2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁለንተናዊ ቅመሞች እና ዝግጁ የሆኑ ሾርባዎች በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ሕይወት ውስጥ ምቾት ናቸው ፡፡ እነሱ ጣፋጭ ናቸው ፣ ሁል ጊዜ ሳህኑን በትክክል ጣዕሙን ያዘጋጁ እና ከማንኛውም ምግብ ጋር ይሄዳሉ - ከሰላጣ እስከ ማናቸውም ብሄራዊ ምግቦች ፡፡
ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ በማስተዋወቅ ከጊዜ ወደ ጊዜ እራሳችንን መጠየቅ እንጀምራለን - ጠቃሚ ወይም ጎጂ አንድ የተወሰነ ምግብ ወይም ቅመም ነው።
እንደ ዝግጁ ቅመማ ቅመሞች ሁኔታ ውስጥ ቅመም - ጥያቄዎቹ ብዙ ናቸው ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በጣም ብዙ ጉዳት የደረሰባቸው እጅግ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ብዙ ኢ. ዛሬ በአጀንዳው ላይ ጥያቄው ቅመም ጠቃሚ ወይም ጎጂ ነው?
በአንዳንድ ንጥረ ነገሮች ላይ እናተኩር ፡፡ ፒካንቲና ስታርች ፣ ሞኖሶዲየም ግሉታሜትን ፣ ብዙ ኢ እና ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው ይ containsል ፡፡ ሁላችንም የጨው ጉዳት እናውቃለን - ከመጠን በላይ የጨው ፍጆታ ወደ ከፍተኛ የደም ግፊት ፣ የሆድ እብጠት ፣ የኩላሊት ችግሮች ያስከትላል ፡፡ ስታርች በአጠቃላይ ጎጂ አይደለም ፣ ግን ለእሱ ወይም ለግሉተን ስሜታዊ ከሆንን ለእኛ በጣም ተገቢው ንጥረ ነገር ላይሆን ይችላል ፡፡ ኢ-ኤስ በበኩሉ ጎጂ መሆኑ ተረጋግጧል ፡፡ አንዳንዶቹ - ከሌሎቹ በበለጠ ፣ እና እንዲያውም ለካንሰር-ነክ ባህሪዎች ምክንያት ናቸው ፡፡
ሆኖም ፣ በፒካንቲ ውስጥ በጣም አወዛጋቢ ንጥረ ነገር ማለትም ሞኖሶዲየም ግሉታማት ላይ እናተኩር ፡፡ “ጣዕሙ ገዳይ” በመባል የሚታወቅ ሲሆን በአብዛኛው በፍጥነት በሚዘጋጁ ምግብ ቤቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በተለይም በቻይና ምግብ ቤቶች ውስጥ ተወዳጅ ነው ፡፡ እና እነዚህ ምግቦች ለምን በጣም ጣፋጭ እንደሆኑ እያሰቡ ከሆነ ምክንያቱ ሞኖሶዲየም ግሉታate ነው ፡፡ በእሱ ላይ የሚደርሰው ጉዳት ከፍተኛ ነው ፡፡ ለያዙት ምግቦች የማይበገር የምግብ ፍላጎት እንደሚፈጥር ይታወቃል ፡፡ ስለሆነም በተግባር እንዲህ ያሉ ምግቦች ተጠቃሚዎች ብዙውን ጊዜ ሱሰኛ ይሆናሉ ፡፡ የሰውነት ምላሹ ከእነሱ የበለጠ እና የበለጠ እንደሚፈልግ ነው ፡፡
ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ፣ ራስ ምታት ፣ የደም ግፊት ፣ የልብ ምት ያስከትላል ተብሎ ይታመናል ፡፡ በተጨማሪም የአንጎል ሴሎችን እንደሚጎዳ ይታመናል እንዲሁም አልዛይመርን ያስከትላል ፡፡ አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ከሆነ ሞኖሶዲየም ግሉታቴት እንኳ ካርሲኖጂን ነው ፡፡
በእነዚህ ሁሉ ጉዳቶች ምክንያት የዓለም ጤና ድርጅት ምክሮች እንደሚከተለው ናቸው-በሳምንት ከ 2-3 ጊዜ በላይ ሞኖሶዲየም ግሉታምን የያዙ ምግቦችን መመገብ የለብንም ፡፡
የሚመከር:
የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
እስከ አሁን ድረስ የአትክልት ቅባቶች እንደ ቅቤ ካሉ የእንስሳት ዝርያ ቅባቶች የበለጠ ጠቃሚ እንደሆኑ በሰፊው ይታመናል ፡፡ በመጨረሻም ፣ ይህ አመለካከት ፍጹም የተሳሳተ ሆኖ ሊለወጥ ነው። ቀደም ባሉት ጥናቶችና ጥናቶች መሠረት የእንስሳት ስብ መብላት የደም ኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ይህ በተራው ደግሞ የደም ቧንቧ ቧንቧ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡ ከስዊድን የመጡ ሳይንቲስቶች ይህ መግለጫ ሙሉ በሙሉ እውነት ስለመሆኑ ጥርጣሬ ነበራቸው እና የሚከተሉትን ሙከራ አደረጉ ፡፡ 19 ሴቶች እና 28 ወንዶች - በበጎ ፈቃደኞች ቡድን መካከል ጥናት አካሂደዋል ፡፡ ሁሉም በበርካታ ቡድኖች ተከፋፈሉ ፡፡ በምግብ ዝርዝራቸው ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት የተለያዩ ዓይነት ቅባቶችን አካትተዋል - የሊን ዘይት ፣ የወይ
ፊቲቲክ አሲድ - ጠቃሚ ወይም ጎጂ ነው?
