ስለ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ የመርከብ መጽሔት

ተልባ ዘር
ምግቦች, መጠጦች

ተልባ ዘር

ተልባ ዘር / ሴሜን ሊኒ / የሊኖቪ ቤተሰብ አባል የሆነውን የተልባ እጽዋትን / የሊኑን usitatissimum / ይወክላል ፡፡ ተልባ ግንድ 1.5 ሜትር ከፍታ ላይ ይደርሳል ፡፡ ይህ ባህል በሎኔሌት ቅጠሎች እና ሐምራዊ አበቦች ተለይቷል ፡፡ ተልባሴ የሚያብረቀርቅ እና ቡናማ ቀለም ያለው ሲሆን በተሰነጠቀ ሣጥን ውስጥ ይገኛል ፡፡ ተልባ በዓለም / ሕንድ ፣ በባልቲክ ፣ በፖላንድ ፣ ወዘተ / በብዙ ቦታዎች የሚበቅል ሰብል ሲሆን በዚህ ምክንያት ተልባ በጣም ተወዳጅ የምግብ ምርት ነው ፡፡ የተልባ እግር ታሪክ አንዳንድ ምንጮች እንደሚናገሩት ከሆነ እፅዋቱ እራሱ ከሰባት ሺህ ዓመታት በፊት በሰው ልጆች ማልማት ጀመረ ፡፡ ለባህል ፍላጎት መጀመሪያ በመካከለኛው ምስራቅ ታየ ፡፡ በዚህ ጊዜ ተልባ ዘርን ለማምረት እንደ ምርት ጥቅም ላይ መዋል ጀመረ ፡፡

ሊኮፔን
ምግቦች, መጠጦች

ሊኮፔን

ሊኮፔን የካሮቴኖይድ ቤተሰብ አባል ሲሆን ለአንዳንድ ፍራፍሬዎች እና በተለይም ለቲማቲም ጥልቅ ቀይ ቀለም ተጠያቂ የተፈጥሮ ቀለም ነው ፡፡ በራሱ ሊኮፔን ይወክላል ሞለኪውሉ በጣም የተገነባ ስለሆነ ሴሉላር ዲ ኤን ኤን ሊጎዱ ከሚችሉ የፔሮክሳይክ ነክ ነክ ንጥረ ነገሮች ጋር ሊገናኝ ይችላል ፡፡ ከሌሎች ካሮቶኖይዶች በተለየ ፣ ሊኮፔን ፕሮቲታሚን ኤ እርምጃ የለውም ፣ ማለትም ፡፡ ወደ ቫይታሚን ኤ አይለወጥም ስለሆነም በጤና ላይ የሚያመጣው ጠቃሚ ውጤት በዋነኝነት የሚመነጨው እንደ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት-አማቂ (ንጥረ-ነገር) ፀረ-ተባይ (ፀረ-ሙቀት-አማላጅ) በመሆኑ ነው ፡፡ በእርግጥ የላቦራቶሪ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት ሊኮፔን ቤታ ካሮቲን ጨምሮ ከሌሎች ካሮቲንኖይዶች የበለጠ ውጤታማ ፀረ-ኦክሳይድ ነው ፡፡ ዋናው ምክንያት የሊኮፔን መውሰድ ጠንካራ የፀ

ኪኖዋ
ምግቦች, መጠጦች

ኪኖዋ

ኪኖዋ / Chenopodum quinoa / ሰፊ ቅጠሎች ያሉት ዓመታዊ ተክል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንደ እህል ተደርጎ የሚወሰድ ፣ ኪኖዋ በእውነቱ እንደ ስፒናች እና ቢት ካሉ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ጋር ተመሳሳይ ነው። በአንድ ወቅት እንደ “የኢንካዎች ወርቅ” ተደርጎ የተቆጠረው በቅርቡ የተገኘው ጥንታዊ “ቤሪ” ነው ፡፡ ምንም እንኳን በዛሬው ጊዜ በአብዛኞቹ ምግቦች ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ባይሆንም ፣ ኪኖዋ በአሚኖ አሲዶች (ፕሮቲኖች) የበለፀገ ዘር ሲሆን ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ እና ለስላሳ እና ለውዝ መሰል ጣዕም ያለው ነው ፡፡ ኪኖዋ ዓመቱን በሙሉ ይገኛል ፡፡ ኪኖዋ ለመጀመሪያ ጊዜ የተመረተው በአንዲስ ውስጥ ነው - በፔሩ ፣ ቺሊ እና ቦሊቪያ ውስጥ ከ 5000 ዓመታት ገደማ በፊት ፡፡ በኋላ ላይ የስፔን ድ

ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ 10 ምግቦች
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ 10 ምግቦች

በዓለም ዙሪያ ለሞት ዋነኛው ምክንያት የልብ ህመም ነው ፡፡ ጥሩው ዜና ጥቂት ቀላል ህጎችን በመከተል ሊወገዱ መቻላቸው ነው ፡፡ በእኛ ላይ ከሚመረኮዙት ምክንያቶች አንዱ - አመጋገብ። ከፍተኛ ወይም ዝቅተኛ ኮሌስትሮልን የመጠበቅ ሃላፊነት አለበት ፡፡ እና እዚህ ምርጥ ናቸው ኮሌስትሮል ዝቅተኛ ምግቦችን መቀነስ . የባቄላ ምግቦች ጥራጥሬዎች ለልብ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ ለበሽታ ዋና መንስኤ የሆነውን ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡ ባቄላ ፣ ምስር እና አተር ሁሉም በእኛ ምናሌ ውስጥ ሊገኙ የሚገባቸው ምግቦች ናቸው ፡፡ ምክንያቱ - እነሱ ፋይበር ፣ ማዕድናት እና ፕሮቲን ይዘዋል ፡፡ አቮካዶ አቮካዶ ገንቢና ጤናማ ነው ፡፡ በኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች የበለፀገ ነው ፣ እሱም መጥፎ ኮሌስትሮልን ይቀንሱ .

የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የሚሄድ ሰዎች ለትክክለኛው አመጋገብ ፍላጎት አላቸው ፣ ጤናማ አመጋገብን ለመከተል ይሞክራሉ እና ስለሚመገቡት ምርቶች ጥራት እና ስብጥር ለማወቅ ይሞክራሉ ፡፡ በዚህ ረገድ በጣም ከተወያዩ ጉዳዮች መካከል ኮሌስትሮል እና በምግብ ቅበላ አማካኝነት በሰውነት ውስጥ ያለውን ደረጃ ለመቆጣጠር የሚረዱ መንገዶች ናቸው ፡፡ ኮሌስትሮል በሁሉም ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እንደሚገኝ ይታወቃል ፡፡ የእንስሳትን ምርቶች ብዙ ጊዜ ከተመገቡ በኋላ መጠኑ ይጨምራል። የእሱ ይዘት በእንቁላል አስኳል እና በጉበት ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ኮሌስትሮል ለሥነ-ምግብ (ሜታቦሊዝም) ቢረዳም ፣ ከፍተኛ ደረጃው እንደ ልብ ድካም ፣ የደም ቧንቧ ስትሮክ እና አተሮስክለሮሲስ የመሳሰሉ በርካታ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ እነዚህን ችግሮች እራስዎን

መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ አመጋገብ
አመጋገቦች

መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ አመጋገብ

በሥራ የተጠመድን የዕለት ተዕለት ኑሯችን እና እየጨመረ የሚሄደው ብዙ ሰዎች በአደገኛና በተቀነባበሩ ምግቦች ላይ ጥገኛ መሆናቸው በዘመናችን ካሉ ከፍተኛ የጤና ችግሮች መካከል አንዱ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ነው ፡፡ ኮሌስትሮል በእያንዳንዱ የሰውነታችን ሕዋስ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለምሳሌ በሰውነታችን ውስጥ የተለያዩ እንቅስቃሴዎችን ለማነቃቃት አስፈላጊ ተፈጥሯዊ ተግባራት አሉት ፣ ለምሳሌ የምግብ መፍጨት እና ሆርሞኖችን ማምረት ያጠቃልላል ፡፡ ከሁለቱ የኮሌስትሮል ዓይነቶች - ጥሩ (ኤች.

የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ምግቦች
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ምግቦች

ትክክለኛ አመጋገብ የደም ስኳርን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ምግብ ያልተሟላ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፣ እሱ የደም ስኳርን ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶችን ብቻ ያካተተ ነው ፡፡ ለመጀመር የመጀመሪያው ነገር የስኳርዎን መጠን መቀነስ ነው ፡፡ መጠጦችን ላለማጣት ጥሩ ልማድ ማዳበር ያስፈልግዎታል ፡፡ የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ከምናሌ ማር እና ከረሜላ እንዲሁም ኬክ - ኬኮች ፣ ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ አይስክሬም መወገድ አለባቸው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ለካርቦን ካርቦን-ነክ መጠጦች ፣ ሽሮፕ ፣ ጃም ፣ ማር ማር ፣ ሐብሐብ ፣ ወይን ፡፡ የደም ስኳር አወሳሰድ ምርቶች ኢየሩሳሌም አርቲኮከስ ፣ ባቄላ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ስፒናች ፣ ሴሊየሪ ፣ ሁሉም ዓይነት ጎመን ፣ ኤግፕላንት ናቸው ፡፡ እንዲሁም የደም ስኳር መከር

የደም ስኳር ፣ ኮሌስትሮል እና ክብደትን የሚቀንስ ቁርስ
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

የደም ስኳር ፣ ኮሌስትሮል እና ክብደትን የሚቀንስ ቁርስ

ዋናዎቹ ምግቦች ሶስት እንደሆኑ - ሁሉም ሰው ያውቃል - ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት ፡፡ የትኛው በጣም አስፈላጊ ነው? መግባባት የለም ፣ እያንዳንዱ ሰው አንዳንዶቹን በአመለካከታቸው መሠረት ያስቀድማል ፡፡ ሆኖም የሰዎችን ጥበብ ካማከርን ያንን እናያለን ቁርስ በጣም አስፈላጊው ቦታ ተመድቧል የሀገር ጥበብ እንደሚለው የራስዎን ቁርስ ይብሉ ፣ ይህ ደግሞ ድንገተኛ አይደለም ፡፡ ይህ አመጋገብ ለአጠቃላይ የሰውነት ጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ለማንኛውም ዓይነት ቁርስ የሚሰራ ነው?

የደም ግፊትን የሚቀንሱ ምግቦች
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

የደም ግፊትን የሚቀንሱ ምግቦች

የደም ግፊት እሱ ሁልጊዜ የአዛውንቶች በሽታ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ግን እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ በሽታ በቅርቡ በጣም በወጣቶች ላይም ተገኝቷል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በዚህ መሰሪ በሽታ ከሚሰቃይ የ 25 ዓመት ወጣት ጋር መገናኘት ይችላሉ ፡፡ ለምን ተንኮለኛ ነው ትጠይቃለህ ነገሩ የደም ግፊት የደም ግፊት ያለ ብሩህ ምልክቶች እድገቱን ያሳያል ፣ አንድ ሰው ራስ ምታት ብቻ ሊሰማው ይችላል ፡፡ የደም ቧንቧ የደም ግፊት አኗኗራችን በከፍተኛ ሁኔታ ስለተለወጠ በሽታው በጣም ወጣት ስለሆነ ፡፡ ቀኑን ሙሉ በንጹህ አየር ውስጥ በመንቀሳቀስ እና በትክክል በመመገብ ያሳለፉትን ቅድመ አያቶቻችንን የምናስታውስ ከሆነ - በዋናነት እህልን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን እና ትኩስ ወይንም መራራ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን አካትተዋል ፡፡ ወጣቶች የደም ግፊታቸውን የጨመ

ኮሌስትሮልን ከፍ የሚያደርጉ ምግቦች
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

ኮሌስትሮልን ከፍ የሚያደርጉ ምግቦች

በደም ውስጥ (triglycerides) እና ኮሌስትሮል ውስጥ ያሉት የስብ መጠን ከፍ ባለ ጊዜ ይህ ወደ ጠባብ የደም ሥሮች ሊያመራ ይችላል ፣ ይህ ደግሞ በምላሹ ምት ፣ የልብ ጡንቻ ማነስ እና ሌሎችም ያስከትላል ፡፡ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መንስኤዎች የዘር ውርስ ወይም ጤናማ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤ ጋር ሊዛመዱ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አለማድረግም ለከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ የሁሉም ነገሮች ጥምረት መሆኑ ይቻላል ፡፡ የተከለከሉ ምግቦች ለከፍተኛ ኮሌስትሮል - ማርጋሪን ፣ ቅቤ - ደህንነቱ በተጠበቀ የወይራ ዘይት ላይ መቆየት ጥሩ ነው;

የደም ግፊትን የሚቀንሱ 10 ምርጥ ምግቦች
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

የደም ግፊትን የሚቀንሱ 10 ምርጥ ምግቦች

1. ሎሚዎች - የደም ሥሮችን ይከላከላሉ ፣ ዝቅተኛ የደም ግፊትን ፣ የከፍተኛ የደም ግፊትን ሚዛን ያረጋግጣሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጥሩ ናቸው ፡፡ ጠዋት ላይ ግማሽ ብርጭቆ የሎሚ ጭማቂ የደም ግፊትን ለማከም ይረዳል ፡፡ 2. የሀብሐብ ዘሮች - የደም ሥሮችን የሚያሰፋ ውህድን ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም የኩላሊት ሥራን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ደግሞም ዝቅተኛ የደም ግፊት ደረጃዎች .

በፖም ውስጥ ምን ቫይታሚኖች አሉ?
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

በፖም ውስጥ ምን ቫይታሚኖች አሉ?

እነሱ በሁሉም ምግብ ውስጥ ይካተታሉ ፖም . ከዚያ ውጭ ፣ ሁሉም ማለት ይቻላል የምግብ ጥናት ባለሙያ ፣ ሀኪም እና ማንኛውም የስነ-ምግብ ባለሙያ በየቀኑ የሚመገቡትን ይመክራሉ ፡፡ በጣም ጥሩው ነገር ብዙውን ጊዜ እንደ ተአምራዊ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ከሚተዋወቀው ጣፋጭ ፍሬው ለሁሉም ሰው ይገኛል ፣ እውነቱን ለመናገር ከፖም ትንሽ ጣት ላይ መርገጥ አይችልም ፡፡ ከአንድ መካከለኛ ፖም ብቻ ሰውነት በየቀኑ ከሚፈለገው ፋይበር 17 በመቶ የሚሆነውን እንዲሁም በርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ያገኛል ፡፡ እነማን እንደሆኑ እነሆ ፡፡ ቫይታሚን ኤ በቀን ሁለት ፖም በየቀኑ ለቫይታሚን ኤ አስፈላጊ የሆነውን ምግብ ይሰጣሉ ፣ እንደሚያውቁት ከዚህ ቡድን ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ራዕይን ያሻሽላሉ ፣ የጂን አገላለጾችን ይቆጣጠራሉ ፣ በቀይ የደም

ነጭ ቼሪ - ማወቅ ያለብን
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ነጭ ቼሪ - ማወቅ ያለብን

ነጭ የቼሪ ፍሬዎች የተለያዩ ጣፋጭ ፈተናዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ እንዲሁም ከእነሱ ጋር ጣፋጭ የፍራፍሬ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ለሰውነታችን በበርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፣ ለዚህም ነው ይህ ፍሬ በሳይንሳዊ መድኃኒት እና በኮስሞቲሎጂ ውስጥ ትልቅ አቅም ያለው። ለምሳሌ ፣ ሰውነታችንን የሚያጠነክሩ እና በሴል ዳግም መወለድ ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፉ የሰውነት antioxidants እና ኦርጋኒክ አሲዶች ዋጋዎች ውስጥ እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ነጭ ቼሪ - ማወቅ ያለብን የነጭ ቼሪስ ኬሚካላዊ ውህደት በአብዛኛው የተመካው ፍሬው በሚበቅልበት የተለያዩ ፣ የአፈር ስብጥር እና የአየር ንብረት ላይ ነው ፡፡ አንድ ወይም ሌላ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ይዘትን በተመለከተ የነጭ ቼሪ ሻምፒዮን ተብሎ ሊገለጽ የማይችል ቢሆ

