2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስለ እንግሊዝ ስናወራ እያንዳንዱ ሰው ንፅህናን ፣ ሥርዓትን እና የተደነገጉ ደንቦችን እና ደንቦችን ያስባል ፡፡ የአገሪቱን ምግብ በተመለከተ ግን ከዚህ የበለጠ ነው ፡፡
የእንግሊዘኛ ምግብ በአንድ በኩል ከአውሮፓ ምግብ ጋር በሌላ በኩል ደግሞ እንደ ህንድ ካሉ የቀድሞ ቅኝ ግዛቶች ወግ ጋር የማይመሳሰል ውህደት የንጉሠ ነገሥቱ ትውፊቶች ቀጣይ ነው ፡፡ የደሴቲቱ አቀማመጥ እንዲሁም የአየር ንብረቱ ባህሪያቱን ከሚወስኑ ሌሎች ምክንያቶች መካከል ናቸው ፡፡
በባህላዊው የእንግሊዝኛ ምግብ ውስጥ የተለመዱ ምግቦች የተጠበሱ እና የተጠበሱ ስጋዎች ፣ የተለያዩ ኬኮች እና ዓሳዎች ነበሩ ፡፡ ዛሬ ፣ በአብዛኛው በፈረንሣይ ፣ በኢጣሊያ ፣ በሕንድ እና በቻይንኛ ምግብ ተጽዕኖ ሥር የእንግሊዝ ምናሌ የበሬ እና የበግ ሥጋን ይጨምራል ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነሱ የተጠበሱ ወይም የተጋገሩ ናቸው ፡፡
ሥጋን በተመለከተ የእንግሊዝኛ ምግብ ለዓለም ስቴክ እና የተጠበሰ ሥጋ ሰጥቷል ፡፡ ከተለምዷዊ የእንግሊዝኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መካከል የበግ እግር ያለው ከረሜላ ጄሊ ጋር ጎልቶ ይታያል ፡፡
የዶሮ እርባታ እና የዱር አእዋፍ በዋነኝነት ተርኪዎች እና ዳክዬዎች እንዲሁ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ የአከባቢው ምግቦች የተለያዩ ስጎችን - ዎርሴስተር ፣ ካምበርላንድ ፣ ታባስኮ ፣ ኬትጪፕ እና ሌሎችም ከተጨመሩ በኋላ የባህሪያቸውን ጣዕም ያገኛሉ ፡፡
በእንግሊዝ ውስጥ አንድ ትልቅ ሙያ የጨው ሊጥ ከስጋ ጋር ነው ፡፡ ሙፍኖችን እና ሌሎች ፓስታዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
በእንግሊዝኛ ምግብ ውስጥ ስጋ ብዙውን ጊዜ በአሳ ይተካል ፡፡ የንጹህ ውሃ እና የባህር ዓሳ የተከበሩ ናቸው. እነሱ የተቀቀሉ ወይም የተጠበሱ ናቸው ፡፡ በነጭ ፣ እንጉዳይ ወይም ቲማቲም መረቅ ያቅርቡ ፡፡ በጣም የታወቁ የባህር ምግቦች ጣፋጭ ምግቦች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ዝነኛ የሆኑት ኦይስተር ናቸው ፡፡
በዓለም ዙሪያ በእንግሊዝኛ ከሚመገቡት ታዋቂ ወጎች መካከል የተለመደው የእንግሊዝኛ ቁርስ አለ ፡፡ በብዛት ፣ በልዩነቱ እና በካሎሪ ይዘቱ ተወዳጅ ነው።
በባህላዊው መልክ የተጠበሰ ቤከን ፣ ካም ፣ የተቀቀለ እና የተጠበሰ እንቁላል ፣ የተጨሰ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ ጃክ እና በእርግጥ - ሻይ ፡፡
በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ሌላው አስፈላጊ ጊዜ ከሰዓት በኋላ ሻይ መጠጣት ነው - አምስት ሰዓት - ለዘመናት የተቋቋመ የማይቀለበስ ባህል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ሻይ ለብቻው አገልግሏል ፣ ዛሬ እያንዳንዱ ኩሩ የቤት እመቤት ሳንድዊቾች እና ኬኮች ያቀርባል ፡፡
