2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለሶላቱ ምርቶቹን የመቁረጥዎ መንገድ ጣዕሙን በአብዛኛው ይወስናል ፣ ምክንያቱም የምርቶቹ ጣዕም በተለያዩ የመቁረጥ ዓይነቶች ውስጥ በተለየ ሁኔታ ስለሚሰማው ነው ፡፡
ለስላቱ ሁሉም አትክልቶች ጥሩውን ፣ ጥቅጥቅ ባለ ቲሹዎቻቸው መቆረጥ አለባቸው - እሱ በዋነኝነት የሚመረኮዘው በ beets ፣ በመመለሻዎች ፣ በአሳማ ሥጋ እና ካሮት ላይ ነው ፡፡
ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞቻቸው በሙሉ በሰላጣው ውስጥ እንዲሰማው ወይም ጣዕሙን ለማጉላት ከሌሎች ምርቶች በጣም ይበልጣል ፡፡
ሁሉም የሰላጣ ምርቶች ፣ አትክልት ወይም ፍራፍሬ ፣ ምግብ ከማብሰላቸው በፊት ብቻ ይቆረጣሉ ፣ ምክንያቱም ሲቆረጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፡፡
በጥሩ የተከተፉ አትክልቶችን በደማቅ ብርሃን ወይም በውሃ ውስጥ አያስቀምጡ። በፍጥነት የሚያጨልሙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች - ሴሊየሪ ፣ ፖም ፣ ፒር ፣ ኩዊን ፣ ፕለም - ከተቆረጠ በኋላ ወዲያውኑ በሎሚ ጭማቂ ወይንም በጨው ውሃ ይረጫሉ ፡፡
አንድ ትልቅ ሹል ቢላ በመጠቀም በመመገቢያው ውስጥ በተገለጸው መሠረት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሚቆረጡበት ጊዜ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ይገኛል ፡፡ እና ሰላጣው በማቀዝቀዣው ውስጥ በጣም አጭር ማከማቸት ጣዕሙን ያበላሸዋል ፡፡
ዱባዎች ፣ ቲማቲሞች ፣ ካሮቶች ፣ ባቄላዎች እና ራዲሽዎች በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፣ ከዚያ የበለጠ ጣዕም አላቸው ፡፡ እነሱም ወደ ቁርጥራጭ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ ይህ ክብ ቅርፅ እና አነስተኛ መጠን ላላቸው ለሁሉም አትክልቶች ይሠራል ፡፡
አትክልቶችን በዱላ ለመቁረጥ ከፈለጉ በመጀመሪያ ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፣ እና ከዚያ እያንዳንዱን ሰሃን በዱላ ይቁረጡ ፡፡ ኪዩቦችን ለመሥራት በመጀመሪያ አትክልቶቹን በሴንቲሜትር ውፍረት ባለው ሳህኖች ውስጥ ይቁረጡ ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ኪዩቦች ይቆረጣሉ ፡፡
የኩቤዎቹ መጠን በሰላቱ ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው - ለሞቃት ሰላጣ ኩቦች ትልቅ ናቸው ፣ እንዲሁም ሆርስን ለመሙላት የሚያገለግሉ ሰላጣዎች ኩቦዎቹ ትንሽ ናቸው ፡፡
የሽንኩርት ጣዕም በመላው ሰላጣ ውስጥ እንዲሰማ ከፈለጉ በጣም በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም በሸክላ ላይ ይቅዱት ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በክብ ሊቆረጥ እና በጭካኔ ስለሚጣፍጡ በጭራሽ በዱላ ውስጥ አይቆረጥም ፡፡
እንደ ፓስሌ ፣ ዲዊል ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ያሉ አረንጓዴ ቅመሞች በግማሽ ተቆርጠው ከዚያ በእኩል እና በአንድ ጊዜ ለመቁረጥ አንድ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ይህ በተሻለ በትልቅ ሹል ቢላዋ ይከናወናል።
የሚመከር:
ለምን ዳቦ መቁረጥ አለብን?