ኮሌስትሮልን ለመቀነስ በጣም ጥሩው ዕፅዋት
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

ኮሌስትሮልን ለመቀነስ በጣም ጥሩው ዕፅዋት

አደገኛ ደረጃ ኮሌስትሮል በመድኃኒት ብቻ ሳይሆን ሊቀነስ ይችላል ፡፡ በከፍተኛ ኮሌስትሮል ምክንያት የሚከሰት የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ያለባቸው ሰዎች ለምግብ ጥራት እና ለመድኃኒት ዕፅዋት በምግብ ውስጥ እንዲገቡ ትኩረት እንዲሰጡ ሐኪሞች ይመክራሉ ፡፡ ለኮሌስትሮል ዕፅዋቶች መበስበስ ፣ የሊፕላይድ ልውውጥን መደበኛ እንዲሆን እና የአተሮስክለሮሲስ በሽታን ለመከላከል ፡፡ ሁሉም መድኃኒቶች - ዕፅዋት ወይም መድኃኒት ፣ ሁኔታውን መደበኛ ለማድረግ ረጅም ጊዜ ይወስዳሉ ፡፡ ሰው ሠራሽ መድኃኒቶች ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች ዝርዝር አላቸው ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ግን ቀስ ብለው ውጤታማ በሆነ መንገድ የደም ሥሮችን በማጣራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም በውስጣዊ የአካል ክፍሎች ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ የደም

አቮካዶን እንዴት እንደሚላጥ
የምግብ አሰራር ምክሮች

አቮካዶን እንዴት እንደሚላጥ

ለአቮካዶ ፈጣን እና ቀላል ንጣፎችን ለመከተል በርካታ ደረጃዎች አሉ። 1. ፍሬውን ያጠቡ ፡፡ አቮካዶን ለብ ባለ ፈሳሽ ውሃ ስር ያጠቡ ፡፡ ልጣጩን የማይበሉት ቢሆንም አቮካዶውን ማጠብ አስፈላጊ ነው ፡፡ አለበለዚያ ከቆዳው ውስጥ ቆሻሻ እና ባክቴሪያዎች ወደ ሥጋው ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ ፡፡ አቮካዶን ለማፅዳት ሳሙና አይጠቀሙ ፡፡ አቮካዶውን በወጥ ቤት ወረቀት ያድርቁ ፡፡ አቮካዶን ከመታጠብዎ በፊት እጅዎ ንጹህ መሆን እንዳለበት ያስታውሱ ፡፡ አቮካዶውን ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ለ 20 ሰከንድ ያህል እጅዎን ለማሸት ሞቅ ያለ ውሃ እና ሳሙና ይጠቀሙ;

ፖም እና ቲማቲሞችን ለጤናማ ሳንባዎች ይመገቡ
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ፖም እና ቲማቲሞችን ለጤናማ ሳንባዎች ይመገቡ

በየቀኑ ሶስት ፖም እና ሁለት ቲማቲሞች የሳንባዎችን ተፈጥሮአዊ እርጅናን ያቀዘቅዛሉ እና ሲጋራ ካጨሱ በኋላ ጉዳታቸውን ያድሳሉ ሲሉ የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ለዴይሊ ሜል ተናግረዋል ፡፡ የቀድሞ አጫሾች ከፖም እና ቲማቲም በጣም ይጠቀማሉ ፡፡ ሆኖም ውጤት ለማግኘት ፖም እና ቲማቲሞችን አዲስ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የታሸጉ ጭማቂዎች እና ፍራፍሬዎች በሰውነትዎ ላይ እንደዚህ አይነት አዎንታዊ ተጽዕኖ አይኖራቸውም ፡፡ የጆን ሆፕኪንስ ዩኒቨርሲቲ አክሎም የቀድሞ አጫሾች በየቀኑ ፖም እና ቲማቲሞችን የመመገብ ጥቅም እንደሚሰማቸው ያክላል ፡፡ ሙከራዎቹ ከ 30 ዓመት በላይ የሆኑ 650 ሰዎችን ማጨስን ያቆሙ ሲሆን ሳምባዎቻቸው በትምባሆ ጭስ ተጎድተዋል ፡፡ ለ 10 ዓመታት በቀን 3 ጊዜ ፖም እና 2 ቲማቲሞችን ሁለት ጊዜ ይመገቡ የነበረ ሲ

ለምን ምሽት ፖም መብላት የለብንም?
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ለምን ምሽት ፖም መብላት የለብንም?

ፖም እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው እና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እነሱ ማዕድናትን ፣ ስኳሮችን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን ፣ ፒክቲን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ኢንዛይሞችን እና ሌሎችንም ይዘዋል ፡፡ ፒክቲን በደም ሥሮች ውስጥ ባለው የኮሌስትሮል መጠን ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን የአመጋገብ ችግሮች ምርት ነው ፡፡ በቅርብ በተደረጉ ጥናቶች መሠረት ማታ ማታ ፖም መብላት የለብንም .

ለዚያም ነው የዶሮ ጡቶችን በነጭ ጭረቶች መመገብ ማቆም ያለብዎት
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ለዚያም ነው የዶሮ ጡቶችን በነጭ ጭረቶች መመገብ ማቆም ያለብዎት

ያለምንም ጥርጥር ዶሮ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ስጋዎች አንዱ ነው ፡፡ በሁሉም ባህሎች ተቀባይነት ያለው እና በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ የተዋሃደ ነው ፣ ሊታሰብ የማይችል ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ያቀርባል ፡፡ በእርግጥ ብዙ ሰዎች ዶሮን ከሌሎች የስጋ አይነቶች ይመርጣሉ ፣ ምክንያቱም እነሱ የበለጠ ቅባት እና ክብደት ያለው እና ስለሆነም የበለጠ ጤናማ ነው ብለው ያስባሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ለነጋዴዎች ፈጣን ትርፍ ፍላጎት በቅርብ አሥርተ ዓመታት የዶሮ እርባታ እርባታ አዳዲስ ዘዴዎችን እና ልምዶችን አስገብቷል ፡፡ ይህ ደግሞ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ባለሞያዎች እንደሚሉት ከሆነ ሥጋቸውን ወደ ጠቃሚ ነገር ቀይረዋል ፡፡ በቅርብ የተካሄደ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው የምንገዛው ስጋ ውስጥ የታወቁ ነጭ ጭረቶች ለጤንነታችን ከፍተኛ

ስለ ፖም አስደሳች እውነታዎች
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ስለ ፖም አስደሳች እውነታዎች

ሁሉም ሰው “ሐሙስ በቀን ከፖም ጋር ሐኪሙ ከእኔ ይርቃል” የሚል ሐረግን ሰምቷል። በማስታወሻችን ውስጥ ያለው ይህ መግለጫ ፍጹም እውነት ነው ፡፡ ፖም 200 ሚ.ግ. ፖሊፊኖል ፣ 30 ግራም ካርቦሃይድሬትስ በዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ ከ 5 ግራም በላይ ፋይበር እና ወደ 80 ካሎሪ ያህል - ጠቃሚ ባህሪዎች ስብስብ ማወቅ በጣም አስፈላጊው ነገር ፖም በሚመገቡበት ጊዜ ከቃጫው ውስጥ 2/3 ገደማ የሚሆኑት እና ብዙዎቹ ፀረ-ሙቀት-አማቂዎች በቆዳ ውስጥ ተሰውረዋል ፡፡ በቅርቡ በቶኪዮ በተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው በፍሬው ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖልሶች ጥንካሬን እና ጽናትን መጨመር እንዲሁም የሰውነት ስብን ለመቀነስ የሚረዱ ጥቅሞችን ይሰጡናል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ረዘም ያለ እና መደበኛ የፖም ፍጆታዎች በሰው እ

ፖም የሚመረጠው መቼ ነው?
ያርድ እና የአትክልት ስፍራ

ፖም የሚመረጠው መቼ ነው?