በእንግሊዝ ውስጥ ምሳ ቀላል ነው ፣ ብዙውን ጊዜ የተወደዱ ሳንድዊቾች ያካተተ ነው ፡፡ በተቃራኒው እራት በጣም ብዙ እና ቅባት ያለው ነው ፡፡ እሱ ብዙውን ጊዜ ስጋን ወይም ዓሳን ፣ የተለያዩ ድስቶችን ፣ ሾርባዎችን እና የግድ ቺፖችን ያቀፈ ነው ፡፡
ከከባድ ምግቦች በተጨማሪ በእንግሊዝ ምግብ ውስጥ ብዙ አትክልቶች መኖራቸው ነው ፡፡ አገሪቱ በጣም አስፓርን ፣ ካሮትን ፣ አበባ ጎመንን እና ጎመንን ትበላለች ፣ ሰላጣዎችን ለማብሰል ወይንም ለማብሰያ ወይንም ለጎን ምግብ ያገለግላሉ ፡፡ የተጋገረ ባቄላ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
በእንግሊዝኛ ምግብ ውስጥ ያሉ ጣፋጮች ፓስታ ናቸው ፡፡ በመላው ዓለም የታወቁ ሙፊኖች የተለመዱ ናቸው ፡፡
አንዳንድ ምርጥ የእንግሊዝኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ-የእንግሊዝኛ ኬክ ከቢራ ጋር ፣ ቀላል የእንግሊዝኛ ጣፋጭ ከሳምስ ፣ የእንግሊዝኛ ኬክ ከዶሮ ጉበት ፣ የእንግሊዝኛ ኬክ ፣ የእንግሊዝኛ ሻይ ኬክ
የሚመከር:
ጥራት ያለው ሥጋ እንዴት ይታወቃል?
ከፍተኛ ጥራት ያለው ስጋ ማለትም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ለማዘጋጀት ዋስትና የሆነው ትኩስ ሥጋ ሁል ጊዜ በቀለማት ያሸበረቀ ሮዝ ወይም በቀይ ቀይ ቀለም በጣም በቀጭን ቅርፊት ተሸፍኗል ፡፡ ይህንን ቅርፊት በጣትዎ ከተጫኑ ቆዳዎ ደረቅ ሆኖ መቆየት አለበት ፡፡ ጥራት ያለው ሥጋ በሚቆርጡበት ጊዜ በጣቶቹ ላይ አይጣበቅም ፣ ከእሱ ውስጥ ያለው ጭማቂ ግልጽ ነው ፡፡ ሲቆረጥ ፣ የስጋው ቀለም የበሬ ወይም የአሳማ ሥጋ ከሆነ ቀይ ፣ የበሬ ከሆነ ነጭ-ሀምራዊ ፣ የበግ ጠቦት ከሆነ ቡናማ ቀይ እና የአሳማ ሥጋ ከሆነ ደግሞ ቀይ-ቀይ ነው ፡፡ ትኩስ የበሬ እና የጥጃ ሥጋ ነጭም ስብ አለው ፣ እሱም ደግሞ ቢዩዊም ሆነ ቢጫ ቀለም ሊኖረው ይችላል ፣ እሱ ከባድ እና በግፊት ይፈራረቃል ፣ እንደ ቅቤ አይቀባም ፡፡ የበጉ ወፍራም ወፍራም እና ነጭ
የእንግሊዝ ንግሥት ተወዳጅ ምግብ
ኤልሳቤጥ II በቅርቡ ረጅሙ የነገሥታት ንጉሣዊት ተብላ የተሾመች ሲሆን ለ 63 ዓመታት በእንግሊዝ ዙፋን ላይ በነበረችበት ወቅት ዕለታዊ የምግብ ዝርዝሯ በምንም መልኩ አልተለወጠም ትላለች የቀድሞው cheፍዋ ዳረን ማክግሪዲ ማክግሪዲ ለ 52 ዓመታት የንጉሳዊውን ማእድ ቤት መርቷል ፡፡ ይሁን እንጂ ለተወሰኑ ዓመታት ወደ አሜሪካ ከተዛወረ ጀምሮ በቢኪንግሃም ቤተመንግስት ለንጉሣዊ ቤተሰብ ምግብ አላዘጋጀም ፡፡ Cheፍ እንዲሁ ለትላልቅ ግብዣዎች ፣ ለኦፊሴላዊ ግብዣዎች ምናሌዎችን አደራጅቷል ፡፡ ኤልዛቤት II እንደ ቢል ክሊንተን ፣ ጆርጅ ደብሊው እና ሌሎችም ያሉ ኦፊሴላዊ እንግዶችን የተቀበለችበት ፡፡ ማክግሪዲ የብሪታንያ ንግስት ዋና መስፈርት የሚቀርበው ምግብ ወቅታዊ መሆን ነው ይላሉ ፡፡ ኤሊዛቤት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን
የፖላንድ ምግብ በምን ይታወቃል?
