2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቀላል ሙከራ እውነተኛ ጥራት ያለው ማር ከተመገቡ በቤት ውስጥ ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ ለእሱ አንድ ወረቀት ብቻ ስለሚፈልጉ ፈተናው ለእያንዳንዳችን ይገኛል ፡፡
ማርዎን ለመፈተሽ በአንድ የሽንት ቤት ወረቀት ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ያህል ማኖር ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ከ 10 እስከ 30 ደቂቃዎች መካከል ይጠብቁ ፣ የማሩን ለውጥ በጥንቃቄ ይከታተሉ ፡፡
አንድ ንጣፍ ውሃ በማር ዙሪያ መፈጠር ከጀመረ ማር ማለት ሙሉ ተፈጥሮአዊ አይደለም ማለት ነው ፡፡ በጣም ምናልባትም ፣ ስኳር ወይም ግሉኮስ በውስጡ ተጨምሮበት ውሃ ፈሳሽ እና የተለቀቀ ነው ፡፡ በመጸዳጃ ወረቀት ላይ ያለው እርጥብ ዱካ ከእነሱ ነው ፡፡
ሆኖም ማር ካልተለወጠ እና በዙሪያው ያለ ምንም ዱካ ሳይነካ ከቀጠለ እውነተኛ ጥራት ያለው ማር ይበላሉ ማለት ነው ፡፡
ማር ተፈጥሯዊ እና ጥራት ያለው በሚሆንበት ጊዜ - አላስፈላጊ ተጨማሪዎችን ሳይጨምር በዚያን ጊዜ ብቻ በእሱ ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪዎች ላይ መተማመን እንችላለን ፡፡
ጥራት ባለው ማር ውስጥ በጣም ዋጋ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ብናኝ እና ኢንዛይሞች ናቸው ፣ ይህም ከ ይዘቱ ከ 3% አይበልጥም ፡፡ የጠቅላላው ምርት ልዩ ጠቃሚ ባህሪያትን ይሰጣሉ ፣ ሰውነትን እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ ፡፡
እውነተኛ ማር በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ የሚገኘው በበጋው ወቅት ብቻ ነው ፡፡ ከቀፎው ከተወገደ በሁለት እስከ ሶስት ወራቶች ውስጥ ስኳር ይጀምራል ፡፡ ማር በክረምቱ የማይጠራ ከሆነ ያኔ የሐሰት ነገር አጋጥሞዎታል ፡፡ ብቸኛው ልዩነት የግራር ማር ነው ፣ እሱም በዋናነት ፍሩክቶስን ይይዛል።
ንቦቹ የስኳር ሽሮ ከተመገቡ ፣ ማር በጣም ቀላል እና መዓዛ የለውም ፡፡
በአዮዲን ወይም በሆምጣጤ እገዛ የእውነተኛ ማር ንብረቶችን ለመፈተሽ ማንኛውም ሰው ምርመራዎችን ማድረግ ይችላል። ማር በውኃ ከተቀባ እና ጥቂት የአዮዲን ጠብታዎች ወደ ሰማያዊ ቢሆኑ ከዚያ ከስታርች ጋር ይቀላቀላል ፣ እና ኮምጣጤ አረፋው ከሆነ - ኖራ ይታከላል ፡፡
ነገር ግን በቤት ውስጥ ሙከራዎች ቢኖሩም የላብራቶሪ ትንታኔ ብቻ 100% የተፈጥሮ ማር በትክክል መወሰን ይችላል ፡፡
በማር ቀለም አመጣጥ ላይ በመመርኮዝ ከቀላል ቢጫ ፣ ቢጫ ፣ ቡናማ እስከ ጥቁር ቡናማ ይለያያል ፡፡ ክሪስታልላይዜሽን ላይ ማር ቀለል ይላል ፣ ግን ረዘም ላለ ጊዜ ክምችት ላይ ይጨልማል ፡፡
የሚመከር:
ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ምርጥ ምንጮች
ፕሮቲኑ ኃይልን ይሰጣል ፣ ስሜትን እና እውቀትን ይይዛል (cognition)። በመላው የሰው አካል ውስጥ ሕብረ ሕዋሳትን ፣ ሴሎችን እና አካላትን ለመገንባት ፣ ለመንከባከብ እና ለመጠገን አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በቂ ለመውሰድ ቁልፉ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን በአትክልቶችዎ ውስጥም ሆነ በእፅዋት ውስጥ የፕሮቲን ምንጮችን ለመጨመር ነው ፡፡ አዋቂዎች በየቀኑ በአንድ ኪሎግራም ክብደት ቢያንስ 0.