ፖም በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ከሆኑ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ የተለያዩ ዝርያዎች ፣ ቀለሞች እና ጣዕሞች ፡፡ ወቅቱ ምንም ይሁን ምን ፖም ምናልባት በጣም የተለመደ ፍሬ ነው ፡፡ የሁለቱም ጣፋጮች እና የሰላጣዎች አካል ሊሆን ይችላል ፡፡ እስቲ በጣም በቀላሉ ሊገኝ ስለሚችል ፍራፍሬ እና በእርግጥ በጣም አስፈላጊ ስለሆኑ ጥቂት ተጨማሪ ነገሮችን እንፈልግ - ፖም በሚመረጥበት ጊዜ ! ፖም በመከር ወቅት ይመረጣል እና በእርግጥ ይህ ሂደት ከሚመስለው የበለጠ የተወሳሰበ ነው ፡፡ ማወቅ ያለብዎት በጣም ጥቂት ረቂቆች ናቸው ፖም መሰብሰብ እና ለቀጣይ የዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬ ማከማቻ ፡፡ እስቲ እንመልከት እነሱ በሚበስሉበት ወቅት እነዚህ ፍራፍሬዎች በ 3 ቡድን ይከፈላሉ-የክረምት ዝርያዎች ፖም (በመስከረም - ጥቅምት ወር ላይ ይበስላሉ) ፣ በጋ (በሰኔ-ሐ

ብላክቤሪ
ምግቦች, መጠጦች

ብላክቤሪ

ብላክቤሪ ከምንወዳቸው የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ከ 250 በላይ የጥቁር እንጆሪ ዝርያዎች (ሩቡስ) ይታወቃሉ ፣ በአውሮፓ ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በመካከለኛው እስያ ይሰራጫሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ከ45-50 ዝርያዎች አሉ ፡፡ ብላክቤሪ ቁጥቋጦዎች በዋነኝነት በፕላኔቷ ይበልጥ ሞቃታማ በሆኑ የአየር ጠባይዎች ውስጥ በደን እና በመስክ ያድጋሉ ፡፡ ብላክቤሪ በእድገታቸው ወቅት ብዙውን ጊዜ ድንጋዮችን ፣ አጥርን እና ሌሎች መሰናክሎችን የሚወጡ በጣም የሚጣጣሙ እፅዋቶች ናቸው ፡፡ እነሱ በአውሮፓ ፣ በእስያ ፣ በሰሜን እና በደቡብ አሜሪካ ያድጋሉ እንዲሁም በአውስትራሊያ ውስጥም ይገኛሉ ፡፡ ጥቁር እንጆሪዎችን ከሾላ እንጆሪዎች ጋር ማደባለቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህ ሁለት ፍራፍሬዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን እንጆሪዎች በዛፎች ላይ ይበ

ረዥም ዕድሜ ያላቸው አትክልቶች እና ስጋዎች
ምግብ ማብሰል

ረዥም ዕድሜ ያላቸው አትክልቶች እና ስጋዎች

በፕላኔቷ ላይ እጅግ በጣም ጥንታዊቷ ሴት ፣ ዕድሜዋ 125 ዓመት የሆነች ፣ ረጅም ዕድሜ የመኖር ሚስጥር ገለጠች ፡፡ በኩባንያዊቷ ሴትየዋ የተካፈለችው እስከዚህ ዕድሜ ድረስ ለመኖር በሕይወትዎ በሙሉ ጤናማ አመጋገብን መከተል ፣ ንጹህ አየር መተንፈስ እና ሁል ጊዜም በልብዎ ውስጥ ብዙ ፍቅርን ማቆየት ያስፈልግዎታል ፡፡ በምድር ላይ አንጋፋው ሰው ተደርጋ የምትቆጠረው ኩባ ኩባ እስከ ግራው ድረስ በሚኖርባት ኩባ ውስጥ ግራናማ አውራጃ ተወለደች ፡፡ በአካባቢው ካውዲያሊያ በመባል የምትታወቀው ሴትዮ መላ ሕይወቷን በዚህ በተፈጥሮ ሀብታም አካባቢ በሚገኙ አረንጓዴ ሜዳዎች መካከል አሳልፋለች ፡፡ የ 125 ዓመቱ ኩባዊ እንደሚለው ከአንድ ምዕተ ዓመት በላይ መሆን ከፈለጉ ምስጢሩ የተመጣጠነ ምግብ ላይ ነው ፡፡ ለረጅም ዕድሜ ካውዲያሊያ አትክልቶችን እና ስጋን

የአበባ ጎመን
ምግቦች, መጠጦች

የአበባ ጎመን

የአበባ ጎመን በመስቀል ላይ አትክልት ነው ከአንድ ብሮኮሊ ፣ ጎመን ፣ ጎመን ፣ ወዘተ ከአንድ የእጽዋት ቤተሰብ የአበባ ጎመን እምቅ ነጭ ጭንቅላት ሲሆን ክብደቱ ያልበሰለ የአበባ ጉንጉን ያካተተ አማካይ ስድስት ኢንች ስፋት አለው ፡፡ እነዚህ እምቡጦች ከግንዱ ጋር ተያይዘዋል ፡፡ በአበባዎቹ እምቡጦች ዙሪያ ከፀሐይ ብርሃን የሚከላከላቸው ፔትሮሌት ፣ ሻካራ ፣ አረንጓዴ ቅጠሎች እና በዚህም የክሎሮፊል እድገትን ይከላከላሉ ፡፡ ይህ ሂደት ለአብዛኞቹ የአበባ ጎመን ዝርያዎች ነጭ ቀለም አስተዋፅዖ ሲያደርግ ፣ ቀላል አረንጓዴ እና ሀምራዊ ዝርያዎችም ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ የአበባ ጎመን እና የቀድሞው የዱር ጎመን መነሻቸው ከጥንት ማሌዥያ ነው ፡፡ የአበባ ጎመን ብዙ ለውጦችን በማካሄድ እንደገና በሜድትራንያን ክልል ውስጥ እንደገና ብቅ አለ ፣ እዚያም በ

ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል
የምግብ አሰራር ምክሮች

ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል

ምግብ ከመታጠብ ወይም ከመጥለቅዎ በፊት እጅዎን በፀረ-ባክቴሪያ ሳሙና ይታጠቡ ፡፡ ሳሙናው ምግብዎን እንዲነካ አይፈልጉም ፣ ግን እጆችዎ በቀላሉ ወደ ምግብ በሚተላለፉ ብዙ ባክቴሪያዎች ተሸፍነዋል ፡፡ ምግብዎን ለማጠብ ሳሙና ፣ ማጽጃ ፣ ቢላጭ ወይም ሌሎች መርዛማ ኬሚካሎችን አይጠቀሙ ፡፡ እነሱ ላይኛው ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተጣራ ውሃ ወይም በሆምጣጤ መፍትሄ በ 1 3 ውስጥ ውሀን ማጠብን ያስቡበት ፡፡ ለመመቻቸት በመርጨት ጠርሙስ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ከኩሽኑ ማጠቢያ ውስጥ ውሃ የሚጠቀሙ ከሆነ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሄድ ያድርጉ እና ሁል ጊዜም ቀዝቃዛ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ ስለሆኑ እያንዳንዱ ዓይነት በተለየ መንገድ መታጠብ ይጠይቃል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቅጠሎች ጋር - ፖም ፣ ፒ

ፍራፍሬዎች በጣም ውድ እየሆኑ መጥተዋል እንዲሁም አትክልቶች ርካሽ እየሆኑ ነው
የምግብ አሰራር ዜና

ፍራፍሬዎች በጣም ውድ እየሆኑ መጥተዋል እንዲሁም አትክልቶች ርካሽ እየሆኑ ነው

በበዓሉ ሰሞን ከፍ እያለ ለምግብ ምርቶች የሸማቾች ፍላጎት ብቻ ሳይሆን የአንዳንዶቹም ዋጋ ይለዋወጣል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ከ 2014 ተመሳሳይ ወቅት ጋር ሲነፃፀር የወቅቱ ፍራፍሬዎች መጠነኛ ጭማሪ ነበር ፡፡ በአትክልቶች ዋጋዎች ውስጥ ፣ ተቃራኒው ታይቷል - ቅነሳ አለ ፣ በክልል ኮሚሽን በሸቀጦች ልውውጦች እና ገበያዎች ከቀረበው መረጃ ግልፅ ነው ፡፡ በዚህ ወር መጀመሪያ ላይ የሐብሐብ እና ሐብሐብ ዋጋ ካለፈው ዓመት ነሐሴ ጋር ከተመሳሳዩ ፍራፍሬዎች ጋር ሲነፃፀር ወደ አስራ ስድስት በመቶ ገደማ ብልጫ እንዳለው ተገኘ ፡፡ የአንድ ኪሎግራም ሐብሐብ ዋጋ ለ BGN 0.