ፊቲክ አሲድ , ተብሎም ይታወቃል ፊታቴት ፣ የብዙዎቹ ፍሬዎች ፣ የእህል እና የጥራጥሬ ቅርፊት ወሳኝ አካል ሲሆን በዘር ውስጥ እንደ ፎስፈረስ ክምችት ዋና መልክ ሆኖ ያገለግላል። እንደ ብረት ፣ ዚንክ እና ካልሲየም ያሉ አስፈላጊ ማዕድናትን ለመምጠጥ ስለሚረብሽ ብዙውን ጊዜ ወደ ፀረ-አልሚ ምግቦች ይታከላል ፡፡ ምግቦች ከፊቲክ አሲድ ጋር ፊቲክ አሲድ የሚገኘው በተክሎች ምርቶች ውስጥ ብቻ ነው ፡፡ በፒታቴት የበለፀጉ ምግቦች ለውዝ ፣ አዝሙድ ፣ ምስር ፣ ባቄላ ፣ በቆሎ ፣ ኦቾሎኒ ፣ አተር ፣ ሩዝ ፣ አኩሪ አተር ፣ ዎልነስ ፣ የስንዴ እና የስንዴ ብራን ይገኙበታል ፡፡ በጣም ተለዋዋጭ የፊቲቲክ አሲድ ይዘት እንደ የአየር ንብረት ፣ የአፈር ጥራት ፣ የዘር ዓይነቶች እራሳቸው ፣ የአካባቢ ሁኔታዎች ፣ ወዘተ ባሉ የተለያዩ ምክንያቶች ጉ
የሩዝ መክሰስ - ጠቃሚ ወይም ጎጂ ነው?
የጤና ባለሙያዎች እንዳሉት የሩዝ መክሰስ (የሩዝ ብስኩት ፣ ብስኩቶች ፣ የሩዝ ኬኮች) እርስዎ እንደሚያስቡት ጤናማ አይደሉም ፡፡ በሃምስ ፣ በለውዝ ቅቤ ፣ በአቦካዶ ወይም በአይብ ቢሰራጭ የሩዝ ብስኩት በብዙዎቻችን ምናሌ ውስጥ ዋና ምግብ ነው ፡፡ የእነሱን ንጥረ ነገሮች ዝርዝር በመመልከት ፣ የሩዝ መክሰስ በመጀመሪያ ሲመለከቱ ለቁርስ ጤናማ ምርጫ ይመስላሉ - በአብዛኛው በሩዝ ወይም በሩዝ ዱቄት የተሰራ ፡፡ ግን የጤና ባለሙያዎች እንደሚሉት የሩዝ ብስኩት በጣም ጤናማ አይደለም እንደምናምን ፣ በብዙ ምክንያቶች ፡፡ ለምን እንደሆነ ለመረዳት በመጀመሪያ የሩዝ ብስኩቶች ምን እንደሠሩ እንመልከት ፡፡ ብስኩቶችን እና መክሰስን በሩዝ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ውሃ? የትኛው የበለጠ ጠቃሚ እንደሆነ ይኸውልዎት
ውሃው ለሕይወታችን አስፈላጊ ነው ፡፡ የበለጠ በምንጠጣ ቁጥር የተሻለ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ጥቅሞቹን በጣም ለመጠቀም ቁልፉ የሙቀት መጠኑ ነው ፡፡ በተጠማን ጊዜ ምን ዓይነት ውሃ እንደምንጠጣ አናስብም ፡፡ ብዙ ባለሙያዎች እንዲሁም ተራ ሰዎች አሥርተ ዓመታት ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ የተሻለ ምርጫ ነው ብለው እያሰቡ ነው ፡፡ ከ 3,000 ዓመታት በፊት በሕንድ የተጀመረው ጥንታዊ የአዩርቪዲክ መድኃኒት እንኳን ባህላዊ የቻይና መድኃኒት ስለ ሙቀት አስፈላጊነት እና በሰውነት ላይ ስላለው ውጤት ይናገራሉ ፡፡ የሰውነታችን የሙቀት መጠን ብዙውን ጊዜ ከ 36.
የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ወይም የተጣራ ውሃ-ልዩነቱ ምንድነው?
የውሃ ቅበላ ለጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ህዋስ በትክክል እንዲሰራ ውሃ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ያለማቋረጥ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች የመጠጥ ውሃ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ሊበሉ ስለሚችሉት ምርጥ የውሃ አይነት ግራ ተጋብተዋል ፡፡ ይህ መጣጥፍ በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ይመረምራል የተጣራ ውሃ , የተጣራ ውሃ እና ብዙውን ጊዜ ውሃ ፣ ለማጠጣት ምርጥ ምርጫ የትኛው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ የተጣራ ውሃ ምንድነው?