እንጀራ የሚበልጥ ማንም እንደሌለ ተምረናል ፡፡ ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት ይህ በቃል ትርጉም እውነት ቢሆንም ዛሬ ዛሬ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ባለሙያዎች እንዲቀንሱ ይመክራሉ የዳቦ ፍጆታ . ምንም እንኳን ከምናሌአችን ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ጥሩ ባይሆንም ፣ እኛ ግን መብላት አለብን ፡፡ ፓስታ በጣም ጣፋጭ እና ለብዙዎቻችን ተወዳጅ ነው ፡፡ ግን ዘመናዊ ጥሬ ዕቃዎች እና የማምረቻ ዘዴዎች ቂጣውን ጎጂ የሚያደርጉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ ፡፡ ዘላቂ ፣ ጣዕም ያለው እና ጥሩ ሆኖ እንዲታይ ለማድረግ ፣ የጅምላ ዳቦ እርሾ ባላቸው ወኪሎች ፣ ተጠባባቂዎች ፣ ቀለሞች እና ጣዕም ሰጭዎች የተሞላ ነው። ችግሮቹ የሚጀምሩት ከጡት ጫፍ ነው ፡፡ ዘመናዊ የእህል አምራቾች እጅግ የበለፀገ ምርት የሚሰጡ እና በበሽታው የሚታመሙ የስንዴ ዓይነቶችን ያመ
ለዚያም ነው ዳቦ መቁረጥ ያስፈልገናል
ዳቦው የጠረጴዛችን ወሳኝ አካል ነው ፡፡ ነጭ ፣ ፋብሪካ ፣ አጃ ፣ ያለ ዘር ወይም ያለ - በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ብዙ የዳቦ አይነቶች ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ግን ለጤንነታችን ጥሩ ነው እናም በአገራችን ውስጥ በንግድ አውታረመረብ ውስጥ የሚቀርበው የዳቦ የአመጋገብ እሴቶች ምንድናቸው? ብዙውን ጊዜ ሰዎች ክብደትን ለመቀነስ በምግባቸው ውስጥ ስላልተካተተ ዳቦ ከመብላት ይቆጠባሉ ፡፡ ወይም ለራሳቸው ምቾት ጤናማ ምግብ እንደሚበሉ በማመን አጃ ወይም ጥቁር ወይም አይኒን ዳቦ ለመግዛት ይመርጣሉ ፡፡ ዳቦ ከጥራት ዱቄትና ከተጨማሪ ነገሮች የተሠራ እስከሆነ ድረስ እጅግ አስፈላጊ የምግብ እና የፋይበር ምንጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ እውነታው ብዙውን ጊዜ ምንም ዓይነት የአመጋገብ ዋጋ የለውም ፣ ለአመጋገብ ብቻ ሳይሆን ጤንነታችንን ለመጠበቅም
ጣዕሙን እና ስሜቱን ለማንቃት የስፕሪንግ ምግቦች
ፀደይ እዚህ ሊመጣ ነው ፡፡ መላው ምድር ለአዲስ እና ለቀለም የተጠማ ነው ፡፡ የመጀመሪያዎቹ እምቡጦች ቀድሞውኑ በዛፎች ላይ ሊታዩ ይችላሉ እና ብዙም ሳይቆይ የፀደይ አበባዎች ይታያሉ ፣ ይህም ተፈጥሮን በሙሉ በስሜት ያሸብራል ፡፡ እናም ከዚህ ሁሉ ጋር ክረምቱን በሙሉ እናልማለን ለነበሩት የመጀመሪያዎቹ ትኩስ አትክልቶች እና የፀደይ ምግቦች ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ሊክ እና ጎመን አረንጓዴ አረንጓዴ አትክልቶችን ፣ ትኩስ ድንች እና ካሮትን ፣ ትኩስ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞችን እና የመጀመሪያውን አስፓራ ረጋ ብለው ይሰጡታል የፀደይ አትክልቶች በጥሩ ሁኔታ ከዓሳ ፣ ከእንቁላል ወይም ከእህል እህሎች ጋር ይደባለቃል ፡፡ ብዙም ሳይርቅ በጠረጴዛ ላይ የመጀመሪያዎቹን እንጆሪዎችን እና ቼሪዎችን የምንገናኝበት ጊዜ ነው ፡፡ ከፀደይ እና ከተፈጥሮ ጋር በ
በፍጥነት ክብደት ለመቀነስ ተስፋ መቁረጥ
ክረምቱ እዚህ ደርሷል እናም ሁሉም ሰዎች ጥቂት ፓውንድ ለማጣት በጣም ይፈልጋሉ ፡፡ ከፍተኛ ፍጥነትን ማብራት እና ስለሱ አንድ ነገር ለማድረግ ጊዜው አሁን ነው። አመጋገቦችን በጥበብ ይከተሉ ፣ አስቸጋሪ አይደሉም አመጋገቦችን በተመለከተ ይህ አገላለጽ እጅግ በጣም እውነት ነው ፡፡ እውነታው - አይደለም እየተራባችሁ ነው . ይህ እርስዎ ማድረግ የሚችሉት በጣም መጥፎ ነገር ነው ፣ እናም በእርግጠኝነት በሰውነትዎ ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳርፋል። በቀላሉ ንክሻውን በትንሹ መቀነስ አስፈላጊ ነው እና ከዚያ ለተወሰነ ጊዜ ይህ ተጽዕኖ ይኖረዋል። በጋዜጣዎች ላይ የተፃፈውን ሁሉ በሳምንት ውስጥ 10 ኪሎግራም አይጣሉ ፣ ግን ሁለት ምናልባት በረጅም ጊዜ ውስጥ ፡፡ በ ውስጥ ጥሩ ነው አመጋገቡ እሱን ማካተት እና ትንሽ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ .
በፍላጎቱ ላይ ሰላቱን ዘይት ይረጩ - ጠቃሚ ነው
ዘይቱ ጎጂ አይደለም - በተቃራኒው ፡፡ ስለ ስብ እና ካሎሪዎች ሳይጨነቁ ሰላቱን በተትረፈረፈ ዘይትና የወይራ ዘይት በደህና ማረም ይችላሉ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በሰላጣ ውስጥ ብዙ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ቫይታሚኖችን በተሻለ እንደሚስብ እርግጠኛ ናቸው ፡፡ ለዕለቱ በአትክልቱ አቅርቦት ላይ ለውዝ እና አይብ በመጨመር ውጤቱ ሊገኝ ይችላል ፣ እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያለው ስብ አላቸው ፡፡ እንደማንኛውም ነገር ፣ ስብ ከመጠን በላይ መብለጥ የለበትም። ወደ ሰላጣው ሊታከል የሚችል ጥሩው መጠን 32 ግራም ነው ይህ ማለት ከ 2 tbsp ያልበለጠ ነው ፡፡ በሰላቱ ውስጥ ያለው ስብ አትክልቶች ከሚሰጡን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስምንቱን በተሻለ እንዲወስድ ይረዳል ፡፡ ከእነዚህም መካከል ካንሰር የሚከላከለን እና ራዕይን የሚያሻሽሉ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ኢ እና ኬ
