2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ለምለም ብላክቤሪ ቁጥቋጦዎች “ታይታኒየም ደም” ይባሉ ነበር ፡፡ በጥንት አፈ ታሪክ መሠረት እስከ ዛሬ ድረስ በሕይወት የተረፈው ዜውስ ከቲታኖች ጋር በተዋጋበት ወቅት ጥቁር እንጆሪ ቁጥቋጦዎች ከሚንጠባጠብ ደማቸው በቀለ ፡፡
በቅርቡ በተደረገ አንድ ጥናት መሠረት ብላክቤሪ የአንጀት ካንሰርን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ የደረቀው የፍራፍሬ ስሪት ለበሽታው በተጋለጡ እንስሳት ላይ የእጢዎች ብዛት በ 60% ሊቀንስ ይችላል ፡፡
ቀደም ሲል የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ብላክቤሪ የፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ካንሰር ባሕርያት አሉት ፡፡ በዚህ ጥናት ውስጥ ጥቁር እንጆሪ ፕሮቲን (ቤታ-ካቴኒንን) በማገድ ዕጢ እድገትን የሚያግድ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡
በተጨማሪም የሳይንስ ሊቃውንት ለካንሰር አስተዋፅዖ የሚያደርግ የአንጀት የአንጀት እብጠት (colitis) ችግርን 50% ቅናሽ አግኝተዋል ፡፡
ሌላ አፈ ታሪክ አለ ፡፡ ይኸውም ፣ አንድ ሰው በተወሰኑ ቀናት እና ሰዓቶች ውስጥ በጥቁር እንጆሪ ቁጥቋጦዎች ውስጥ እራሱን ካገኘ በተአምራዊ ከበሽታ እና አስማት ይድናል ፡፡
የጥቁር እንጆሪ ጥሩ ስም እንደ መድኃኒት በዋናነት ከፍራፍሬ ውስጥ ባለው የፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ መዳብ እና ሶዲየም ጨው ከፍተኛ ይዘት ያለው ነው ፡፡
እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ጭማቂዎች እና ሽሮዎች በሚከማቹበት ጊዜ ምንም ሳይቀየር ይቀመጣል ፡፡ ቫይታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 2 እና ካሮቲን እንዲሁ በአነስተኛ መጠን የተያዙ ናቸው ፡፡
ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት ከሕብረ ሕዋሳቱ ውስጥ ከመጠን በላይ ውሃ ማውጣትን ያሻሽላል። ማግኒዥየም የፀረ-ተባይ በሽታ አለው ፡፡ ኤክስፐርቶች ለልብ እና ለቢሊየር-ጉበት በሽታዎች ብላክቤሪ ይመክራሉ ፡፡ በታኒን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ብላክቤሪ በተቅማጥ ለተቅማጥ በሽታ ተስማሚ ነው ፡፡
ፍሬው ለጉንፋን ሰውነትን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፣ ዘሮቹ መፈጨትን ያነቃቃሉ ፡፡ እና እንደ ጭማቂ ሲወስዱት በልቡ ላይ የመረጋጋት ስሜት አለው ፡፡
የጥንት ግሪኮች ድድዎቻቸውን ለማጠናከር ብላክቤሪ ቅጠሎችን ይጠቀሙ ነበር ፡፡ በአረብ ሀገሮች ውስጥ ቅጠሎቹ የጾታ ስሜት የሚቀሰቅሱ እንደመሆናቸው ይታመናል ፡፡ ሮማውያን በተቅማጥ በሽታ ይጠቀማሉ ፡፡
ከቅጠሎቹ በቀላሉ የማይወጡ ብላክቤሪዎች ያልበሰሉ ናቸው ፡፡ የታይታኒየም ፍራፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ በአንድ ንብርብር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይቀመጣሉ ፡፡ ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ ይታጠቡ ፡፡ ብላክቤሪ እንደ እንጆሪ እና ራትቤሪ ፍሬዎች ሳይሆን እጅግ በጣም ጥሩውን ቅርፁን ጠብቆ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላል።
የሚመከር:
ብላክቤሪ ጭማቂ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው
የአሜሪካ ሳይንቲስቶች እንደገለጹት የክራንቤሪ ጭማቂ እና በዓለም ላይ በጣም ጠቃሚ መጠጥ ነው ፡፡ በጥናታቸው መሰረት የክራንቤሪ ጭማቂ ከፖም ጭማቂ ፣ ከወይን ጭማቂ እና ከሮማን ጭማቂ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ክራንቤሪ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ በጣም የበለፀገ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባሕርይ ያላቸው ተፈጥሯዊ ንጥረነገሮች አሏቸው ፡፡ አንድ ብርጭቆ 100% የክራንቤሪ ጭማቂ በሁሉም ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ላሉት የሰውነት አማካይ ዕለታዊ ቫይታሚኖችን ይሰጣል ፡፡ ክራንቤሪ ጭማቂ ለማንኛውም አመጋገብ ተስማሚ ነው ሲሉ የአሜሪካ ባለሙያዎች አክለው ገልጸዋል ፡፡ ብልህ መሆን ከፈለጉ ተጨማሪ ክራንቤሪዎችን ይብሉ። በሰው ልጆች ውስጥ የአእምሮ ችሎታዎችን እድገት በጣም እንደሚደግፉ ተገኝቷል ፡፡ ክራንቤሪ በተጨማሪም ከኦክስጂን ነፃ ራዲካልስ ጋር መስ
