2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ተወዳጅነት የነበራቸው የሽብልቅዎች ዝግጅት እጅግ ቀላል ነው ፣ ውጤቱም አስደናቂ የሚመስል እና ድንገተኛ እንግዶችን መመገብ የሚችል ትክክለኛ ምግብ ነው ፡፡
በእርግጥ በአሜሪካ ውስጥ ጆጆ ተብለው በመባል የሚታወቁት ሽብልቅ ድንች ለመቁረጥ መንገድ ናቸው ፡፡ እነሱ በሁለት ይከፈላሉ ከዚያም እንደ ጀልባዎች በሚመስሉ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡
እነሱ ሊጠበሱ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ በምድጃው ውስጥ ቢጋገሩ የበለጠ ጣዕም አላቸው ፣ እና እነሱ እራሳቸው እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ እንዲሆኑ ስለሚተዋቸው ለመዘጋጀት እንኳን ቀላል ናቸው።
አንድ ኪሎግራም ድንች ያስፈልግዎታል ፣ በተለይም ትኩስ ወይም በጣም በጥሩ ሁኔታ ከተጣራ እና ከማንኛውም ጭቃ እና ቆሻሻ ፣ መካከለኛ መጠን ካለው ፡፡
እነሱን በደንብ ካጠቡ በኋላ እንዲጥሉ እና እንዲደርቁ ያድርጉ ፣ ግን አይላጧቸው ፡፡ ሆኖም የእነሱ ቅርፊት በጣም ሻካራ ከሆነ እሱን ማስወገድ የተሻለ ነው።
በጀልባዎች ውስጥ ቆርጠህ ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሳቸው ፡፡ ሮዝሜሪ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ሌሎች የሚፈልጓቸውን ቅመሞች ይረጩ ፡፡
ከተፈለገ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
ምድጃውን እስከ ሁለት መቶ ዲግሪዎች ያሞቁ ፡፡ አንዴ በሚፈለገው የሙቀት መጠን ከተሞቁ በኋላ ድንቹን ወደ ድስት ውስጥ ያፈሱ ፣ ግን እርስ በእርሳቸው ላይ እንዳይሆኑ ፡፡
ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡ ሽብቶች ወርቃማ ቀለም ያላቸው ሲሆኑ ቀለማቸው በትንሹ የጨለመ ቀለል ያለ ቆዳ ሲኖራቸው ዝግጁ ናቸው ፡፡
ትኩስ አረንጓዴ ሰላጣ ያቅርቡ ፡፡ የተጠናቀቁትን ድንች በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ትኩስ ፓስሌል ወይም ዱላ በመርጨት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም እንደ አንድ የጎን ምግብ ሊያገለግሏቸው ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በአይስ ክሬም ሳንድዊች ቀን-የራስዎን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ዛሬ በአሜሪካ ውስጥ ይከበራል አይስክሬም ሳንድዊች ቀን . ይህ በጣም ከተለመዱት የበጋ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ለአይስክሬም ሳንድዊች የተሰጠው ሀሳብ መቼ እና መቼ እንደታሰበ ማንም አያውቅም ፣ ግን ስዕሎች እንደሚያሳዩት ሰዎች በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን እንደበሉ ነው ፡፡ ከዚያ አይስክሬም ሳንድዊቾች በሁለት ቀጭን የአተር ብስኩቶች መካከል የተቀመጡ ተራ የቫኒላ አይስክሬም ነበሩ ፡፡ ዛሬ አይስክሬም ሳንድዊቾች በጣም የሚያምር እና በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው። እነሱ ከተለያዩ ጣፋጭ ብስኩቶች እና ከአይስክሬም መሙያዎች የተሠሩ ናቸው ፡፡ ለበለጠ ውጤት ፣ ከረሜላዎች ፣ ከስኳር እንጨቶች ፣ ከቸኮሌት ቺፕስ እና ከሌሎች ሁሉም ዓይነት ጣፋጭ መርጫዎች ጋር ያጌጡ ናቸው ፡፡ ለማስገንዘ
ድንች ማደግ ጣፋጭ ድንች
ከተለመደው ድንች ይልቅ ጣፋጭ የስኳር ድንች በጣም አመጋገቢ እና ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች ጣፋጭ ምግብ እና ለሌሎች የዕለት ተዕለት ምናሌ አካል ናቸው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ድንች የሚመነጨው ከመካከለኛው አሜሪካ ነው ፡፡ ቀስ በቀስ የስኳር ድንች በፊሊፒንስ እና በሰሜን አሜሪካ በስፔን የንግድ መርከቦች እንዲሁም በሕንድ ፣ በደቡብ እስያ እና በአፍሪካ አገሮች በፖርቹጋሎች ስለተሰራጨ በጣም ተወዳጅ ሆነ ፡፡ በዛሬው ጊዜ ትልቁ የስኳር ድንች አምራች ቻይና ናት ፣ ኢንዶኔዥያ ፣ ቬትናም ፣ ጃፓን ፣ ህንድ እና ሌሎችም ይከተላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ድንች ከተለመደው የሚልቅ እና ከጫፍ ጠርዞች ጋር የተራዘመ ቅርጽ አለው ፡፡ የስኳር ድንች ቆዳ በተለያዩ ቀለሞች ሊሆን ይችላል - ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ እና ቀይ ፣ እና ውስጡ ነጭ ፣ ብርቱካናማ ወይም
