2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
Rhubarb - በሚመች እና በክፍል ስም ፣ በአመጋገብ የማይጠፋ የማዕድን ፣ ቫይታሚኖች ፣ ፋይበር እና ፖሊፊኖል ምንጭ ያለው አትክልት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ብዙም ያልታወቁ እና ብዙም ጥቅም ላይ የማይውሉ። እሱ የቤተሰቡ ላፓዶቪ ሲሆን ቅጠሎችን ፣ ግንድ እና ሥሮችን ያቀፈ ነው ፡፡
የዚህ ተክል ብቸኛ የሚበሉት ግንዶች ፣ ቅጠሎች እና ሥሮች አይበሉም ፡፡ ቅጠሎቹ ትንሽ መርዛማ ኦክሌሊክ አሲድ ይይዛሉ ፣ ለዚህም ነው አልፎ አልፎ በብዛት በመውሰዳቸው ወደ መመረዝ የሚመሩት ፡፡
በአንድ በኩል ሩባርብ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምግቦች ጥሩ አትክልት ሲሆን በሌላ በኩል ደግሞ በሰውነት ላይ በርካታ የጤና ችግሮች አሉት ፡፡
ከቪታሚኖች ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ እና ኬ በተጨማሪነት; ማዕድናት ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ሩባርብ እጅግ በጣም ጥሩ የፀረ-ካንሰር ባሕርያት ያላቸው በርካታ ፖሊፊኖል አለው ፡፡
ሩባርብ በፋይበር የበለፀገ ነው ፣ ይህም የምግብ መፈጨትን የሚረዳ እና የጥጋብ ስሜትን የሚፈጥር ነው ፣ ቢያንስ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ረዳት ነው ፣ የሆድ ድርቀት ወይም ተቅማጥን ይረዳል ፡፡
ሩባርብ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሲደንት ነው ፣ በኮሌስትሮል ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣ የምግብ ፍላጎት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የእሱ ፍጆታ የአይን ጤናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ግን ደግሞ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-አለርጂ ባህሪዎች አሉት ፡፡
ሩባርብ ግንዶች ከሶም ፖም ጋር በጣም የሚመሳሰሉ ትንሽ የመጥመቂያ ጣዕም አላቸው ፡፡ በእሱ አማካኝነት ኮምፓስ ፣ ጃም ፣ ጣፋጭ ኬኮች እና ዳቦዎች ፣ ኬኮች እና ሙፍኖች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ሾርባዎችን ፣ ምግቦችን በተጠበሰ ሥጋ እና ዓሳ ፣ ጭማቂዎች እና ሰላጣዎች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
የሚመከር:
አሮኒያ - ያልታወቀ ፈዋሽ
ስለ አመጋገቦች እና ጤናማ አመጋገብ ስንናገር ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መጥቀሱ አይቀሬ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እኛ ሁላችንም የምንጠቀምባቸው እና የምናያቸው ውስን ቁጥሮቻቸውን ነው ፣ እና ለብዙዎች ትኩረት አንሰጥም ፣ እና እነሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የሰሜን አሜሪካ አህጉር ህንዶች ለመጀመሪያ ጊዜ ማልማት እና መጠቀም የጀመሩ ሰዎች ነበሩ ቾክቤሪ . በአገራችን ይህ ውድ ዋጋ ያለው ፍሬ ገና በቂ ተወዳጅነት አላገኘም ፣ ግን ያንን ለመለወጥ እና ብዙ ሰዎች የእሱን ጥቅሞች እንዲገነዘቡ ጊዜው አሁን ነው። 1.