ፓራፊን በፍራፍሬ እና በአትክልቶች ውስጥ
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ፓራፊን በፍራፍሬ እና በአትክልቶች ውስጥ

በሌሎች ምግቦች ውስጥ ኢ ከተሰየመባቸው ኬሚካሎች እጅግ የሚጎዱ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ወደ ሀገር ውስጥ ማስገባቱ ለማንም ሚስጥር አይደለም ፡፡ ፖም ከምንገዛቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሁሉ በጣም ፀረ-ተባይ ነው ፡፡ ከእነሱ በኋላ የአታክልት ዓይነት እና ቃሪያ ናቸው ፡፡ ከውጭ ከሚገቡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ከሚካተቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ በሰም ሰም ይታከማሉ ፓራፊን ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ ሆኖ ለመቆየት ፡፡ ሊበሉ የሚችሉት በብሩሽ በደንብ ከታጠበ በኋላ ብቻ ነው ፡፡ በአለርጂዎች የሚሰቃዩ ከሆነ ፍሬውን ለአንድ ሰዓት ያህል ቀድመው ለማጥለቅ አላስፈላጊ አይሆንም ፡፡ ፖም እንኳ ከውጭ የሚመጡትን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሁሉ መፋቅ ተፈላጊ ነው ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ለምርመራው የተከለከሉ ኬሚካሎችን

ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በከፍተኛ ሁኔታ ተነሳ
የምግብ አሰራር ዜና

ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በከፍተኛ ሁኔታ ተነሳ

በብሔራዊ ስታትስቲክስ መሠረት የካቲት ውስጥ የአሳማ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ የአትክልቶች ዋጋ ግን እየጨመረ መጣ ፡፡ በአንድ ወር ውስጥ ብቻ በመላ አገሪቱ ያሉት አትክልቶች በአማካኝ በ 18% ዋጋ ጨምረዋል ፡፡ የግሪንሀውስ ኪያር በኪሎግራም ለ BGN 2.90 የሚቀርብ ሲሆን ዋጋቸው በ 17.6% ወድቋል ፣ ነገር ግን ከውጭ የሚመጡ ዱባዎች እሴታቸውን በ 6% ጨምረዋል ፣ ቢጂኤን 2.

የፍራፍሬ አትክልቶች ምንድናቸው?
የምግብ አሰራር ምክሮች

የፍራፍሬ አትክልቶች ምንድናቸው?

በእፅዋት ውስጥ ፣ “አትክልት” የሚለው ትርጉም እጅግ የተሳሳተ እና በእውነትም እንደሌለ ይታመናል። የመጠባበቂያ ንጥረነገሮች የሚከማቹባቸው ፍራፍሬዎች እና የሚበሉ የአትክልት ክፍሎች አሉ ፡፡ ሆኖም የሰው አእምሮ እፅዋትን ወደ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ይከፍላቸዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ ብዙም ያልታወቁ ንዑስ ቡድኖቻቸው አሉ - የፍራፍሬ አትክልቶች ፡፡ ከፍሬያቸው እንዳደጉ የታወቁ ናቸው ፡፡ እነዚህ ቲማቲም ፣ ቃሪያ ፣ ኤግፕላንት ፣ ዱባ ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ አረንጓዴ አተር ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ፊዚሊስ ፣ ዱባ ፣ ዛኩኪኒ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፣ አቮካዶ እና ሐብሐብ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ሐብሐብ እንደ አትክልት በደህና ሊያገለግል የሚችል ፍሬ ነው ፡፡ በአንዳንድ አገሮች የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ወይም የተቀቀለ ነው ፡፡ ቲማቲም በበኩሉ ፍሬ

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች-የቪታሚኖች እውነተኛ ሀብት
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች-የቪታሚኖች እውነተኛ ሀብት

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በሰዎች አመጋገብ ውስጥ በተለይም ከመካከለኛ እና ከእድሜ መግፋት ውስጥ የመጀመሪያ ቦታዎችን መያዝ አለባቸው ፡፡ አትክልቶች ፣ ሰላጣዎች እና ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም በተገቢው ተፈጭቶ ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ያላቸው እና የተሻሉ የምግብ መፍጫዎችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይደግፋሉ ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ አትክልቶች በሚኖሩበት ጊዜ የጨጓራ ጭማቂ ምስጢር ዳቦ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል እና ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦችን ብቻ ሲመገቡ በግምት በእጥፍ ይጨምራል ፡፡ በአመጋገቡ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አትክልትን በመጠቀም የፕሮቲን ንጥረ ነገሮችን በሰውነት ውስጥ መሳብ ከ 75 ወደ 85-90% ያድጋል ፡፡ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ሴሉሎስ በሰውነት አይዋጥም ፣ ነገር ግ

ለዚህም ነው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚበሰብሱት
የምግብ አሰራር ምክሮች

ለዚህም ነው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚበሰብሱት

ምናልባት ብዙ ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣው ሄደው ፍራፍሬዎችዎ እና አትክልቶችዎ የበሰበሱ እና የተበላሹ ሆነው ያገኙ ይሆናል ፡፡ እና ከዚያ ጥያቄው ይመጣል - እንዴት ትኩስ እና ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውሉ እንዴት? በእነዚህ ቀላል ብልሃቶች እና ምክሮች አማካይነት ከእንግዲህ ይህን ጨለምተኛ ሥዕል ማየት እና ገንዘብዎን በባልዲ ውስጥ መጣል አያስፈልግዎትም ፡፡ ቤሪሶች በጣም ረጋ ያሉ እና በቀላሉ የማይበገሩ ናቸው እናም ከእነሱ ጋር የሚደረግ ማንኛውም ግንኙነት ሊያበላሽባቸው ይችላል ፡፡ ይህንን ለማስቀረት በሚስጥር ወረቀት ወይም በሽንት ጨርቅ በተሸፈኑ ሰፋፊ መስታወቶች ወይም በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ተከማችተው ተለያይተው ያቆዩዋቸው ፡፡ ወረቀቱ ከመጠን በላይ እርጥበት ስለሚወስድ ትኩስ ያደርጋቸዋል ፡፡ አቮካዶን ለማቆየት በፕላስቲክ ወይም በወረቀት

ለምን አዘውትረን ዳቦ መብላት አለብን
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ለምን አዘውትረን ዳቦ መብላት አለብን

አንድ ሰው ክብደት ለመቀነስ ሲወስን ከምናሌው ውስጥ የሚያስወግደው የመጀመሪያ ነገር ዳቦ ነው ፡፡ ግን ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ስለሆነ እንጀራ በጭራሽ አለመብላት ትልቅ ስህተት ነው ፡፡ ዳቦ ብዙ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶችን የያዘ ጠቃሚ የእጽዋት ፕሮቲኖች ምንጭ ነው። እንጀራ የቢ ቢ ቫይታሚኖች ምንጭ ነው በየቀኑ እንደ ፋይበር አቅራቢ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ዳቦ አስፈላጊ ማዕድናት እና በተለይም የፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ እና ብረት ምንጭ ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በነጭ ዳቦ ውስጥ አያገ willቸውም ፣ ግን እነሱ በጅምላ ዳቦ ውስጥ እንዲሁም በቀለ ዳቦ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ቂጣውን ከምናሌዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ካወገዱ ፣ የመጀመሪያው የሚሆነው እርስዎ በጭንቀት ይዋጣሉ ፣ ብስጭት እና ብስጭት ይሆናሉ ፣

ለተቅማጥ መብላት
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

ለተቅማጥ መብላት

ተቅማጥ በተለያዩ ምክንያቶች ሊመጣ ይችላል ፣ ግን በማንኛውም ሁኔታ ለቀኑ እቅዶቻችንን ያበላሻል ፣ እና አንዳንዴም ከአንድ ቀን በላይ ፡፡ ለተቅማጥ የሚሆን ምግብ የተወሰነ ነው እናም በተቻለ ፍጥነት ችግሩን ለማስወገድ መከተል አለበት። በተቅማጥ ውስጥ ያለው የተመጣጠነ ምግብ በአካል ውስጥ የውሃ እና የማዕድን ጨዎችን ሚዛን ለመመለስ እና የአንጀት ሥራን መደበኛ ለማድረግ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ይህንን እውነታ ጥቂት ሰዎች ቢያውቁም ለተቅማጥ የመጀመሪያ እርዳታ የሚሰጡት በመጠጦች ነው ፡፡ በመጀመሪያዎቹ ሰዓታት ውስጥ ጠቃሚ ጥቁር ሻይ ፣ የእፅዋት ሻይ ፣ የራስበሪ ቅጠል ሻይ እና የፖም ጭማቂ ናቸው ፡፡ ይህ በሰውነት ውስጥ የውሃ እና የጨው ሚዛን እንዲመለስ በጣም ይረዳል እናም ተቅማጥን በፍጥነት ያቆማል። ተቅማጥ ሁል ጊዜ የሰው