ጥራት ያለው ዱቄት ለጥሩ ዳቦ መሠረት ነው
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ቡልጋሪያ በዋነኝነት የዱቄት ዓይነትን 500 ትጠቀም ነበር ፣ ነገር ግን በመደብሮች ውስጥ ጤናማ የመመገቢያ አዳዲስ አዝማሚያዎችን በመጠቀም የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶችን መስጠት ጀመረ ፡፡ ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ እንደ ኩዊኖአ ዱቄት አዲስ ናቸው ፣ እና ሌሎችም ልክ እንደ ቺፕያ ዱቄት ያሉ አያቶቻችን የተጠቀሙባቸው የተረሱ ምርቶች ናቸው። ልዩነቱ በጣም ትልቅ ነው ፡፡ በመፍጨት ዘዴው መሠረት ዱቄቶቹ በጥሩ እና በጥራጥሬ መሬት ይከፈላሉ ፡፡ ጥሩው ዱቄት የሚገኘው ቅርፊቱን እና ጀርሙን ከእህል በመለየት እና የእህሉን ውስጠኛ ክፍል ብቻ በጥሩ ሁኔታ በመፍጨት ነው ፡፡ በጥሩ ዱቄት የተሰራ ቂጣ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው። ሙሉ እህል ተብሎ በሚጠራው የከርሰ ምድር ዱቄት ውስጥ ፣ ሙሉው እህል ከጎኑ እና ከጀርም ጋር አንድ ላይ ይፈጫ
አነስተኛ ጥራት ያላቸው ዱባዎች በዚህ የፀደይ ወቅት ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ከቡልጋሪያ ምርት በጣም ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ከውጭ የሚመጡ ዱባዎች ከግሪክ እና ከስፔን በአገራችን በገበያ ላይ በስፋት እንደሚገኙ የገለፁት የቡልጋሪያ የግሪን ሃውስ ሀውስ አምራቾች ማህበር ሊቀመንበር ለፎኮስ የዜና ወኪል ነው ፡፡ ሆኖም ከውጭ የሚገቡ አትክልቶች በጣም ዝቅተኛ ዋጋዎች ቢሆኑም ከውጭ ከሚወዳደሩ ምርቶች የበለጠ ጥራት ያላቸው ቢሆኑም የቡልጋሪያ ዱባዎች እንዲሁ አልተሸጡም ፡፡ የቡልጋሪያ ሸማቾች የሚስማሙበት ዋጋ አሁንም ዋጋ ነው ፡፡ እንደ ጉንቼቭ ገለፃ በአሁኑ ወቅት በቤት ውስጥ የሚመረቱ ዱባዎች እጅግ በጣም አዲስ በመሆናቸው በገበያው ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው አትክልቶች ናቸው ፡፡ በክረምቱ መጥፎ የአየር ሁኔታ ምክንያት አትክልቶቹ በኋላ ላይ ስለታዩ ኪያር በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ይሰበሰባሉ ፡፡ የመኸር መገባደጃ ላይ
የአኩሪ አተር ቡቃያዎች ጥራት ካለው ጥራት ካለው ሥጋ ጋር ይወዳደራሉ
የበቀሉ ዘሮች ጊዜ እና ወቅት ምንም ይሁን ምን ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ተፈጥሯዊ እና የበለፀጉ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጮች ናቸው ፡፡ የአኩሪ አተር ቡቃያዎች ምርጥ ጥራት ካለው ስጋ ጋር ይወዳደራሉ ፣ በፕሮቲን እና በጥራትም አንዳንድ ጊዜ ይበልጣሉ ፡፡ በቀለሱ ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች በሰው አካል በቀላሉ ይዋጣሉ ፡፡ የእነሱ ፍጆታዎች መስፋፋት ፣ አመጋገባችን ጤናማ ይሆናል ፡፡ በጣም ዋጋ ካላቸው የዕፅዋት ምግቦች አንዱ አኩሪ አተር ነው ፡፡ አስፈላጊ ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ ባላቸው የፕሮቲን ምርቶች የበለፀገ ነው ፡፡ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከስንዴ ዱቄት ጋር የተደባለቀ ፣ በጣም ጥሩ ዱቄትን ፣ ዱቄቶችን እና ሌሎች ጥሩ ዱቄቶችን ያስገኛል ፡፡ የአኩሪ አተር ዱቄት በሰውነት ውስጥ ኮሌስት
እውነተኛውን ጥራት ካለው ጥራት ካለው ቸኮሌት እንዴት መለየት ይቻላል
ብዙውን ጊዜ ፣ ባለማወቅ ፣ ቾኮሌቶች ጨለማ ፣ ወተት ፣ ወዘተ በመሆናቸው በአንድ የጋራ መለያ ስር ይቀመጣሉ ፡፡ ቸኮሌት የሞላው ካርቦሃይድሬት ከሰው አካል የሚመረጥ ተመራጭ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከስብ ይልቅ ለመዋሃድ በጣም ቀላል እና ፈጣን ስለሆኑ ነው ፡፡ እና እነሱ በወንጀል ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እውነተኛውን ጥራት ካለው ጥራት ካለው ቸኮሌት እንዲሁም ከሚመለከታቸው ንዑስ ዝርያዎች ለመለየት በመጀመሪያ “እውነተኛ ቸኮሌት” ከሚለው ቃል በስተጀርባ ያለውን መረዳት አለብን ፡፡ እኛ በምንደሰትበት ጊዜ ሕጉ ራሱ ይህንን ያብራራል ፡፡ ለካካዎ እና ለቸኮሌት ምርቶች መስፈርቶች ድንጋጌ - እ.