚገኘው ዋናው አካል የኦሜጋ -3 ዓይነት ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡ የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ እንዲሁም የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ይከላከላሉ ፡፡

ዘንበል ያለ ዓሳ በሆድ እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያሉ የተለያዩ ችግሮች እንዲታከሙ በፕሮፊክቲክም ሆነ በደስታ ይመከራል ፡፡ ያለ ስብ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ምግብ ማብሰል በጣም ጤናማ ነው ፡፡

ቅናሾቻችንን በቀጭኑ ዓሳ ይሞክሩ-ፎይል ውስጥ ትራውት ፣ ቀላል የተጠበሰ ትራውት ፣ ኬሪ ኮድ ፣ የሩዝ ኮድ ፣ ኦቨን ፓይክ ፡፡

የሚመከር: