2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እያንዳንዳችን ስንሰማ ቫይታሚን ሲ ፣ ወዲያውኑ ስለ ብርቱካን ያስባል ፡፡ ግን በዚህ ቫይታሚን ውስጥ በጣም የበለፀጉ ሌሎች ምግቦች እንዳሉ ያውቃሉ?
ቫይታሚን ሲን መውሰድ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አይካዱም ፡፡ ሴሎችን በሲጋራ ጭስ ፣ በብክለት ፣ በአልትራቫዮሌት ጨረር እና በሌሎች ከሚከሰቱ ጉዳቶች ይጠብቃል ፡፡
መገናኘት ከብርቱካን የበለጠ ቫይታሚን ሲ የያዙ 13 ምግቦች:
1. የቤሪ ፍሬዎች
እንጆሪዎቹ በአንድ ኩባያ 85 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያለው ማንጋኒዝ ያሉ ሲሆን ይህም የደም ስኳርን ለማረጋጋት ይረዳል ፡፡
2. አናናስ
ትኩስ እና ጭማቂ አናናስ በአንድ ኩባያ 79 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ ይ Cል ፡፡ እና ከሌሎች ፍራፍሬዎች በተለየ መልኩ የምግብ መፈጨትን ለማገዝ የሚረዳውን ብሮሜሊን ከፍተኛ መጠን ያለው ኢንዛይም ይ containsል ፡፡
3. አላባሽ
ይህ በመስቀል ላይ ያለው አትክልት በአንድ ኩባያ 84 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ የያዘ ሲሆን ካንሰርን ለመዋጋት ውጤታማ ነው ፡፡ እንዲሁም በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
4. ማንጎ
አንድ ማንጎ 122 ሚ.ግ ቪታሚንና ኃይለኛ የዜአዛንታን ምንጭ ይ sourceል ፡፡ ይህ Antioxidant ጥሩ የአይን ጤንነትን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ የቀዘቀዘው ማንጎ ልክ እንደ አዲስ ጤናማ ነው ፣ እና ለስላሳዎች ትልቅ ተጨማሪ ነው።
5. የብራሰልስ ቡቃያዎች
አንድ ኩባያ የብራሰልስ ቡቃያ 75 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እንዲሁም ካንሰርን ለመዋጋት ውጤታማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
6. ኪዊ
ሁለት ኪዊስ ብቻ 128 ሚሊ ግራም የቫይታሚን ሲ ይዘዋል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ኪዊስ በፍጥነት እንዲተኛ እና የእንቅልፍዎን ጥራት እንዲያሻሽል ይረዳዎታል ፣ ምናልባትም ምናልባት በሴሮቶኒን ከፍተኛ ሆርሞን ፡፡
7. ጓዋ
ይህ ሞቃታማ ፍራፍሬ በየቀኑ ከሚመከረው የቫይታሚን ሲ መጠን ከ 200% በላይ ይ containsል ጉዋቫን እንዴት እንደሚመረጥ የሚገርመው? የበሰለ ፍሬ ፈዛዛ አረንጓዴ ለብርሃን ቢጫ ቆዳ ሊኖረው ይገባል ፡፡
8. በርበሬ
ሁሉም ቃሪያዎች - አረንጓዴ ፣ ቢጫ ፣ ቀይ እና ብርቱካናማ ፣ ከብርቱካን የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይዘዋል በአረንጓዴ በርበሬ ከ 95 ሚ.ግ እስከ ትልቁ 341 ሚ.ግ በቢጫ በርበሬ ፡፡ በተጨማሪም በካሎሪ አነስተኛ ናቸው ፣ በአንድ ኩባያ 45 ካሎሪ ብቻ ይይዛሉ ፡፡
9. ፒችችስ
መካከለኛ መጠን ያለው ፒች አስደናቂ 138 ሚ.ግ ቪታሚን ሲ ይ thisል ይህን ጣፋጭ የበጋ ፍሬ ወደ ኦትሜል ፣ ፓንኬኮች ይጨምሩ ወይም ጥሬ ይበሉ ፡፡
10. ፓፓያ
አንድ ትንሽ ፓፓያ 95 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ ይ containsል ፣ እንዲሁም ፓፓይን እና ቺሞፓፓይን የሚባሉ ኢንዛይሞችን ይ,ል ፣ ይህም እብጠትን የሚቀንሱ ናቸው ፡፡
11. ብሮኮሊ