በኮሎን ካንሰር ላይ ተጨማሪ አኩሪ አተር
የአኩሪ አተር መጠጦችን የሚጠጡ ፣ ቶፉ የሚመገቡ እና አኩሪ አተርን ከላም ወተት የሚመርጡ ሴቶች የአንጀት ካንሰር ተጋላጭነታቸውን ለመቀነስ ይረዳቸዋል ሲል አዲስ ምርምር አመላክቷል ፡፡ እነዚያ በተለይም በ 50 ዎቹ ዕድሜ ላይ የሚገኙ እና ብዙ አኩሪ አተር የሚወስዱ በበሽታው የመያዝ አደጋን በእጅጉ ሊቀንሱ እንደሚችሉ በአሜሪካ ጆርናል ክሊኒካል ኒውትሪሽን ላይ በተደረገ ጥናት አመልክቷል ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 40 እስከ 70 ዓመት የሆኑ የ 68,412 ሴቶችን አመጋገብ እና ጤና ያጠኑ ተመራማሪዎቹ ሻንጋይ ውስጥ ሲደመድሙ “ዕድሜ ፣ የቀን መቁጠሪያ ዓመት እና አጠቃላይ የኃይል መጠን ከገለጹ በኋላ በአኩሪ አተር ውስጥ ያለው ምግብ መመገብ ከቀነሰ አደጋ ጋር በእጅጉ የተቆራኘ ነው ፡ የአንጀት አንጀት ካንሰር-የአኩሪ አተር መጠን በመጨመር ፣ በተለይም ከወ
ብላክቤሪ - በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ
ብላክቤሪ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ጣፋጭ ጨለማ ፍራፍሬዎች ብዙ ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡ ብላክቤሪ ከስፕሬቤሪዎች እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚን ፒ ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም ጨለማ ፍራፍሬዎች ቫይታሚን ኬ ፣ ኤ እና ሲን ይይዛሉ በእነዚህ ባህሪዎች ምክንያት ጥቁር ፍሬዎች ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሙቀቱን ለመቀነስ በጣም ጥሩ መንገድ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ ብላክቤሪ በቅዝቃዛዎች አያያዝ ከራስቤሪ በበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ጣፋጭ ፍሬው እንደ ሳላይሊክ ፣ ሲትሪክ እና ታርታሪክ ያሉ ኦርጋኒክ አሲዶችን ይ containsል ፡፡ በውስጡም pectin እና bioflavonoids ይ containsል ፡፡ ይህ ሁሉ ብላክቤሪስ ሰውነታችን ነፃ አክራሪዎችን እንዲያስወግድ እና የእርጅናን ሂደት እንዲዘገይ እንዲሁም
የተጠበሰ ቁርጥራጭ እና ድንች ካንሰር-ነክ እና ካንሰር ያስከትላሉ
በእንግሊዝ የምግብ ደረጃዎች ኤጀንሲ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው የተጠበሰ ቁርጥራጭ እንዲሁም የተጠበሰ ድንች ካንሰር-ነክ አሲሪላሚድን ይፈጥራሉ ፡፡ የቁርሾቹ ወይም የድንች ቀለሙ ጠቆር ያለ መጠን ለጤንነትዎ የበለጠ አደገኛ መሆኑን ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ለዚያም ነው ሰዎች ቁርጥራጮችን እና ድንችን ከመጠን በላይ እንዳያቅቡ የሚመክሩት ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ካንሰር-ነክ ሳንሆን የተጋገረ መብላት የምንችለው ለምግብነት ተስማሚ ቀለም እስከ ወርቃማ ነው ፡፡ በሙከራዎቻቸው ውስጥ የእንግሊዝ ሳይንሳዊ ቡድን የካንሰር-ነቀርሳ መጠንን ተከታትሏል አክሬላሚድ ለሙሉ የተጋገረ ድንች ፣ ቺፕስ እና ቁርጥራጭ ፡፡ በጥናቱ መጨረሻ ላይ ረዘም ላለ ጊዜ መጋገር ወቅት አደገኛ ኬሚካል በየደረጃው እንደሚጨምር ለማወቅ ተችሏል ፡፡ ረዥም የተጋገረ ድን
በኮሎን ካንሰር ላይ ተጨማሪ ፋይበር ያላቸው ምግቦች
የአንጀት ካንሰር በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች የሚጀምረው በሸፈኑ ውስጥ ሲሆን ወደ አንጀት ውስጠኛው ክፍል ያድጋል ፡፡ ይህ በመቀጠል ወደ መጥበብ ፣ የደም መፍሰስና መዘጋት ያስከትላል ፡፡ በልማት ሂደት ውስጥ የአንጀት ካንሰር ወደ ሌሎች የውስጥ አካላት ይስፋፋል - ጉበት ፣ ሳንባ ፣ ወደ አጥንቶች ፣ ወደ አንጎል መስፋፋት ይቻላል ፡፡ አብዛኛዎቹ የተንኮል በሽታ ምልክቶች በጣም ዘግይተው ይታያሉ - በጣም ብዙ ጊዜ ከአንድ ዓመት ገደማ በኋላ ያስተውላሉ ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ካንሰር ይከሰታል ፡፡ ገና በመነሻው ላይ የሚቀርቡ ቅሬታዎች የተለዩ አይደሉም - የሆድ ህመም ፣ ምቾት ፣ ተደጋጋሚ ተቅማጥ ፣ ክብደት መቀነስ እና ሌሎችም ሊሰማዎት ይችላል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ አብዛኛው ህመምተኞች ለህመም ምልክቶቹ ከፍተኛ ትኩረት ስለማይሰጡ በሽታው ብዙውን ጊ