ሩባርብ
ሩባርብ / ሪም ኦፊሴል / እስከ 2 ሜትር የሚደርስ ቀጥ ያለ ግንድ ያለው የዛፍ ተክል ነው ፡፡ ራትባርብ ፣ አንዳንድ ጊዜ እኩል ተብሎ የሚጠራው በተመሳሳይ የሶረል ቤተሰብ ውስጥ ነው - የላፓድ ቤተሰብ ፡፡ ከቀይ ፣ ከነጭ ወይም ከሐምራዊ አበቦች ጋር ትልልቅ የጌጣጌጥ ቅጠሎች እና ግዙፍ ሥጋዊ ግንዶች አሉት ፡፡ ሩባርብ ከሰኔ እስከ ነሐሴ የሚበቅል ተክል ነው ፡፡ ራትባርብ በዋነኝነት የሚመረተው በምዕራብ አውሮፓ አገራት ውስጥ ነው ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ የመፈወስ ባህሪያቱ ከምግብነት በተሻለ የሚታወቁ ናቸው ፡፡ የሩባርብ ታሪክ ሩባርብ ከመካከለኛው ቻይና ወደ እንግሊዝ የአትክልት ስፍራዎች በጣም በፍጥነት ወደተመዘገበው የአትክልት ስፍራ ተወሰደ ፡፡ እሱ በጣም ዝነኛ ስለ ሆነ ሞሊሬ እንኳን በ “ፈውሱ ፍቅር” ውስጥ የሚገባውን ትኩ
ያልታወቀ የምግብ ፍላጎት
የምግብ ፍላጎት መጨመር በቀዝቃዛው ወራት የሰውነት መደበኛ ሁኔታ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንደ ዝቅተኛ የአከባቢ ሙቀት መጠን ለውጫዊው ዓለም እንደ ምላሽ ይከሰታል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ተመሳሳይ ምልክት ይከሰታል ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ ግን ያልታወቀ የምግብ ፍላጎት መጨመር በተለመደው የሕይወት ዑደትዎ ውስጥ የመረበሽ ውጤት ነው-እንቅልፍ ማጣት ፣ ጭንቀት ፣ ነርቮች ፣ አልኮሆል ፡፡ በሌሎች ውስጥ እራሱን ለማረጋጋት እንደ ራስ-አገዝ ሕክምና እራሱን ያሳያል ፡፡ በሕክምና ክበቦች ውስጥ የምግብ ፍላጎት የመጨመር ስሜት የሚወሰነው በፖሊፋጅያ ምርመራ ነው ፡፡ ምግብን የመመገብ ፍላጎት በመጨመር ይገለጻል ፡፡ በኤንዶክሪን ፣ በምግብ መፍጫ እና በነርቭ ሥርዓቶች መካከል ባሉ ውስብስብ ግንኙነቶች የሚስተካከሉ ረሃብ
ሩባርብ ክብደቱን ይቀንሳል
ሩባርብ ቆንጆ እና ጠቃሚ የእፅዋት ዕፅዋት ነው። ምንም እንኳን በአገራችን ውስጥ አሁንም ተወዳጅ ባይሆንም ተክሉ ጠቃሚ እና እጅግ ጤናማ የሆኑ ባህሪዎች እንዳሉት ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ ራትባርብ ክብደትን ለመቀነስ በአንዳንድ ሻይ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ተካትቷል ፡፡ የተፈለገውን የክብደት መቀነስ ለማሳካት አንድ የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ከ 500 ሚሊ ሊትር ጋር ያፈስሱ ፡፡ የፈላ ውሃ.
ሩባርብ የምግብ አሰራር
ሩባርብ ከሶረል ጋር በጣም የሚመሳሰል የዛፍ ተክል ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ባይሆንም ከዝንጅብል ፣ እርጎ ፣ ድንች እና ስፒናች ጋር በትክክል ይሄዳል ፡፡ ይህንን አስደናቂ ምርት ቀድመው የሞከሩ ጉራጌዎች ከስታምቤሪ ጋር ያለው ጥምረት ልዩ ነው ይላሉ ፡፡ ይህ ተክል በዋነኝነት በሰሜን አውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ እንደ እጽዋት የታወቀ እና እንደ የምግብ አሰራር ንጥረ ነገር አይደለም ፡፡ ሩባርብ በብዙ የአውሮፓ ምግቦች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ተጨምሯል ፡፡ እና በቅርቡ በአሜሪካ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ከእሱ ጋር አዘጋጁ ፡፡ በፖላንድ ምግብ ውስጥ ፣ ሩባርብ ከድንች እና ስፒናች ጋር ተመራጭ ነው ፣ ግን ለኮምፖች እና ለጭንቅላትም ያገለግላል። ከመጀመሪያዎቹ የስፕሪን