አንድ ኩባያ የተከተፈ ጥሬ ብሮኮሊ ወደ 81 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እንዲሁም ቫይታሚን ኬ ለአጥንት ጤና እና ለትክክለኛው የደም መርጋት ጠቃሚ ነው ፡፡
12. የቲማቲም ጭማቂ
አንድ ብርጭቆ ቲማቲም ጭማቂ 170 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ ፣ በየቀኑ ከሚመከረው ቫይታሚን ኤ 21% እና በየቀኑ ከሚመከረው የፖታስየም መጠን 15% ይ containsል - ይህ ሁሉ 41 ካሎሪ ብቻ ነው ፡፡
13. ካሌ
አንድ ኩባያ ካሎሪ በየቀኑ ከሚመከረው የቫይታሚን ሲ መጠን የበለጠ ከመስጠት በተጨማሪ የቪታሚን ቢ 6 እና ኤ የበለፀገ ምንጭ ነው እነዚህ ንጥረ ነገሮች የአይን ጤናን እንዲጠብቁ እና የጥርስ እና የአጥንትን መደበኛ እድገት ያነቃቃሉ ፡፡
የሚመከር:
ዚንክ የያዙ ምግቦች
ዚንክ በሰውነት ውስጥ ካሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አንዱ የሆነ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ላለ እያንዳንዱ ሕዋስ ሁሉ መደበኛ ሥራ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተለምዶ በሰው አካል ውስጥ መሆን አለበት ከሁለት እስከ ሶስት ግራም ዚንክ ይይዛል . ዚንክ እንደ እድገት ፣ ሜታቦሊዝም ፣ የፕሮቲን ውህደት ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ምላሾችን ማግበር ፣ የማስታወስ ችሎታን መጠበቅ ፣ ጥሩ ራዕይ ፣ ጣዕምና ማሽተት ጥገና ፣ የመራቢያ ሥርዓት መደበኛ ሥራን የመሳሰሉ በጣም አስፈላጊ ተግባራትን የሚያቀርቡ ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚንክ ምንጮች ምንድናቸው?
በጣም የተሻሉ ቅባቶችን የያዙ ምግቦች
ከሃይድሮጂን ጋር በተገናኘ በኬሚካዊ ምላሽ የተጠናከረ ማንኛውም ምግብ ትራንስ ቅባቶችን ይይዛል ፡፡ ሂደቱ ሃይድሮጂን በመባል ይታወቃል ፣ እና በጥቅሉ ይዘቶች ውስጥ ይህን የኮድ ስም ካዩ ባይገዙ ይሻላል ፡፡ በአጠቃላይ በፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያሉ ሁሉም ምርቶች በሃይድሮጂን በተያዙ ቅባቶች ተዘጋጅተዋል ፣ የዚህም ውጤት በዓለም ዙሪያ ባሉ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚከሰት ወረርሽኝ ለዓመታት አስደንጋጭ ሆኗል ፡፡ አብዛኛዎቹ ትራንስ ቅባቶች በሚከተሉት ውስጥ ይገኛሉ - ሁሉም ዝግጁ ኬኮች እና መክሰስ ፣ በተለይም በፓፍ ኬክ ውስጥ ፡፡ በኢንዱስትሪ የተመረተው ፓስታ በጣም ጥቂት ከሆኑ በስተቀር ጥሩ የጤና ጠላት እና ቀጭን ወገብ ነው ፡፡ - ጨው ፣ ቺፕስ ፣ የበቆሎ እንጨቶች ሌላ ከፍተኛ የስብ ምርቶች አሃድ ናቸው ፡፡ እነሱ
ከድንች የበለጠ ስታርች የያዙ ምግቦች
ስታርች ለብዙ ሰዎች ካርቦሃይድሬት እና አስፈላጊ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ እህሎች እና ሥር አትክልቶች በጣም የተለመዱ ናቸው የስታርች ምንጮች . ስታርች በአንድ ላይ የተገናኙ የስኳር ሞለኪውሎችን ስላካተተ እንደ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ይመደባል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ 8 እናስተዋውቅዎታለን ከድንች የበለጠ ከፍ ያለ የስታርች ይዘት ያላቸው ምግቦች . 1. የበቆሎ ዱቄት (74%) የበቆሎ ዱቄት የደረቀ የበቆሎ ፍሬዎችን በመፍጨት የሚዘጋጅ ሻካራ ከግሉተን ነፃ የዱቄት ዓይነት ነው ፡፡ 159 ግራም የበቆሎ ዱቄት 117 ግራም ያህል ይይዛል ስታርችና .
ዲል ከሎሚ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይ Containsል
ዲል ለበጋ ሰላጣዎች ከሚወዷቸው ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ በጥንት ጊዜ በሜዲትራኒያን አገሮች ውስጥ አድጓል ፡፡ በግሪክ ውስጥ ለመድኃኒት ፣ በሮሜ - ግቢውን ለማስጌጥ እና ለማጣፈጥ ያገለግላል ፡፡ የዝንጅ ዘሮች እና አረንጓዴ ክፍል ብዙ ቫይታሚኖችን ይይዛሉ - ፒፒ ፣ ሲ ፣ ካሮቲን ፣ ቢ ቫይታሚኖች እንዲሁም ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፡፡ በዲል ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ከሎሚ በሦስት እጥፍ ይበልጣል ፡፡ ዲል በርካታ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት - ትኩሳትን ይቀንሳል ፣ የዲያቢክቲክ ባህሪዎች አሉት ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ማስታገሻ እና ባክቴሪያ ገዳይ ባህሪዎች። ዲል በጡት ማጥባት ወቅት የወተቱን ፍሰት ይጨምራል ፡፡ በተጨማሪም ለማቅለሽለሽ ጠቃሚ ነው ፣ የቫይዞዲንግ እና የህመም ማስታገሻ ውጤት አለው ፡፡ የሽንኩርት
ከሲትረስ የበለጠ ቫይታሚን ሲ ያለው አትክልት
ጣፋጭ ፔፐር በማይታመን ሁኔታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ስለሆነም ዓመቱን በሙሉ በጠረጴዛችን ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ ከቫይታሚን ይዘት አንፃር ከቀይ እና ቢጫ ቃሪያዎች ከሎሚዎች እና ከጥቁር አዝመራዎች ይበልጣሉ ፡፡ አብዛኛው አስኮርቢክ አሲድ በግንዱ ዙሪያ ይ containedል ማለትም ለምግብነት ስንጠቀም ያቋረጥነውን ያንን ክፍል ነው ፡፡ የበልግ የበሰለ ቃሪያዎች በጣም ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፡፡ በበርበሬ ውስጥ አስኮርቢክ አሲድ ከቪታሚን ፒ (ሩቲን) ጋር ተጣምሯል ፣ ይህ ጥምረት የደም ሥሮችን ለማጠናከር እና የግድግዳዎቻቸውን ዘልቆ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በርበሬ ከካሮድስ የበለጠ ቫይታሚን ኤ ይ containsል-በየቀኑ 40 ግራም የበርበሬ ፍጆታ የፀጉርን እድገት ያበረታታል ፣ ራዕይን ፣ ቆዳ እና የጡንቻን ሽፋን ያሻሽላል ፡፡ ጣፋጭ በርበሬ በቪ