ጽጌረዳ ሻይ ለመጠጣት በርካታ ምክንያቶች
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

ጽጌረዳ ሻይ ለመጠጣት በርካታ ምክንያቶች

ጽጌረዳ ሻይ በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ጥንታዊ መድኃኒቶች አንዱ ነው ፡፡ አበቦቹ ከወደቁ በኋላ ከሚታየው የሮዝ ቁጥቋጦ ፍሬዎች የተሠራ ነው ፡፡ ሁሉም ዓይነት ጽጌረዳዎች የሚበሉ እና የሚጣፍጡ ናቸው ፡፡ ከፍራፍሬዎቹ በተጨማሪ የአትክልቱ ቅርፊት እንዲሁ ለማብሰያነት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የሮዝፈፍ መረቅ በጥራጥሬ እና በሚያድስ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሮዝ ዳሌዎችን ለሕክምና ስለመጠቀም መረጃ አለ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ምርምር ወደ ሰውነታችን እና ወደ ፍጥረታችን ሊያመጡ የሚችሉ በርካታ ጠቃሚ ውጤቶችን የሚያረጋግጥ ምርምር መደረጉን ቀጥሏል ፡፡ 100 ግራም የፅጌረዳ ወገብ ከሲትረስ ፍራፍሬዎች እስከ 1000 እጥፍ የሚበልጥ ቫይታሚን ሲ ይይዛል ፡፡ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሳደግ በጣም ጥ

ለልጆች አመጋገቦች እና ክብደት መቀነስ ምክሮች
አመጋገቦች

ለልጆች አመጋገቦች እና ክብደት መቀነስ ምክሮች

ልጅዎ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው ፣ የዚህ ችግር በራሱ በራሱ የመፍታት እድሉ አነስተኛ ነው። የክብደት ችግር ችላ ሊባል አይገባም ምክንያቱም ለወደፊቱ በጣም ከባድ ወደሆኑ የጎንዮሽ ጉዳቶች ያስከትላል ፡፡ ልጅዎ ክብደት እንዲቀንስ ሲረዱ ለራሱ ከፍ ያለ ግምት ከፍ እንዲል ፣ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እንዲሰጡት እና ቃል በቃል የወደፊቱን እንዲለውጥ ይረዱታል ፡፡ ለልጅዎ አመጋገብን ለመመደብ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጥቂት ብልሃቶችን እና ስህተቶችን ከእርስዎ ጋር እናጋራዎ ፡፡ 1.

ለተቅማጥ የተመጣጠነ ምግብ እና አመጋገብ
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

ለተቅማጥ የተመጣጠነ ምግብ እና አመጋገብ

ከተቅማጥ በኋላ ህመምተኛው ብዙውን ጊዜ ድካም እና የውሃ እጥረት ይሰማዋል ፡፡ በፍጥነት ለማገገም በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ የተወሰኑ ምግቦችን በማከል እና ለጊዜው ሌሎችን በማግለል ቀስ በቀስ መመገብ መጀመር አለበት ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነት ችግር በኋላ ያለው አመጋገብ በሆድ መታወክ ምክንያት እንዲሁም በታካሚው ዕድሜ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በአጠቃላይ በመጀመሪያዎቹ 1-2 ቀናት ውስጥ በአዋቂ ህመምተኞች ውስጥ ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች ሰውነታቸውን በኤሌክትሮላይቶች ፣ ፕሮቲኖች እና በቂ ፈሳሽ እንዲያቀርቡ ይመከራሉ ፡፡ የላክቲክ ውጤት ያላቸውን ጣፋጮች ስለሚይዙ የ kupeshki የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ላለመውሰድ ይመከራል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ መጠጡም የጎንዮሽ ጉዳቶች ስላሉት የንጹህ ወተት መመገብ እንዲሁ አይመከርም ፡፡ ከሻሞሜል ፣ ከዳሌው

ሆዱን የሚያበሳጩ ምግቦች
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ሆዱን የሚያበሳጩ ምግቦች

ምግብ እና ጤና በማያወላውል ሁኔታ የተሳሰሩ መሆናቸው የታወቀ ሀቅ ነው ፡፡ አንድ ሰው ምን ዓይነት ምግቦችን መመገብ እንዳለበት እስካው ድረስ ብዙ በሽታዎች በተሳካ ሁኔታ መታከማቸው ተረጋግጧል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አንዳንድ ምግቦች ሆዳቸውን እንደሚያበሳጩ ማወቅ እና ምንም እንኳን ሙሉ በሙሉ ከሳምንታዊው ምናሌ ውስጥ መካተት የለባቸውም ፣ የበለጠ በጥንቃቄ መቅረብ አለባቸው እና ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መብላት የለባቸውም ፡፡ ለመከታተል በጣም በብዛት ስለሚጠቀሙባቸው አንዳንድ ምርቶች እና ቅመሞች ማወቅ ያለብዎት ነገር ይኸውልዎት- 1.

ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት 5 ዋጋ የማይሰጡ ምክሮች
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት 5 ዋጋ የማይሰጡ ምክሮች

በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ከጣፋጭ ፓንኬኮች የተሻለ ምንም ነገር የለም ፡፡ የታላቁ ቁልፍ ፓንኬኮች ሆኖም ዘዴው ነው ፡፡ እነሱን በትክክል እንዴት ማድረግ እና አንዳንድ የተለመዱ ስህተቶችን ለማስወገድ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ 1. ድብልቅን ማዘጋጀት ድብልቁ ለስላሳ እና ያለ እብጠቶች መሆን አለበት። አለበለዚያ ግሉተን መገንባቱን ቀጥሏል እና ጠንካራ ፓንኬኮች ይመረታሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለስላሳ ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ እና የማይታዩ እብጠቶች እስከሚገኙ ድረስ ደረቅ እና ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ ፡፡ 2.

ሳንድዊቾች ለማዘጋጀት የሚረዱ ምክሮች
ምግብ ማብሰል

ሳንድዊቾች ለማዘጋጀት የሚረዱ ምክሮች

ሳንድዊቾች ለመዘጋጀት በጣም ቀላሉ እና አስደናቂ የሆር ዳዎር ናቸው ፡፡ ለልጅ የልደት ቀን ፣ ለሽርሽር በጣም አስፈላጊ ናቸው ፣ እና በስራ ላይ ሲያርፉ በምሳ ለመብላት በሳጥን ውስጥ ሊወስዷቸው ይችላሉ ፡፡ ብዙ ሳንድዊቾች ማምረት ከፈለጉ አነስተኛ የምርት መስመርን በመስራት ስራዎን ቀላል ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ቁርጥራጮቹን እርስ በእርሳቸው ያዘጋጁ ፣ በሳባዎች ይቀቧቸው እና በስጋ እና በአትክልቶች ያጌጡ ፡፡ ሳንድዊቾች ትኩስ እና ጣዕማቸውን ለማቆየት ልክ እንደተዘጋጁ በተጣራ የፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም በአሉሚኒየም ፊሻ መጠቅለል አለባቸው ፡፡ እንደ ቲማቲም ያሉ የውሃ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዱ ፣ ምክንያቱም ቂጣውን ያጠባሉ ፡፡ ይህንን ለማስቀረት እነዚህን ንጥረ ነገሮች በቀጥታ በተቆራረጡ ላይ አያስቀምጧቸው ፣ ግን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያዘጋጁ

በሆድ ሆድ ላይ እነዚህን ምግቦች ይመገቡ
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

በሆድ ሆድ ላይ እነዚህን ምግቦች ይመገቡ

ሐብሐብ - ይህ ብርቱካናማ ደስታ እብጠትን ለመከላከል የሚረዳ በፖታስየም የተሞላ ነው ፡፡ አነስተኛ ካሎሪ እና ብዙ ውሃ ያለው ሲሆን ይህም ተጨማሪ ሐብሐቦችን ለመመገብ ቅድመ ሁኔታ ነው። ሙሉ እህል ዳቦ እብጠትን ለመከላከል ሌላው ጠቃሚ ምግብ ሙሉ ዳቦ ነው ፡፡ ነጭ ዳቦ የማይመረጥ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ የደምዎን የስኳር መጠን ከፍ ያደርገዋል እና አንዴ ከወደቀ በኋላ እንደገና ይራባሉ ፡፡ ከነጭ ዳቦ ይርቁ ፡፡ በአንጻሩ ፣ ሙሉ ዳቦ በፋይበር የተሞላ ነው ፣ ይህም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የሚያረጋግጥ በመሆኑ ለረጅም ጊዜ እንዲሞላው ያደርግዎታል። ቡናማ ሩዝ በጣም የምወደው ቡናማ ሩዝ የካርቦሃይድሬት ውስብስቦችን ይ andል እና ለማዋሃድ በጣም ከባድ ነው ፣ ስለሆነም ለረጅም ጊዜ እንዲሞሉ ያደርግዎታል። ከነጭ ሩዝ ይልቅ

ኦክራ ለታመመ ሆድ ምግብ ነው
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

ኦክራ ለታመመ ሆድ ምግብ ነው

ኦክራ በአፍሪካ ፣ በአረብኛ እና በእስያ ምግብ ውስጥ ሁልጊዜ የሚገኝ አትክልት ነው። ግን ብቻ አይደለም ፡፡ በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ በተለያዩ ስሞች ይታወቃል - በኩባ ኪምቦምቢ ፣ በብራዚል - ኪቡ እና በሜክሲኮ ባሕረ ሰላጤ እና በአሜሪካ - ጉምቦ ይባላል ፡፡ በአገራችን “ኦክራ” የሚለው ስም በቱርክ እና በግሪክ ከስሙ ጋር ተመሳሳይ ነው። ኦክራ ከ 3000 ዓመታት በፊት በኢትዮጵያ ታድራ በምድር ላይ ከሚታወቁ ጥንታዊ የአትክልት ሰብሎች አንዷ እንድትሆን ያደርጋታል ፡፡ ዛሬ በአገራችን ውስጥ ከግንቦት እስከ ኖቬምበር መጀመሪያ ባለው ጊዜ ውስጥ ሊከፈት ይችላል። በሙቀት ሕክምና ወቅት ምግብን የሚያደክም ንፋጭ ይለቀቃል ፡፡ ይህ ንፋጭ የትንሽ እና ትልቁን አንጀት እፅዋትን ለማደስ ስለሚረዳ እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ካልወደዱት ም

የትኞቹ ምግቦች ሆዱን ያበሳጫሉ?
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

የትኞቹ ምግቦች ሆዱን ያበሳጫሉ?

የሰው ሆድ ለምግብ የተለየ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ የጨጓራ ጭማቂ ምርትን ለማቀናጀት በአንድ ጊዜ በቀን ቢያንስ 4 ምግቦችን በአንድ ጊዜ ማክበሩ በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፡፡ እንደ ሥነ ሥርዓት ምግብን መውሰድ ጥሩ ነው ፡፡ አንድ ሰው በዝግታ መብላት አለበት ፣ ከተቻለ በጥሩ ስሜት ውስጥ መሆን አለበት ፡፡ ይህ የምግብ መፍጫውን ሂደት ያሻሽላል እንዲሁም የሚበላው ከመጠን በላይ ምግብን ይቀንሳል። ከመጠን በላይ መብላት ሆዱን በደንብ አይጎዳውም ፡፡ ትንሽ ተርበን እያለ መብላቱን ቢያቆም ለእርሱ የተሻለ ነው ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ይህ ስሜት በጠገበ ስሜት ይለወጣል ፡፡ በሆድ ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ አንድ ሰው ለሚመገቡት ምርቶችም ትኩረት መስጠት አለበት ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሆዱን የሚያበሳጩ ምግቦች ቅመም ፣ ቅባት ያላቸው ምግቦች ፣

ክብደት ለመቀነስ ዋና ምክሮች
አመጋገቦች

ክብደት ለመቀነስ ዋና ምክሮች

እና ስለ ተጨማሪ ፓውዶችዎ እብዶች ነዎት? እና መጠኑ በጥቂት ኪሎግራም ላይ ሲቆም እና ወደ ታች በማይወርድበት ጊዜ የበለጠ ፍርሃት ይሰማዎታል? ደካማ ምግብ ያላቸውን ሴቶች ከማንኛውም ምግቦች እና አገዛዞች ለመካድ ይህ በቂ ነው ፡፡ አመጋገቡ የተሳካ እንዲሆን የተፈለገውን ውጤት በሚያመጡ በርካታ ነገሮች ላይ እንመክርዎታለን ፡፡ አመጋገብን ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር ያጣምሩ። ይህ ሁሉ በእርግጠኝነት ይሠራል ፣ እና ደግሞ ከምግብ ቋሚ ሀሳቦች ትኩረትን ይከፋፍላል። በአመጋገብዎ ውስጥ ትኩስ ቃሪያዎችን ያካትቱ ፡፡ ከገቡ በኋላ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ብቻ ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን የሚያቃጥል ካፒካሳይን የተባለውን ንጥረ ነገር ይዘዋል ፡፡ ፈረሰኛ ፣ ዝንጅብል እና ሰናፍጭ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላሉ እናም ለእነሱ ምስጋና ይግባውና ስብን የመፍጨት ሂደ

የትኞቹ ምግቦች የሆድ ችግርን ያስከትላሉ?
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

የትኞቹ ምግቦች የሆድ ችግርን ያስከትላሉ?

ቀንዎ ምንም ያህል የተሳካ ቢሆንም የሆድ መነፋት እና ጋዝ ካጋጠሙዎ - የሆድ ህመም የተለመዱ የጎንዮሽ ጉዳቶች - በፊትዎ ላይ ፈገግታ መያዙ በእውነቱ ከባድ ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ብዙ የተለያዩ ምግቦች ለሆድ ችግሮች እና ከዚህ ጋር ተያይዞ ለሚመች ምቾት ተጠያቂ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ሁኔታዎ እንዳይባባስ ሊያስወግዷቸው የሚገቡ ምግቦች እዚህ አሉ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና ከስኳር ነፃ ምርቶች አንድ ጥናት እንዳመለከተው ሰዎች እንደ aspartame ፣ sucralose እና saccharin ያሉ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ሲጠቀሙ ሜታቦሊዝምን የሚቆጣጠረው የአንጀት ባክቴሪያን ቀይረዋል ፡፡ ይህ ምግብን ወደ ስብ የመቀየር ዝንባሌን ጨምሮ በርካታ የጨጓራና የአንጀት ችግሮች ያስከትላል ፡፡ እንዲሁም ጣፋጮች እና ማኘክ ያስወግዱ ፣ ምክንያቱም sorbitol

የሆድ ዕቃን ለማፅዳት ትክክለኛዎቹ ምግቦች
የተመጣጠነ ምግብ እና ጤና

የሆድ ዕቃን ለማፅዳት ትክክለኛዎቹ ምግቦች

የእያንዳንዱ ሰው አካል ቢያንስ በዓመት አንድ ጊዜ ሰውነትን ማጽዳት ይፈልጋል ፡፡ የሆድ ንፅህናን ማጽዳት ሰውነት በትክክል እና በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲሠራ ከመርዛማዎች ይመከራል። በዚህ መንገድ አንጀት ውስጥ peristalsis ተሻሽሏል, ያለመከሰስ ጨምሯል, ተፈጭቶ መደበኛ እና ኦርጋኒክ ከጎጂ ንጥረ ነገሮች እንዲለቀቅ ይደረጋል ፡፡ ለ የሆድ ዕቃን ከመርዛማዎች ለማጽዳት ፣ ብዙ ፈሳሽ መጠጣት እና የሚረዱ የተወሰኑ ምግቦችን መመገብ ይኖርብዎታል። ብዙ ውሃ ፣ አረንጓዴ ሻይ (ወይም ሌላ የመረጡት) ፣ ትኩስ ጭማቂዎችን ይጠጡ እና ተፈጥሯዊ እና ጠቃሚ የሆነ ነገር በሌለበት ሳጥን ውስጥ ካርቦን ያላቸው መጠጦች እና ተፈጥሯዊ ጭማቂዎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ ፡፡ በፋይበር የበለፀጉ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡ እነዚህ እህሎች ናቸው - ባክዋት ፣ ማሽላ ፣

ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምን ማብሰል

ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ከመረጥናቸው ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሰላጣ ሲሆኑ ሦስተኛው ደግሞ ለመሠረታዊ ነው ፡፡ ለመጀመሪያው ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ከቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ከቲማቲም ጋር የቱና ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ቲማቲም ፣ 200 ግራም የታሸገ ቱና ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 220 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል ፣ 3 እንቁላል ፣ 10 የወይራ ፍሬዎች ፣ ፐርሰንት ፣ ½

የቱና ብዙ ጥቅሞች
ለየትኛው ጠቃሚ ነው

የቱና ብዙ ጥቅሞች

ቀይ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የቱና ሥጋ በዓለም ላይ ለሁሉም ማለት ይቻላል ተወዳጅ ነው ፡፡ እሱ በፕሮቲን የበለፀገ እና ዝቅተኛ ስብ ነው - ለቀይ ሥጋ አስደናቂ ምትክ እና ለማንኛውም ምግብ ተስማሚ ምግብ ፡፡ እ.ኤ.አ. ከ 1940 ዎቹ ጥቂት ቀደም ብሎ ቱና እጅግ የቅንጦት ምግብ ተደርጎ ይወሰድ የነበረ ሲሆን በተለመደው ሰው ሳህን ላይ እምብዛም አይታይም ፡፡ በሚንቀሳቀስበት ከፍተኛ ፍጥነት እና በተደጋጋሚ በሚሰደዱበት ጊዜ ቶናስ “የውቅያኖስ አንጋጣዎች” ተብለው ይጠሩ ነበር ፡፡ ባለፉት ዓመታት ዓሳ አጥማጆች ማጥመጃውን በሚገባ የተካኑ ሲሆን የበለጠ ተመጣጣኝ ምርት ሆኗል ፡፡ ዛሬ የቱና ህዝብ አደጋ ላይ ነው ፡፡ በቅርቡ ይህ በጣም ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ይታገዳል። ብዙውን ጊዜ ቱና በጣሳ ስብ ውስጥ ወይም በጨው ውሃ ውስጥ ይገኛል ፡፡ የስ

መያዣዎች
ምግቦች, መጠጦች

መያዣዎች

ምንም እንኳን እርስዎ ቢያስቡም ካፓሪስ ለፍራፍሬዎች ወይም ለአትክልቶች በእውነቱ 2 ሜትር ያህል የሚያንዣብብ ቁጥቋጦ ተብሎ የሚጠራው የአበባ ጉጦች ናቸው የተቦረቦረ ካፕ (ካፓሪስ እስፒኖሳ) ከወይራ ቤተሰብ እና በሜዲትራኒያን ውስጥ እያደገ ፡፡ በዱር ውስጥ በአልጄሪያ ፣ በማዕከላዊ እስያ ፣ በኢራን ፣ በካውካሰስ ውስጥ ካፒታሮችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ወደ ቡልጋሪያ የሚደርሱት በደቡባዊ አውሮፓ እና በሰሜን አሜሪካ ይበቅላሉ ፡፡ የኬፕር ትናንሽ ቡቃያዎች ለብዙ ሺህ ዓመታት በሰው ልጆች ዘንድ ይታወቃሉ ፡፡ የመጀመሪያ የጽሑፍ መጠቀሳቸው ከክርስቶስ ልደት በፊት 2700 አካባቢ ነው ፣ እናም ስለእነሱ መረጃ በዓለም ላይ በጣም ጥንታዊ በሆነው በተጠበቀው የምግብ መጽሐፍ ውስጥ እናገኛለን ፡፡ ካፐርስ እንኳ በጣም ጥንታዊ ከሆኑት የሥነ-

ቱና ዓሳ
ምግቦች, መጠጦች

ቱና ዓሳ

ምንም እንኳን ቱና ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው የታሸገ ነው ፣ ከአስደናቂው ጠንካራ ፣ ሙሌት እና ሥጋዊ ሸካራነት እና ትኩስ ጣዕም ጋር ሊወዳደር አይችልም ቱና . ሁለቱም የታሸጉ እና ትኩስ ዓሦች በመደብሮች ውስጥ ዓመቱን ሙሉ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ግን ታህሳስ በእውነቱ ትኩስ የሃዋይ ቱና መግዛት የሚችሉበት ወር ነው ፡፡ ቱና ትልልቅ ፣ ጠንካራ ዓሦች ሲሆኑ አንዳንዶቹ እንደ ዶልፊን ያህል ትልቅ ናቸው ፡፡ “ቱና” የሚለው ስም ከቤተሰብ ማኬሬል ዓሳ በርካታ የውቅያኖስ ዓሳ ዝርያዎችን ያጣምራል ፡፡ ተጨማሪ ዝርያዎች የቱኒ ዝርያ ናቸው። እነሱ በከፍተኛ ፍጥነት ይዋኛሉ እና በጣም ብዙ ጊዜ ይሰደዳሉ ፣ ለዚህም ነው ቀደም ባሉት ጊዜያት መያዛቸው ለዓሣ አጥማጆች በጣም አስቸጋሪ እንዲሆን ያደረገው ፡፡ በ 1940 ዎቹ በቱና ማጥመድ ውስጥ ትልቅ እድገት

ቱና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የምግብ አሰራር ምክሮች

ቱና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቱና በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ውስጥ በተለየ መንገድ ተዘጋጅቷል ፡፡ በጣሊያን ውስጥ የተጠበሰ ቱና ከድንች እና ከፓፕሪካ ጋር ያዘጋጃሉ ወይም ካርካካዮ - በጥሩ የተከተፈ ጥሬ የቱና ሥጋ ያገለግላሉ ፡፡ በጃፓን ውስጥ ቱና ለሱሺ እንደሚውል ይታወቃል ፡፡ የቱና ሥጋ ቀይ ነው ፣ ግን ቀለል ያሉ የቀይ ቀለሞችም አሉ። የቱና ሙጫዎች በፓንደር ውስጥ የተጠበሱ ወይም የተጠበሱ ወይም የተጋገሩ ናቸው። ቱና እየጠበሱ ከሆነ ያዙሩት እና በትንሹ እንደተጠበሰ ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ በደንብ የተጠበሰ ቱና በመሃል ላይ ሲቆረጥ ቀለል ያለ ሮዝ እና ወደ ጠርዞቹ - ቡናማ ፡፡ ከመፍጨትዎ በፊት ከሶስት እስከ አንድ ጥምርታ ውስጥ ከማር ጋር በተቀላቀለ አኩሪ አተር ውስጥ በአስራ አምስት ደቂቃዎች ውስጥ የተከተፉትን የቱና ጥፍሮች ካጠቡ ጣቶችዎን ይልሳሉ ፡፡ የተ

አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን ለማዘጋጀት ዋናዎቹ 7 ምክሮች
የምግብ አሰራር ምክሮች

አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን ለማዘጋጀት ዋናዎቹ 7 ምክሮች

እንደ ሁሉም ነገር ፣ እና ጭማቂዎችን ማዘጋጀት በመጭመቅ ወይም በመፍጨት የራሱ ህጎች አሉት እና ጥቃቅን ነገሮች ሁሉንም ጥረቶችዎን ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ለመጣል የማይፈልጉ ከሆነ መከተል ጥሩ ነው። እንዴት እንደሚደረግ ከዚህ በታች ያነባሉ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን ያዘጋጁ ያለ ሻጋታ ረዘም ላለ ጊዜ ሊያቆዩዋቸው ይችላሉ ፡፡ እናም ከተመረጡት ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች ሁሉ አላስፈላጊ አቧራ ላለማድረግ ፣ ጭማቂውን ከሁሉም ክፍሎቻቸው እንዴት ማውጣት እንደሚችሉ ያያሉ - ልጣጩን ጨምሮ ፡፡ በውስጡም ታውቃላችሁ ፣ አንዳንድ ጊዜ አብዛኞቹን ቫይታሚኖች እና ፀረ-ሙቀት-አማቂዎችን ይደብቃሉ። በጣም ቀላል እና ቀላል ምክሮችን አስታውሱ ቆሻሻን ለመቀነስ ፣ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት እና የሚወዱትን አዲስ ጭማቂ ሲያዘጋጁ ጊዜ እና ገንዘብ ይቆ