2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሎሚ ፣ ጨው እና በርበሬ - የምርቶች ጥምረት ፣ በመጀመሪያ ሲታይ ለሰላጣ ተስማሚ ነው ፡፡
ግን እነዚህ ሶስት ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ወይም በተናጠል እንደ መድሃኒት ሆነው እንደሚሰሩ እንኳን አይጠረጠሩም ፡፡ ብዙ ሰዎች እነሱን ይጠቀማሉ እና ለተለያዩ በሽታዎች ሕክምና በእነሱ ላይ ይተማመናሉ ፡፡ በሎሚ ፣ በጥቁር በርበሬ እና በጨው እገዛ ሊፈቱ የሚችሉ አንዳንድ የጤና ችግሮች እዚህ አሉ ፡፡
1. የጉሮሮ ህመም - የጉሮሮ ህመምን ለመቀነስ ፣ 1 tbsp ይቀላቅሉ ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ፣ 0. 5 ስ.ፍ. ጥቁር በርበሬ ፣ 1 ስ.ፍ. የባህር ጨው እና ወደ 1 ስ.ፍ. ሙቅ ውሃ. የሚያበሳጭ የጉሮሮ እና ሳል ለመቀነስ በቀን ብዙ ጊዜ በዚህ ድብልቅ ጉሮሮን ያጠቡ ፡፡
2. የአፍንጫ መጨናነቅ - የታፈነ የአፍንጫ ምቾት ለመቀነስ ፣ በዚህ ድብልቅ ማስነጠስ ያስከትላል ፡፡ እኩል ክፍሎችን ጥቁር በርበሬ ፣ ቀረፋ ፣ አዝሙድ እና ካሮሞን ይቀላቅሉ እና በዱቄት ይደምሯቸው ፡፡ ቀስ በቀስ ይህንን ድብልቅ ይተንፍሱ እና ወዲያውኑ አፍንጫዎን ከመጨናነቅ ያጸዳሉ።
3. የሐሞት ጠጠር - የሐሞት ጠጠር ከባድ ህመም ያላቸው እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን የሚያደናቅፉ የምግብ መፍጫ ጭማቂዎች የተከማቸ ክምችት ነው ፡፡ የሐሞት ጠጠር አብዛኛውን ጊዜ በቀዶ ሕክምና ይወገዳል ፣ ግን ለአንዳንድ ሰዎች የሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት ከፍተኛ እፎይታ ያስገኛል። 3 ክፍሎችን የወይራ ዘይት ፣ 1 ክፍል የሎሚ ጭማቂ እና ጥቁር በርበሬ በመቀላቀል ድንጋዮቹን ለማቅለጥ ድብልቁን ውሰድ ፡፡
4. ስቶማቲስ - በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ላይ ቁስሎችን በፍጥነት ለመፈወስ ፣ 1 tbsp ይቀልጣል ፡፡ በትንሽ የሎሚ ጭማቂ በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ የሂማላያን ጨው ፣ ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ አፍዎን በዚህ ድብልቅ ያጠቡ ፡፡ ይህ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ እና ፈውስ ለማነቃቃት ይረዳዎታል ፡፡
5. ክብደት መቀነስ - ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን እና ጥቂት ፓውንድ ለማስወገድ ፣ drink tsp ይጠጡ ፡፡ መሬት ጥቁር በርበሬ ፣ 2 tbsp. የሎሚ ጭማቂ እና 1 tbsp. በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ ማር. በሎሚ ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች ክብደት እንዲጨምር ይከላከላሉ እንዲሁም ስብን ለማቃጠል በማገዝ የኢንሱሊን ስሜትን ያሻሽላሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጥቁር በርበሬ ውስጥ ያለው ፒፔይን አዲስ የስብ ሴሎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል ፡፡
6. ማስታወክ - ጥቁር በርበሬ የተበሳጨውን ሆድ ያስታግሳል ፣ የሎሚ መዓዛም የማቅለሽለሽ ስሜትን ያቆማል ፡፡ የማቅለሽለሽ ወይም የመርሳት ችግር ካለብዎ 1 tsp ይቀላቅሉ። አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ከ 1 tbsp ጋር ፡፡ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ ፣ ምልክቶችን ለማስታገስ በቀስታ ይጠጡ ፡፡