ሱሺን እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
ትንሽ ጥረት ካደረጉ እራስዎ ሱሺን ማድረግ ይችላሉ እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ካለው የተለየ አይሆንም ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ጥቅልሎቹን ለማዘጋጀት ልዩ የቀርከሃ ምንጣፍ ይግዙ ፡፡ የካቪያር ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት ሰባ ግራም የኖሪ የባህር አረም ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ነጭ ሩዝ ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ቀይ ካቫሪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሙቅ ውሃ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ እና አራት የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ ፡ ሩዙን በደንብ ያጥቡት ፣ በቆላ ውስጥ ይጥሉት እና ለአንድ ሰዓት ይተው ፡፡ የሳባ ምርቶችን ይቀላቅሉ - ስኳር እና ጨው በውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡ ሩዙን በክዳኑ ስር ቀቅለው በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት ፡፡ አን
ኤንኮርን ዱቄት እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
በአሁኑ ጊዜ እያንዳንዱ ምርት ማለት ይቻላል ጎጂ ኬሚካሎችን እና ፀረ-ተባዮችን የያዘ በሚሆንበት ጊዜ ኤይንኮርን ጤናማና ጤናማ ለመብላት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት በገበያው ውስጥ የሚገኙ ሁሉም የእህል ዓይነቶች በጄኔቲክ ተሻሽለዋል ፡፡ ብቸኛው ልዩነት አይንኮርን ነው። ከጥንት ጀምሮ ዱቄት የሚመረተው ይህ ትንሽ ዓይነት እህል ነው ፡፡ በመቀጠልም ፣ ዛሬ የምናውቀው ስንዴ ከእርሷ የተመለሰ ነበር ፡፡ አይንኮርን ተባዮችን ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ማለት ይቻላል ምንም ጎጂ ኬሚካሎች በእርሻ ውስጥ አይጠቀሙም ፡፡ ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም በአልሚ ምግቦች የበለፀገ ነው ፡፡ ዋጋውን ለመቀነስ እንደ እያንዳንዱ ምርት እንደሚፈለግ እና ከኤንኮርን ጋር ጥሩ ቢመስልም የተለያዩ የምርት ማምረቻ ዘዴዎች ይተገበራሉ ፣ ይህም የጤንነቱን ጥራ
የምግብ ድንች ፈተናዎች ከስኳር ድንች ጋር
የስኳር ድንች ወይም የስኳር ድንች በተዘጋጁበት መንገድ ከተራዎቹ ብዙም አይለይም ፡፡ የስኳር ድንች አይነት ድንች ድንች ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን እሱ እውነተኛ ድንች አይደለም እናም የተለየ ዝርያ ነው ፡፡ ትልቁና ጣፋጭ የሆነው የስኳር ድንች ሥር የሚመነጨው ከአሜሪካ ሞቃታማ አካባቢዎች ነው ፡፡ ብዙ አይነት የስኳር ድንች ዓይነቶች አሉ ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ በጣም የተለመዱት ናቸው - ቀለል ያለ ጣፋጭ ድንች እና ያም ተብሎ የሚጠራው ጥቁር ጣፋጭ ድንች ፡፡ ምግብ ለማብሰል ጣፋጭ ድንች በሚመርጡበት ጊዜ ቆዳቸው እንደ ቅጠል ጠንካራ መሆኑን እና ጠርዞቹ እንደተጠቆሙ ያረጋግጡ ፡፡ ከድንች በጣም የቀለሉ ናቸው ፡፡ ከሰባት እስከ አስር ቀናት ለመቆየት በደረቅ ፣ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ ከስኳር ድንች ጋር ብዙ የምግብ