የፖላንድ ምግብ በተለያዩ ጊዜያት መሬቱን የኖሩ የተለያዩ ብሔረሰቦች ምግብ ማብሰል ባህሎች የተቀበሉባቸው ንጥረ ነገሮች ጥምረት ነው - አይሁዶች ፣ ዩክሬኖች ፣ ቤላሩስያውያን እና ሊቱዌንያውያን ፡፡ ፖላንድ በዓለም ዙሪያ አድናቆት ባላቸው በጣም ጣፋጭ አጨስ የሥጋ ጣፋጭ ምግቦች ከምንም በላይ ዝነኛ ናት ፡፡ የጥድ ቅርንጫፎች ወይም ጥሩ መዓዛ ያላቸው የፍራፍሬ ዛፎች ጭስ ላይ የማጨስ ዘዴዎችን በመጠቀም ቋሊማዎች በጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡ ከግብርና ከሚገኙ አትክልቶችና ሥጋዎች ጋር የአትክልቶችን ወይንም ሌሎች ምግቦችን በብዛት በመጠቀም ጠቃሚ ሚና ሾርባው ይጫወታል ፡፡ በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል አንዱ ቦርች ሲሆን በፖላንድ ውስጥ ብዙውን ጊዜ በጆሮ - የተጠበሱ ጆሮዎች በ beets የሚዘጋጅ ነው ፡
የሩስያ ምግብ በምን ይታወቃል?
የሩስያ ምግብ ብዝሃነት ሩሲያ የብዙ ባህል እና ብሄረሰቦች ሀገር በመሆኗ ነው ፡፡ እሱ የተመሰረተው በተለመደው የስላቭ ምግቦች ላይ ነው ፣ በኋላም በምዕራባዊው አውሮፓ የምግብ አሰራር ባህል በባህላዊው መስህብ ተለያዩ ፡፡ የሩሲያውያን ሕዝቦች ለዘመናት ታሪክ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፈጥረዋል ፡፡ ለዘመናት የሩሲያ ምግብ የማይገባ ችላ ተብሏል ፡፡ ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ሩዝ ውስጥ አጃ ፣ ስንዴ ፣ ገብስ ፣ አጃ እና ወፍጮዎች ይበቅላሉ ፡፡ ይህ ህዝብ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ጥሩ ዱቄትን የማዘጋጀት ጥበብን የተካነ ከመሆኑም በላይ እርሾ ሊጡን የመጋገሪያ ምስጢሮችን አሳይቷል ፡፡ በእነዚህ ምክንያቶች ነው በሩሲያ ምግብ ውስጥ ዋናው ቦታ በተለያዩ ኬኮች ፣ ፓንኬኮች ፣ ፓንኬኮች ፣ ፓንኬኮች ፣ ዱባዎች እና ሌሎ
በጣም ወፍራም ማዮኔዜን በምን እና በምን እንደምናቀልጥ
ማዮኔዝ , በጤናማ ምግብ ደጋፊዎች ዘንድ የማይወደደው እና በባህራን የተማረ ፣ በእንቁላል እና በአትክልት ዘይት ላይ የተመሠረተ የፈረንሣይ ምንጭ ብቻ ነው ፡፡ ስብ እና ካሎሪ ይዘት ቢኖረውም ማዮኔዝ ራሱ ጎጂ ምርት አይደለም ፡፡ ነገር ግን ለአጠባባቂዎች ፣ ለማረጋጊያዎች ፣ ለማነቃቂያ እና ለተሻሻለው ስታርች ምስጋና ይግባውና ከመጠን በላይ ክብደት እና ከሴሉቴልት ጋር ተያይዞ የተወነጀለ እንደ ጎጂ የሰላጣ መልበስ ዝና አግኝቷል ፡፡ ነገር ግን መውጫ መንገድ አለ - በቤት ውስጥ ማዮኔዜን ለማዘጋጀት እና የምግብ ፍላጎትን ፣ ጤናማ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ጣዕምን ለመደሰት ፣ ሁሉንም ምግቦች በልግስና በመቅመስ ፡፡ በቤት ውስጥ ለ mayonnaise በቤት ውስጥ የሚሰሩ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ሁለቱንም በሚታወቀ