7. የአስም በሽታ - ከቤተሰብዎ ውስጥ አንድ ሰው በአስም የሚሠቃይ ከሆነ የሚከተሉትን መድሃኒቶች ያዘጋጁ እና ሁል ጊዜም ቅርብ ያድርጉት ፡፡ ወደ 1 ኩባያ የሚፈላ ውሃ የሚጨምሩ 10 ግራም ጥቁር በርበሬ ፣ 2 ቅርንፉድ እና 15 ባሲል ቅጠሎች ያስፈልግዎታል ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይተው ፣ ድብልቁን ያስወግዱ እና 2 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ማር ፣ ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ ድብልቁ ለ 2 ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ እና ለተሻለ ጣዕም ከወተት ጋር ሊወሰድ ይችላል ፡፡
8. የጥርስ ህመም - የጥርስ ህመም 0. 5 tsp በማደባለቅ ሊለቀቅ ይችላል ፡፡ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ እና የሾርባ ዘይት ፣ ድብልቁን በበሽታው ጥርስ ላይ ይተግብሩ ፡፡ የጥርስ ህመም በቀን ሁለት ጊዜ ጥርስዎን በመቦርቦር አይባባሰውም እና መራራ እና ጣፋጭ መጠጦችን ያስወግዱ ፡፡ ለጥልቅ ንፅህና ከኮኮናት ዘይት ጋር ለማጠብ ይሞክሩ
የሚመከር:
የቅመማ ቅመሞች እቅፍ
ሳህኖቹ ልዩ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ የራስዎን የቅመማ ቅመም እቅዶች ይፍጠሩ ፡፡ ለተለያዩ የሥጋ ዓይነቶች ለአትክልቶች ጌጣጌጦች ፣ የሥር ቅመማ ቅመሞችን ጨምሮ ሁሉም የአትክልት ዓይነቶች ማለት ይቻላል ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ጣዕማቸው ትንሽ ማር ወይም ስኳር በመጨመር ይሻሻላል ፣ ይህም ጣፋጭ ጣዕምን ይሰጣቸዋል እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ባለው ኮምጣጤ ከጣርኮን ወይም ከሌሎች ቅመሞች ፣ ከሎሚ ጭማቂ ፣ ከወይን እና ከወይራ ዘይት ጋር ይቀመጣሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ የአትክልት ቆርቆሮ ጣዕም ለመምጠጥ ከፈለጉ በጥሩ አረንጓዴ የተከተፉ አረንጓዴ ሽንኩርት ወይም ትኩስ ቃሪያዎችን ይጠቀሙ ፡፡ ትኩስ ወይም ጣፋጭ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ አኒስ - ከአዳዲስ ኪያርዎች ጋር ጌጣጌጦችን ወይም ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ጥቁር በርበሬ ፣ ፓፕሪካን ድብልቅ ይጠቀማሉ
ኬኮች እና ኬኮች የቅመማ ቅመም ድብልቅ
ቅመማ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ሰዎችን አገልግሏል ፡፡ እነሱ የምግብን ጣዕም ፣ መዓዛ እና ገጽታ ያሻሽላሉ። ቅመማ ቅመሞች የባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት የሚያስችል አቅም ያላቸው እና በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አመላካች የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በተናጥል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች የሚዘጋጁ መደበኛ ጥንቅሮች አሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል ፣ ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ድብልቆች ለኬኮች እና ለብስኩትም እንዲሁ አሉ ፡፡ ለኬኮች የቅመማ ቅመም ከአስርተ ዓመታት በፊት እንደ ደረቅ ሽቶ ይታወቅ ነበር ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ለስሜቶች እውነተኛ ፈተና ለማድረግ የራስዎን ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ
የቅመማ ቅመሞችን በአግባቡ ማከማቸት
በቤት ውስጥ ሥራ ውስጥ በሁሉም ነገር መሠረታዊ ሕጎች አሉ ፣ ቅመሞችም እንዲሁ የተለዩ አይደሉም ፡፡ ለእነሱ እነዚህ ህጎች በተሇያዩ ምግቦች ውስጥ በአግባቡ ከመጠቀም ጋር ብቻ ሳይሆን ከበቂ ማከማቸታቸው ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ ቅመሞችን በሚከማቹበት ጊዜ ዋናዎቹ ህጎች በሞቃት እና በፀሐይ ብርሃን ቦታዎች ውስጥ መተው የለባቸውም ፡፡ መካከለኛ ሙቀት እና ዝቅተኛ እርጥበት ባለው ጨለማ ካቢኔቶች ውስጥ ማከማቸት ጥሩ ነው። የቅመማ ቅመሞችን ጥራት የሚነካ ሌላው ምክንያት በኩሽና ውስጥ ያሉት ሽታዎች ናቸው ፡፡ ቅመማ ቅመሞች ክዳን ባላቸው እና ግልጽነት በሌላቸው በተለየ ኮንቴይነሮች ውስጥ ማከማቸት አስፈላጊ ነው - ጥቅም ላይ ሲውሉ እንዲከፈቱ ፡፡ ሁሉንም የቅመማ ቅመም አይነቶችዎን በአንድ ቦታ ፣ በአንድ ኮንቴይነር ውስጥ ለማከማቸት ከለመዱ ታዲያ እርስዎ በ
የቅመማ ቅመሞች ትክክለኛ ጥምረት ለጣፋጭ ምግቦች ቁልፍ ነው
ቅመማ ቅመሞች የወጥ ቤታችን ወሳኝ ክፍል ናቸው ፡፡ ቅመማ ቅመም የአንዳንድ ዕፅዋት ሥሮች ፣ ቅርፊት ወይም ዘሮች እንዲሁም ትኩስ ቅጠሎች ወይም የአንዳንድ ዕፅዋት አበባዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የአንዳንድ ፍራፍሬዎች ጨው ፣ ለውዝ እና ጭማቂዎች እንዲሁ የቅመማ ቅመሞች ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ ፡፡ ለአንድ ምግብ ጥሩ ጣዕም ለመስጠት ፣ ብዙ ቅመሞችን መጠቀሙ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ የበለጠ የግል ምርጫ ጉዳይ ነው። ቅመማ ቅመም ምግብን የበለጠ ጣፋጭ ከማድረግ በተጨማሪ ሰውነት በቀላሉ ለመምጠጥ ቀላል ያደርገዋል ፡፡ አብዛኛዎቹ ቅመሞች የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው። ለምሳሌ ቱርሜሪክ ዳይሬክቲክ ሲሆን ደሙን ያነፃል ፣ ትኩስ በርበሬ መፈጨትን ያነቃቃል ፣ ዝንጅብል የቶኒክ ውጤት አለው ፡፡ እያንዳንዱ fፍ የሚፈልገውን የተለያዩ ጣዕሞችን ለማግኘት ቅመማ ቅመሞችን
ለምን ሲትረስን ከመድኃኒቶች ጋር ማደባለቅ የለብንም
ያለ ጥርጥር - የሎሚ ፍራፍሬዎች በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ፍራፍሬዎች ውስጥ ናቸው ፡፡ እጅግ በጣም በቪታሚኖች የበለፀጉ በቀዝቃዛው ወራት የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓታችንን ይደግፋሉ እንዲሁም በሞቃት ወቅት በእውነቱ መንፈስን የሚያድሱ እና ኃይል የሚሰጡ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ እነዚህ ሁሉ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ መድሃኒት በምንወስድበት ጊዜ ከእነሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብን ፡፡ የወይን ፍሬ እና አንዳንድ ሌሎች የሎሚ ፍሬዎች መወገድ አለባቸው ከአንዳንድ መድኃኒቶች ቡድን ጋር ፣ እና ይህ ማስጠንቀቂያ መገመት የለበትም። ለምን እንደዚህ አይነት ችግሮች ይከሰታሉ - የተወሰኑ ኢንዛይሞች በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን መድኃኒቶች ለማፍረስ ይረዳሉ ፣ ሲትረስም ያግዳል ፡፡ በዚህ ምክንያት መድኃኒቱ በሰውነታችን ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ ሲሆን የሚቀጥለው መ
